Актуализирано: 9 септември 2020 г. Lisa Leake 4 коментара

храна

Другата вечер се забавлявахме с приятели и направете вечеря за своя пица и (след като получих много въпроси за нея в IG) реших да споделя всички подробности в днешната нова публикация! Наистина не беше трудна вечеря за събиране и изглежда, че всички се наслаждаваха на интерактивния обрат вечерта ... и аз не говоря само за децата тук!

Когато най-накрая седнахме да хапнем, един от татковците непрекъснато повтаряше колко вкусна е домашната му пица. Но той със сигурност щеше да отбележи, че със сигурност има малко подготвителна работа, която първо трябва да вложа, преди да направи невероятното си творение. LOL:)

Друга бележка е, че децата ни растат НАЧАЛО прекалено бързо (толкова горчиво нещо!) И научавам, че с напредването на възрастта става малко по-сложно да се намерят начини да ги забавляваме. Не ме разбирайте погрешно, те с удоволствие ще бъдат „забавлявани“ от видео игри или Snapchat цяла нощ, но не за това говоря. Вече не мога да извадя няколко консерви с плей-до и да ги накарам да си тръгнат, мислейки си, че това е „най-добрата нощ досега!“

Което е друга причина, поради която харесах тази идея за „Направи си сам пица вечер“. Сериозно не можете да бъдете твърде млади (добре, може би ако сте бебе, ха-ха) или твърде възрастни, за да се наслаждавате на това занимание.

И дори да сте чисто нов тийнейджър „прекалено готин за училище“, може случайно да се окажете, че прекарвате страхотно. Това изображение точно тук честно ми направи деня, когато ги видях да се събират наоколо, за да гледат как пицациите им оживяват ...

Така че, без повече шум ... ето какво точно трябва да направите, ако искате да направите такава пица вечер у дома си. Независимо дали става въпрос само за шепа хора от собственото ви семейство или планирате да поканите приятели, със сигурност ще бъде угодно на тълпата.!

Как да: Направете своя вечеря за пица

  1. Направете тестото за пица
    Използвах моята изпитана рецепта, която можете да видите (и отпечатате) в долната част на тази публикация. Хубаво е да дадете на тестото малко време да втаса, докато приготвяте топингите, така че затова е първата стъпка. Правя 1 рецепта тесто за пица на 4 човека. И така, тъй като кухненският ми робот може да побере толкова много, направих рецептата за тесто за пица три пъти подред за 12-те души, които имахме през последната вечер. След това нарязвам всяка топка тесто на четири равни парчета (по едно за всеки човек).
    -
  2. Пригответе топингите
    Списъкът с опции наистина може да продължи и да продължи, но ето няколко идеи (плюс снимка на това, което предложих на нашето събиране). Преди да извикате всички в кухнята, уверете се, че суровите продукти са сготвени, сирената са натрошени (или натрошени или нарязани), пестото е направено (ако се използва) и всичко е поставено в собствената му малка купа! Също така обичам да излагам малки купички брашно, за да помогна при разточването на тестото.
    - Доматен сос
    - Сос песто (домашният е начинът, по който трябва да отидете с този!)
    - Моцарела (настърган или нарязан на тънки)
    - Козе сирене
    - пармезан (това ми харесва най-добре, когато се слага след изпичане)
    - наденица (варена и натрошена)
    - Пеперони
    - чушки (варени)
    - Лук (жълт или червен, варен или карамелизиран - въпреки че суровият също е добър)
    - Гъби (варени)
    - Маслини
    - Пиле (варено - чудесно със сос от барбекю и кориандър, което сте сложили след изпичане)
    - Печени зеленчуци (тиквички, жълти тикви, патладжан, брюкселско зеле и др.)
    - Сирене рикота
    - Кедрови ядки
    - Бекон
    - Нарязани домати
    - Рукола (поставя се след изпичане)
    - Пресен босилек (поставя се след изпичане)
  3. Време за сглобяване!
    След като тестото втаса и сте нарязали всяка партида на четирите парчета, които споменах по-горе, е време да започнете. Тук са много полезни точилките, но ако сте в крачка, винаги можете да увиете няколко бутилки вино в пластмаса! Нека всички знаят какви са възможностите за заливане и ги инструктирайте да поръсят малко брашно върху плота, преди да започнат с разточването на тестото си.
    След това просто прегънете краищата, за да се получи коричка и (силно препоръчвам) ги прехвърлете в намаслени листове за печене ПРЕДИ да сложите гарнитурите. Важно е да не се побърквате твърде много от соса за пица и моцарела ... малко може да се извърви дълъг път там, особено когато се разтопи. И не забравяйте да задържите всички листни зеленчуци (като рукола и босилек), докато излезе от фурната.
    -
  4. Чау Даун
    Трябваше да правим пиците си на партиди (поради ограниченото място на плота и фурната), така че децата първо да готвят и ядат своите. След това възрастните отидоха на следващо място и можете да видите как всички се оказаха по-долу! Раздадох фолио, за да може всеки да си събере багажа и да прибере вкъщи всички остатъци от пицата, която е направил. Имах и цитрусова салата, която предлагах отстрани.

Направихме и малко видео от целия процес, което можете да видите малко по-долу. Дано това е всичко, от което се нуждаете, за да опитате това у дома! Освен ако не сте на крачка напред и вече не организирате вечеря на „Направи си сам пица“ у дома си? Ако е така, ще се радвам да чуя за това в коментарите по-долу!:)