Нека внесем малко разнообразие в менюто ни за супа и направим тази супа от карфиол, която няма да разочарова вашите вкусови рецептори.

Неха Гроувър | Актуализирано: 05 ноември 2019 г. 18:04 IST

подгответе

Карфиолната супа е здравословно допълнение към вашето зимно меню.

  • Внесете малко разнообразие в менюто ни за супа и направете тази супа от карфиол.
  • Тази супа от карфиол ще бъде чудесно допълнение към вашата диета през зимата.
  • Следвайте тази рецепта, за да направите това леко и вкусно ястие.

С вечерите, които стават по-студени от преди, зимите очевидно настъпват. Време е да планирате как ще се преборите с тези предстоящи студени тръпки, които зимният сезон е на път да донесе. Зимният гардероб, разбира се, ще ви стопли; но яденето на топли уютни ястия е друг начин да поддържате тялото си топло отвътре и да блъскате през ниските температури. Със споменаването на топли храни супата е първото нещо, което щрака. Не само супите са здравословни, те могат да направят и вкусни ястия, ако са направени по правилния начин с правилните съставки. Всичко е свързано с избирането на храните, които бихте искали, в тяхната „сопеща“ форма и слагането им с храни и подправки, които ще се допълват взаимно.

Където и да отидете, предлагат ви пилешка или доматена супа или лимонова кориандрова супа. Честно казано, колкото и вкусни да са, става скучно да пиете през едни и същи супи през зимите. Нека внесем малко разнообразие в нашето суп меню и направим тази супа от карфиол, която няма да разочарова вашите вкусови рецептори.

Карфиолът или гобхито от семейство Брасикацеа, което включва други често срещани зеленчуци като зеле (пата гоби), броколи, брюкселско зеле, зеле, зеле и др. Карфиолът може да се похвали с изключителен хранителен профил. Той е богат на диетични фибри, ниско съдържание на сложни въглехидрати и богат на антиоксиданти като витамин С, витамин К и здравословни за сърцето омега-3 мастни киселини. Има кремообразна текстура и това отново е хубаво нещо, което получавате в тази супа.