Джули Пенкалски, Teen Liaison for Hope Academy, програма на Family & Children’s Center

За мнозина времето за семейно хранене е загубено в нашия извънреден живот. За много семейства училището, работните графици и извънучилищните дейности могат да затруднят намирането на време за ядене заедно, а някои минават дни или седмици, без да седят като семейство, за да споделят храна. Семейните ястия обаче са важни и трябва да се считат за част от ежедневните ни нужди.

Изследователите са установили, че семействата, които редовно споделят храна, независимо дали е закуска, обяд или вечеря, носят много предимства.

  • Семейните ястия са по-питателни. Изследване от Харвард установи, че семействата, които се хранят заедно, са два пъти по-склонни да ядат своите пет порции плодове и зеленчуци, отколкото семействата, които не ядат заедно.
    хранене
  • Децата, които ядат семейни ястия, обикновено ядат по-голямо разнообразие от храни и стават по-малко придирчиви.
  • Семейните ястия дават възможност на членовете на семейството да се събират, да укрепват връзките и да изграждат по-добри отношения. Те изграждат чувство за принадлежност, което води до по-добро самочувствие.
  • Семейните ястия предлагат на родителите шанс да бъдат модели за подражание. Те могат да дадат пример за здравословно хранене и учтиви маниери на масата.
  • Семейните ястия помагат за предотвратяване на затлъстяването. Изследванията показват, че хората са склонни да ядат по-малко по време на семейни ястия, защото се хранят по-бавно и говорят повече.
  • Изследванията показват, че децата, които ядат семейни ястия, имат по-малък шанс да участват във високорисково поведение като употреба на вещества и насилие и по-малко психологически проблеми.

Съвети за по-голямо хранене заедно:

  • Направете семейното хранене приоритет във вашето домакинство. Фокусирайте се върху важността да бъдете заедно като семейство повече, отколкото върху приготвянето на сложна храна.
  • Започнете с малки стъпки. Увеличете броя на семейните хранения с едно допълнително хранене седмично.
  • Като семейство планирайте меню за седмицата и си направете списък с хранителни стоки.
  • Нека децата да участват. Нека им помогнат да приготвят храна или да подредят масата.
  • Работете като семейство, за да почистите след това.
  • Изключи телевизора.

Струва си да опитате. Повече време за семейно хранене може да означава големи награди за вашето семейство.