Здравословната диета насърчава успеха в живота - по-добра концентрация и бдителност, по-добро физическо здраве, което се превръща в добро психическо и емоционално здраве.

здравословни

Но дори и най-добронамерените родители могат да очакват хранителни битки с децата си, каза Танда Кид, доцент по човешко хранене и специалист по разширяване в Канзаския държавен университет. Разработването на добри хранителни навици у децата ви си струва усилието, каза тя.

Добрите хранителни навици също са първа линия на защита срещу затлъстяването, напастта на нацията, която се случва, когато детето изяжда много повече калории, отколкото изразходва.

Почти 1 на 4 деца на възраст от 2 до 5 години е с наднормено тегло или със затлъстяване, каза Паула Питърс. Дебелото затлъстяване е изложено на риск от развитие на диабет, високо кръвно налягане, астма и сънна апнея. Питърс е доцент по човешко хранене и помощник-директор по семейни и потребителски науки в Канзаския държавен университет.

"Нито един родител не иска детето й да е болно. Никой родител не иска детето му да се чувства като аутсайдер в социални ситуации или да бъде закачано или тормозено заради теглото си", каза Кид.

Питърс и Кид провеждат изследвания в областта на превенцията на детското затлъстяване.

Основният ключ към обучението на детето да прави здравословен избор на храна, каза Питърс, е да започне рано.

"Дайте на детето голямо разнообразие от здравословни възможности за хранене и я оставете да избира кое и колко да яде. Детето може да започне, като не яде нищо или да яде твърде много, но тя има вродена способност да знае кога е гладно и кога е сито. "

Дете научава за новите храни в момент, когато изследва света около себе си. И тя се научава да взема решения за себе си.

Направете избора на хранителни вещества плътни - не калорични. Това означава плодове и зеленчуци, а не бисквитки за закуски. Чаша сода и чаша 100 процента сок може да имат еднакъв брой калории, но сокът е по-здравословен избор, тъй като не съдържа добавени захари, каза Кид, регистриран диетолог.

Содата и други подсладени със захар напитки имат празни калории, което означава, че са „празни“ с хранителна стойност.

Според Центровете за контрол на заболяванията, празни калории от храни с високо съдържание на добавени захари, като сладолед, бисквитки, бонбони, плодови напитки и някои зърнени закуски и твърди мазнини като понички, сладкиши, хот-доги, колбаси, бекон и обикновена земя говеждо, допринасят за 40 процента от дневните калории за деца и юноши на възраст от 2 до 18 години.

Кид и Питърс предлагат други предложения:

• Не използвайте храната като награда за добро поведение или други постижения. Кид предложи други награди като четене на книга заедно или игра на любимата игра на дете.

• Яж си зеленчуци, татко. Дете научава хранителни навици - какво да яде, колко да яде, кога да яде, къде да яде - от родителите.

• Яжте с децата си, за да могат да ви видят как правите добър избор на храна.

• Бъдете наясно какво яде детето далеч от дома. Питърс каза, че повече от 25 процента от децата на възраст от 2 до 4 години са в дневни грижи от 20 до 40 часа седмично. Вижте ястия и закуски, предлагани на вашето дете.

• Ограничете времето на екрана - телевизия - което насърчава „безсмисленото“ хранене.

• Избягвайте да поставяте детето на диета, дори ако то е леко наднормено тегло. "Това настройва детето за проблеми като хранителни разстройства по-късно в живота", каза Кид. Вместо това предлагайте по-здравословни възможности за храна и увеличете физическата активност.

Кид и Питърс също насърчават родителите да учат децата си по отношение на избора на здравословна храна по други начини:

• Планирането и пътуването до магазин за хранителни стоки дава на детето правото на избор при избора на храна. Четенето на етикети и сравняването на разходите предлагат и други уроци.

• Засадете градина. Питърс каза, че детето е по-склонно да яде зеленчуци, на които е помогнало да отглеждат и събират реколта.

• Гответе заедно. По време на специално време с мама или татко в кухнята детето ще научи нещо повече от умения за готвене.

Кид и Питърс са загрижени както за хранителните пустини, така и за хранителните блата. Първият определя областта, в която е трудно да се получат пресни храни, може би защото хранителните магазини са далеч от семейния дом.

Блатата с храни описва райони, които са толкова претъпкани с опции за бързо хранене, че изборът на здравословно хранене е по-голямо предизвикателство.

Те също така подчертават жизненоважната роля, която физическата активност играе в детското здраве. Въпреки че няма конкретна препоръка за деца на възраст 2-5 години, родителите трябва да предлагат възможности няколко пъти на ден за активна игра. Децата на 6 и повече години обаче се насърчават да бъдат физически активни поне 60 минути всеки ден, каза Кид.

„Разбира се, стиловете на родителство и характеристиките на семейството оказват влияние върху това, което яде едно дете“, каза Питърс. "Както и общностните, демографските и социалните характеристики, като училищни програми за физическо възпитание, достъп до места за отдих, програми за училищни обяди и безопасност в квартала.

„Напълняването е индикатор за нездравословно общество“, каза тя. "Трябва да се съсредоточим върху начините да бъдем по-здрави."

Седмицата на малките деца, спонсорирана от Националната асоциация за образование на малки деца от 12 до 18 април, се фокусира върху основата за успеха на детето в училище и по-късен живот.