• рецепти

    • Тенденция

    Подкрепи ни

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително всеки .

    $ се таксуват предварително за един път.

    Вземете хиляди вегански рецепти, подходящи за алергии, на дланта на ръцете си днес!

    Вземете любимите си статии направо във вашата пощенска кутия!

    поддържа
    OneGreenPlanet

    21 глобални рецепти за вегетариански кнедли, които доказват страхотни неща, идват в малки опаковки

    От Една зелена планета

    Поддръжка на OneGreenPlanet

    Шансовете са добри, че когато се сетите за кнедли, на ум ви идва определен тип кнедли. Може би мислите за китайски кнедли, които са пълни с зеленчуци и приготвени на пара до съвършенство. Може би си мислите за южното ястие с пиле и кнедли, което се счита за класическа комфортна храна.

    Има всякакви кнедли. Всяка страна на Земята има своя регионална кухня и една храна, която изглежда универсална, е кнедли. По свободна дефиниция, кнедли са пълни джобове тесто, които включват wontons, равиоли, kreplach, pierogi, nnocchi, ямайски банички, gyoza, лепила, empanadas и samosas.

    Те могат да бъдат пълнени със сладка или солена храна или съставки могат да се смесват в самото „тесто“. Кнедли могат да се приготвят на пара, варени, печени или пържени. Някои хора ги слагат в супи или яхнии, докато други ги потапят в сос. Без значение колко различни са различните видове кнедли, едно общо между тях е, че те са вкусен тип комфортна храна.

    Нека да направим кулинарна обиколка и да видим всички видове глобални кнедли, които доказват, че великите неща идват в малки опаковки с тези рецепти от нашето приложение Food Monster.

    1. Перфектни пържени или пара вегетариански кнедли

    Независимо дали ги наричате дим сума, кнедли или стикери за гърне, на тези прекрасни азиатски закуски е трудно да се устои. Тези перфектни вегетариански кнедли от Робин Бърнс могат да бъдат приготвени на пара или пържени, но тъй като този тип решения могат да бъдат трудни, предлагаме да направите тези веган кнедли и по двата начина.

    2. Супа от кнедли от живовляк

    Обичате живовляк и яхния? Тогава със сигурност ще харесате сърдечната супа от живовляк от живовляк на Томи Маканджуола. Вкусовете са идеално балансирани - малко топлина от огнено зелени люти чушки, сладост от живовляк, деликатен аромат от прясна лимонена трева - вашите вкусови рецептори ще бъдат толкова щастливи!

    3. Кремообразни, сирене домашно приготвени равиоли

    По-лесно е, отколкото си мислите, да направите свои собствени кремообразни, сирене домашно приготвени равиоли. В тази рецепта на Сара Петър пълнежът е напълно без млечни продукти, не че някой ще може да разбере въз основа на това колко е кремообразен и вкусен. Сервирайте ги със сос по ваш избор и ги наблюдавайте как изчезват.

    4. Домашно приготвени тиквички за скуош от Butternut, които побеждават всичко, което можете да намерите в ресторант

    Домашно приготвено съвършенство ... по-добро от всеки ресторант! Домашно приготвените стикери за скуош от скутер на Lisa Dawn Angerame са не само уникални, те са вкусни веднага след гърнето и дори студени. Сервирайте със сусамово-тамари сос за потапяне.

    5. Фасул и живовляк Равиоли

    Фасулът и живовлякът на Tomi Makanjuola’s Bean и Plantain Ravioli са уникален обрат на класическото ястие с паста. Прясно приготвените тестени изделия се пълнят с леко подправена смес от боб и живовляк, покрити със сотиран червен пипер и чесън. Направете го фантазия, като украсите с пресни билки и малки могили от жулиена краставица.

    6. Vegan Malai Kofta (картофени кнедли в подправен доматен сос)

    Тази Malai Kofta от Renee Press е веган версия на любимо индийско ястие. Традиционно това ястие е богата комбинация от пържен картоф, зеленчуци и кюфтета от сирене/кнедли, плаващи в кремаво подправен доматен сос. Сервиран с ориз или плосък хляб, тази веганска и безглутенова версия наистина е удоволствие.

    7. Парен китайски бао с фъстъчено масло

    Може би знаете за китайски бао или кифлички на пара, но китайският бао на Анна Бростър с фъстъчено масло може да е съвсем ново нещо за вас. Пълнени с фъстъчено масло, те може да не са традиционни, но наистина са вкусни.

    8. Веган супа от топка Matzo

    Топките Matzoh са вид кнедли от ашкенази, направени от смес от брашно matzoh, яйца, вода и масло и поднесени в супа. Тази супа Matzo Ball без яйца от Rhea Parsons е точно като класическата, но веганска.

    9. Картофени ньоки

    Картофените ньоки на Джоузефин Уотмор са вкусни, лесни за приготвяне и толкова засищащи. Сервирайте с любимите си сосове за паста като маринара, песто или дори веган алфредо. Небето е границата с тези възглавнички меки и напълно успокояващи кнедли от радост.

    10. Розмари Chicklins и Dumplins яхния

    Пиле и кнедли е известно южно ястие. Rosemary Chicklins and Dumplins Stew на Annie and Dan Shannon е веган версия на класиката, направена с веганско пиле. Това е добро домашно приготвяне, направено по-добро и здравословно.

    11. Ямайски банички с говеждо месо със сирене

    Подобно на автентичните банички, тези вегански ямайски банички от говеждо месо от Rhea Parsons имат пикантен пълнеж от „телешко месо“ и сирене, заобиколени от тесто, което е люспесто и ароматно. Те могат да бъдат пълнени със зеленчуци, зеленчуци, тофу, сейтан или каквото обичате.

    12. Сукулентен тортелини с ядков крем и сос от диви гъби

    Тортелини са италиански кнедли, които са плоски джобове тесто, напълнени с зеленчуци и сирене и след това сварени и поднесени със сос. Сочните тортелини на Мириам Сорел, пълнени със спанак и гъби, се сервират във вкусен ядков крем и сос от горски гъби.

    13. Барбекю леща Baozi

    Барбекю леща Baozi на Kathleen Henry е направена от нулата, с любов. Леща и сладки картофи в домашно приготвен барбекю сос, всички сгушени в топъл и възглавничащ мек задушен кок. Какво по-хубаво от баози? Не много. Ако никога не сте имали такъв, ви очаква истинско удоволствие.

    14. Phulkopir Shingara (Бенгалска Самоса)

    Понякога ястието е по-голямо от сумата на съставките му. Бенгалските самоса на Rinku Bhattacharya имат хрупкава и люспеста кора и нежен пълнеж от карфиол и картофи, подчертан с парченца натрошени фъстъци, които правят това абсолютно възвишено и сензационно творение.

    15. Веганска зеленчукова супа Matzo Ball (опция без глутен)

    Зеленчуковата супа Matzo Ball на Дженифър Строхмайер много прилича на класическата, с изключение на това, че е веганска. Разбира се супата функционира предимно като място за мацо топките, вкусен тип кнедли.

    16. Зеленчукови кнедли

    Тези перфектни зеленчукови кнедли от Lee Khatchadourian-Reese са пълни с гъби шийтаке, спанак, бебе бок чой и толкова много други добри неща. Сервирайте ги със соса за потапяне от соя-агава.

    17. Темпе и Кале Парен Гьоза

    Японците правят сладки кнедли от оризово брашно, наречено данго. Gyoza се произвеждат с изключително тънки обвивки и могат да се пълнят с всеки пълнеж, който харесвате. Kathleen Henry’s Tempeh и Kale Steamed Gyoza са лесни за приготвяне и са толкова вкусни. Сервирайте ги със сладкия сос за потапяне на чили.

    18. Картофена самоса с кокосово-ментов чатни

    Картофените самоса на Ани Оливерио са вкусни малки възглавници, пълни с картофи, едамаме и топли индийски подправки. Кората е лесна за работа и се пече с люспест златист цвят. Чатни от кокосово-мента е идеалното кремообразно, свежо допълнение към сърдечния и пикантен пълнеж от картофи.

    19. Веганска руска салата „Месо“ Пиерог и цвекло

    Pierogi може да има сладки или солени пълнежи. Тези вегетариански руски Pierog от Liuba Grechen имат сладкиши без заквасена сметана, веган протеин се разпада и се сервира с традиционната салата от цвекло.

    20. Хрупкави и меки вегетариански сосове със спанак и чесън

    Нньоките са малки кнедли, валцувани и оформени от смес от картофи (обикновено) и брашно. Изработен от сладки картофи и спанак, този Veggie Gnocchi от Sophia DeSantis съдържа здравословен удар! Хрупкав, но мек, получавате най-доброто от двата свята. Направете това седмична вечеря и никога няма да получите оплаквания!

    21. Хрупкави джобове за лазаня

    Замисляли ли сте се някога, че лазанята би била толкова перфектна, ако беше само малко по-лесна за потапяне? Е, тогава имате късмет! Тази рецепта за хрупкави джобове за лазаня от Sophia DeSantis приема магията, която е лазанята, и я поставя спретнато в хрупкави вълни за идеално порционирано, вкусно поемане на класическо италианско предястие.

    Еха! Всяка една от тези рецепти с кнедли изглежда и звучи невероятно. Ако сте свикнали да ядете само един или два вида кнедли, опитайте тези глобални рецепти. Това е като да обиколите света, без никога да напускате кухнята си.

    Също така силно препоръчваме да изтеглите нашето приложение Food Monster, което е достъпно за iPhone и може да бъде намерено в Instagram и Facebook. Приложението има повече от 15 000 растителни, подходящи за алергии рецепти, а абонатите получават достъп до нови рецепти всеки ден. Виж това!

    За повече веганска храна, здраве, рецепти, животни и съдържание, публикувани ежедневно, не забравяйте да се абонирате за бюлетина One Green Planet !

    Публичното финансиране ни дава по-голям шанс да продължим да ви предоставяме висококачествено съдържание. Моля, подкрепете ни !