snapper

Аби Алън · 13 юли 2020 г. · 3 минути четене

През тези горещи летни месеци във Флорида готвенето с часове над гореща печка не е точно желателно. Почупете топлината и спестете малко време с това ястие от салата от почернели бухалки и ягоди-домати и лято Farfalle, което всъщност се равнява на три рецепти в една.

Веднага след прилеп някои от вас може да си почесват главата - какво е farfalle? Farfalle е италианската дума за пеперуда и е известна на повечето като тестени изделия с папийонки. Може да се намери в повечето големи хранителни магазини, но Rollin 'Oats носи органична и без ГМО марка, Kitchen of Love Cucina & Amore. Както повечето от вас вече знаят, органичното ВСИЧКО винаги е първият ми избор, особено продуктите!

Паста Farfalle Съставки

Не само, че Rollin 'Oats носи страхотна органична farfalle, но също така съдържа всички съставки за тази рецепта, с изключение на Snapper. Snapper, използван за тази рецепта, е уловен във Флорида и е закупен от местен доставчик.

Една от най-добрите части на тази рецепта? Имаме двойки вино! Експертът по вина Кен Смит е избрал два красиви варианта за вино, които да съчетае с тази рецепта. Първият е Lucien Albrecht Brut Rosé (моят личен фаворит с ястието), който може да се похвали с аромати на ягода, диви череши и много лимонена яркост. Вторият, King Estate Sauvignon Blanc 2018, притежава нотки на лимонова кора, бяла праскова и сочна киселинност.