В съответствие с препоръките на водещите органи за борба с рака и сърдечните заболявания, препоръчваната от мен Daily Dozen включва поне три дневни порции пълнозърнести храни, като овес. Известните проучвания за хранене на близнаци в Харвардския университет - здравното проучване на медицинските сестри и последващото проучване на здравните специалисти - до момента са натрупали данни от близо три милиона човеко-години. Анализ от 2015 г. установи, че хората, които ядат повече пълнозърнести храни, са склонни да живеят значително по-дълго, независимо от други измерени хранителни и начин на живот фактори.

последните

Диета, богата на пълнозърнести храни, например, може да доведе до същите ползи като приемането на лекарства за високо кръвно налягане, без неблагоприятните странични ефекти, често свързани с антихипертензивни лекарства, като електролитни нарушения при тези, които приемат диуретици; повишен риск от рак на гърдата за тези, които приемат блокери на калциевите канали; летаргия и импотентност за тези, които са на бета-блокери; внезапно, потенциално животозастрашаващо подуване за тези, които приемат АСЕ инхибитори; и повишен риск от сериозни наранявания при падане при очевидно всеки клас от тези лекарства за кръвно налягане.

Всъщност яденето на пълнозърнести храни изглежда намалява риска от сърдечни заболявания, диабет тип 2, затлъстяване и инсулт. Яденето на повече пълнозърнести храни би могло да спаси живота на повече от един милион души по света всяка година. Обърнете внимание на цялото обаче. Докато пълнозърнестите храни, като овес, пълнозърнеста пшеница и кафяв ориз, са показали, че намаляват риска от развитие на хронично заболяване, рафинираните зърнени култури всъщност могат да увеличат риска.

Хората, които са яли най-много пълнозърнести храни, са имали значително по-бавно стесняване на две от най-важните артерии в нашето тяло: коронарните артерии, които хранят сърцето, и каротидните артерии, които хранят мозъка ни. Тъй като атеросклеротичната плака в артериите е нашият водещ убиец, трябва не просто да забавим процеса, а всъщност да го спрем или дори да го обърнем изцяло, а яденето на повече пълнозърнести храни, включително пълнозърнести храни като овес, може да помогне.

Кредит за изображение: Pixabay. Това изображение е променено.