факти деца

Зърно е семената на някои специални видове трева. Основните видове търговски зърнени култури са зърнените култури. Хората отглеждат различни видове зърно като храна. Различните видове зърно са може би една от най-важните храни в света.

Някои видове зърно са:

  • Ечемик
  • Царевица или американскацаревица
  • Просо
  • Овес
  • Ориз
  • Пшеница

87% от цялото зърно, отглеждано от фермери по света, е царевица. Зърната съдържат въглехидрати, които хората могат да ядат. В по-бедните страни зърнените култури са голяма част от хранителните запаси. В по-богатите страни те все още са важни като храна, но не толкова важни, колкото в по-бедните страни. Отглеждането на зърно използва много вода. За отглеждането на един тон зърно са необходими около 1000 тона вода.

Много различни храни се правят от различни видове зърно. Зърното често се смила на прах, наречен брашно. От брашното може да се направи хляб, сладкиши или юфка.

Различни видове бира се правят от ечемичен малц, пшеница и други зърнени храни.

Тортилите се приготвят от специално брашно от царевица (царевица), наречено маса.