За пациенти с рак и техните болногледачи, включително тези, които в момента се подлагат на химиотерапия или лъчелечение, битката срещу загуба на апетит и загуба на тегло може да изглежда почти безкрайна. Някои видове лечение на рак могат да причинят промени в апетита, дехидратация или промени в сетивата за вкус или обоняние на пациента, което прави храната по-малко желана. Много от другите странични ефекти, свързани с лечението, също могат да затруднят поддържането на правилното хранене; пациентите могат да имат проблеми с преглъщането, болезненост в устата или рани, диария, болка, гадене или повръщане, което потиска интереса на пациента към храната. В някои случаи и при някои видове рак самите тумори могат физически да запушат стомаха или храносмилането.

златни

Въпреки че известна загуба на тегло е очакван страничен ефект от някои видове лечение, този тип загуба на тегло може да стане сериозна, ако не бъде отметнато. Намаляването на теглото може да доведе с течение на времето до загуба на мускули и влошаване и може да затрудни функционирането на пациента или да отслабне или да не може да изпълнява ежедневни дейности. Загубата на тегло също може да е признак на дехидратация, което може да бъде сериозно и може да доведе до хоспитализация.

Има няколко подхода за подпомагане на пациенти с рак да поддържат тегло и физическа сила. Американското онкологично дружество призовава пациентите да се съсредоточат върху яденето на няколко по-малки хранения през целия ден. Намерете креативни начини да въведете допълнителни калории и протеини в диетата си и да закусите между храненията и преди лягане. Ето къде идва тази рецепта. Наричаме ги „Златни протеинови енергийни бомби“, защото точно това са те: взривове от сложни въглехидрати, здравословни мазнини и протеини, които не се пекат, които можете да адаптирате според вашите индивидуални вкусове. Освен това са с високо съдържание на калории и лесни за консумация, което ги прави перфектен избор за хвърляне в чанта или портмоне по време на изпълнение на поръчки или за използване като закуски между храненията.

Златни протеинови енергийни бомби

1/2 чаша фурми без костилки

1/2 чаша неподсладено сушено манго

1/4 чаша настърган кокос

1/4 чаша фъстъчено или кашу масло

2-3 чаени лъжички куркума

4 супени лъжици протеин на прах

1 супена лъжица кленов сироп, плюс допълнително, ако е необходимо

В купа на кухненски робот комбинирайте фурми и манго. Пулсирайте на високо до ронливост.

Добавете останалите съставки и продължете да пулсирате, докато съставките започнат да се събират. Ако сместа е твърде суха, добавете допълнителен кленов сироп, супена лъжица наведнъж.

Отстранете капака и използвайте ръце, за да оформите сместа на топки. Охладете в хладилника за 30 минути преди ядене.