Родената в Британия, базираната в Бали треньорка по хранене Юлия Тарбат се опита да издържи на неортодоксална диета, състояща се изцяло от банани като 12-дневна детоксикационна диета, която тя кредитира с трансформацията на тялото и ума.

12-дневната

По време на писането и влоговете за диетата „Бананов остров“, която включва ядене само на банани за определен период от време, Тарбат твърди, че храносмилането, нивата на енергия и гладкостта на кожата са се подобрили драстично.

В допълнение към тези физически промени, Тарбат твърди във видеоклип в YouTube, че резултатите се дължат на детоксикацията на тялото й и че тя изпитва „огромна умствена яснота и фокус“, което й позволява да постига всички свои ежедневни задачи.

Нещо повече, Тарбат каза, че е продължила нормалната си фитнес рутина, включително дълги писти и колоездене. „Всъщност постигнах личния си рекорд“, споделя тя.

Откакто диетата на Банановия остров стана вирусна през 2015 г., Тарбат и съпругът й Пол, който също участва в предизвикателството с нея, продължават да популяризират сурови растителни диети и детоксикации като решение на многото негативни въздействия, които модерните преработени храни оказват върху системата.

Идеята зад диетата с моно плодове е невероятната хранителна плътност на бананите, които са евтини, достъпни целогодишно и във всяка страна. На своя уебсайт Rawsomehealthy, Tarbath пише, че освен че са „чудесни за естествено отслабване, бананите са богати на витамини от група В и магнезий и съдържат нулев холестерол“. Тя добавя: „Когато узреят, те също са пълни с прости захари и чудесен начин да дадете на тялото си енергиен тласък.“

Според Tarbath почистването на банани работи първо, като подобрява храносмилането ви, тъй като те са с високо съдържание на фибри, което помага за регулиране на скоростта на храносмилането и позволява редовно изхождане. Тя цитира проучване от списание Aaenerobe, което анализира ефекта от богата на банани диета върху здравето на червата на жените. Авторите установяват, че „[a] нализата на записите на стомашно-чревните симптоми разкрива значително по-ниски нива на подуване на корема в групата на бананите в сравнение с контролите“

Докато Tarbath препоръчва да се добавят някои допълнителни съставки, като зеленчуци или кокосов сок, за диетите, които искат да имат допълнителен хранителен принос, тя настоява, че по-голямата част от храненето трябва да идва от „най-популярните плодове в света“, според National Geographic.

Tarbath предписва използването на детоксикираща диета „Banana Island“ само веднъж или два пъти годишно за прочистване на токсините, натрупани с времето. Това обаче не е единствената диета, която тя предписва. Що се отнася до ежедневната диета, Тарбат откри преди близо 10 години силата на растителните храни в момент, когато „имаше излишни килограми, осакатяваща надбъбречна умора, проблеми с хормоните и плодовитостта, кандида и проблеми с храносмилането“, както е обяснено във Facebook пост.

Според Тарбат, след осем „сурови години, предимно от растения“, тя изглежда и се чувства напълно различна. Тя дори поддържа растителната си диета по време на бременността си, твърдейки в интервю за The Daily Mail, че й е позволила да се върне към първоначалното си тегло от 112 паунда (приблизително 51 кг) само две седмици след раждането.

Тарбат обясни: „С развитието на бременността продължих да тренирам два пъти на ден и да ям веганска диета. Дори пет месеца след бременността не можехте да разберете. " Проучване от 2019 г. в списание Nutrients подкрепя твърденията на Tarbath, като отбелязва, че „актуализираните доказателства подчертават, че добре балансираната вегетарианска и веганска диета трябва да се счита за безопасна за здравето на майката и за потомството по време на бременност и кърмене“.

В наши дни Тарбат все още яде много банани като част от суровата си растителна диета и популяризира невероятните печалби, които е постигнала благодарение на тях и на всички други плодове и зеленчуци, които консумира.

От време на време тя се връща на „Бананов остров“, за да нулира системата си и я препоръчва на всеки друг, който се нуждае от детоксикация.