Моник Робинсън, Университет на Западна Австралия

Изследователите ни казват от десетилетия, че наднорменото тегло не е полезно за нашето здраве. Медицинските списания са пълни със статии, които свързват наднорменото тегло и затлъстяването с почти всяка съществуваща болест и заболяване, включително проблеми с психичното здраве.

сила

Не само това, но и в моята област на развитието на здравето и болестите, ние свързваме затлъстяването в едно поколение с множество проблеми през следващото.

Излишното тегло и затлъстяването оказват огромен натиск върху здравната система на Австралия. През 2005 г. тези разходи бяха оценени на 21 млрд. Австралийски долара ... годишно. И има много други социални и икономически разходи, свързани с наднорменото тегло, особено като се има предвид маргинализацията на затлъстелите хора в нашето общество.

Като учени ние вярваме, че знанието е сила. Така че със сигурност знанието колко лошо е наднорменото тегло и затлъстяването за нашето здраве и знанието за огромните социални и икономически разходи е всичко, от което се нуждаем, за да започнем да намаляваме талията си, нали?

Неправилно. Процентът на наднорменото тегло и затлъстяването в Австралия се увеличава и се очаква тенденцията да продължи. До 2025 г. приблизително всяко трето дете ще бъде с наднормено тегло или затлъстяване. Наднорменото тегло всъщност може да бъде „новото нормално“ за бъдещите поколения.

Така че, докато изследователите са заети да се опитват да разпространяват знания и образование за това защо е лошо да наднормено тегло, ние ставаме все по-тежки. Възможно ли е решението да не се основава на знания и образование?

Нека разгледаме бариерите пред това знание, което всъщност води до промяна.

Психологическото влияние върху проблемите с теглото е изключително важно, но често се пренебрегва в полза на диетичните промени. Но негативното самовъзприятие и отношението към храненето играят важна роля за развитието и поддържането на затлъстяването.

За хората с наднормено тегло и затлъстяване това, че им се казва по толкова много различни начини, че голямото е лошо, не насърчава здравословното възприятие за себе си. И обществото има склонност да има негативни възгледи за наднорменото тегло, свързвайки го с мързел или непривлекателност.

Психолозите знаят, че когато човек има ниско чувство за собствена стойност или се чувства обезсилен, той е не само уязвим към проблеми с психичното здраве, но неговата самоефективност, която е вярата им в способността да се променят, е оспорена. Така че информацията не само кара хората да се чувстват зле, но и ограничава способността им да правят промени за постигане на здравословно тегло.

Освен това има безброй влияния по отношение на поддържането на теглото, които знанията не могат винаги да се променят. Ако, подобно на мен, сте израснали през 80-те години, когато Боб Гелдоф и Band Aid пеят за глада в Африка, вероятно сте чували фразата „Не знаете ли, че в Етиопия има гладуващи деца?“ всеки път, когато се опитате да напуснете масата за вечеря, без да завършите всичко в чинията си. Това е един прост пример за това как ранните уроци за храната могат да повлияят на по-късни проблеми с теглото: пропиляването на храна е свързано с чувство за вина, така че храната трябва да се яде.

Друг пример е разглеждането на храната като източник на комфорт. Ако кажете на някой, който използва храна, за да успокои емоциите си, че вече не може да яде тази комфортна храна, това оставя емоционална празнота, която трябва да бъде заменена с нещо друго, за да бъде успешното отслабване.

Така че, ако знанието не работи, какво става?

Психологическите стратегии за отслабване, които се отнасят до мисленето и поведението зад наднорменото тегло и затлъстяването, са много по-успешни от опитите да се насочите само към диетата. Но всяка група за управление на теглото може да се състои от осем до десет души, а в света има около 300 милиона души със затлъстяване. Това, от което се нуждаем, е подход на населението.

Наскоро кметът на Ню Йорк Майкъл Блумбърг обяви плановете си да забрани Голямата глътка (чаши за безалкохолни напитки с големи размери) в неговия град. Този ход всъщност би забранил всички сладки безалкохолни напитки повече от около 470 мл, а не само Голямата глътка.

През същата седмица Дисни подробно планира да ограничи рекламата в детските телевизионни канали за хранителни продукти, които не отговарят на стриктните хранителни насоки.

Не ми харесва идеята за забрани per se, но тези инициативи имат потенциала да променят културата около консумацията ни на храни, които допринасят за проблеми с теглото от най-ранна възраст. Те оспорват „нормалността“ на яденето на нездравословни храни, като ограничават тяхната наличност и промоция.

Но може би най-ефективното решение би било да се предотврати затлъстяването от зачеване. Смята се, че осигуряването на оптимална среда за бременност за насърчаване на теглото при раждане в нормалните граници намалява риска от затлъстяване по-късно в живота, в сравнение с бебетата с ниско и високо тегло при раждане. Подкрепата за майките, особено тези, които живеят в неравностойно положение, може да помогне за въвеждането на положителни хранителни практики още в самото начало на живота.

Фокусирането на вниманието ни върху ранния живот е ефективно в дългосрочен план с ефективно използване на ресурсите и предотвратява установяването на избор на храни и поведения, които водят до затлъстяване през целия живот. Превенцията е пътят от знанието към промяната.

Моник Робинсън

Моник Робинсън получава финансиране от австралийското Rotary Health.