Д-р Жером Бернар-Пелет е растителен лекар и диетолог.
Той е съосновател на APSARES (Асоциация на здравните специалисти за отговорна храна), чиято основна цел е да насърчава здравето чрез по-добро хранене.
Д-р Жером Бернар-Пелет е съавтор и на две книги: „Веган“ (с Мари Лафоре) и „Как да ядем по-малко месо“ (с Гаранс Льоре).
Според д-р Жером Бернар-Пелет много заболявания като диабет тип 2, рак, сърдечно-съдови и невродегенеративни заболявания могат да бъдат избегнати с по-добро хранене: превенцията е по-добра от лечението.
За да популяризира вегетарианската диета, д-р Jérôme Bernard-Pellet изнася лекции и участва в дебати из цяла Франция и в цяла Европа.
Le docteur Jérôme Bernard-Pellet est médecin nutritionniste vegan.
Il est co-fondateur de l'APSARES (Association des Professionnels de Santé pour une Alimentation Resposable) dont l'un des buts est de promouvoir la santé de ses concitoyens par une meilleure хранене.
Д-р Jérôme Bernard-Pellet est également co-auteur de deux livres: "Vegan" (avec Marie Laforêt) и "Comment manger moins de viande" (avec Garance Leureux).
Selon le Dr. Jérôme Bernard-Pellet, de nombreux maladies comme le diabète de type 2, le cancer, les maladies cardiovasculaires et neuro-dégénératives pourraient être évitées si on Adotait une meilleure alimentation: mieux vaut prévenir que guérir.
Pour promouvoir le régime végétarien le Dr. Jérôme Bernard-Pellet donne des conférences et participe à des débats dans toute la France, et en Europe.
- Как да избегнем усещането за подуване на растителна диета 8fit
- Преминаването на студена Турция при преминаване към растителна диета - манекени
- Скочих от масата за хирургия и се излекувах с растителна диета
- Как да се борим със задържането на вода с растителни храни и добавки - една зелена планета
- Аз; m Побой на бъбречната болест върху растителни диетични вилици над ножовете