26 март 2018 г. от Ciara Attwell, актуализирано на 1 април 2019 г.

Тази седмица е Световната седмица за осведоменост за аутизма и през следващите няколко дни ще отделя малко време в блога, за да говоря за аутизма и храната и за моя опит и за двете.

лесните
изображение: Kim Lightbody Photography

Това е Финтан или накратко Фин. Фин е на четири години и обича влакове, играе в парка, гледа Bing по телевизията и досадно яйце изненадващо видеоклипове в You Tube. Фин също е аутист, диагностициран е на възраст три и половина.

Споменах Фин и аутизма малко в социалните си медии през последната година, но не толкова много тук в блога. Но с настъпването на Световната седмица за осведоменост за аутизма си помислих, че това би било идеалният момент да споделим нашия опит с аутизма и това е връзка с храната и хранителните проблеми.

Подобно на много от четиригодишните, Фин е доста придирчив, но през последната година разбрах как аутизмът играе много голяма роля в храната и храненето му. Очевидно моят опит е само с детето ми и всяко дете ще бъде различно. Но ако чрез споделяне на моя опит мога да помогна на друго семейство, тогава смятам, че ще си струва.

1. Сензорни реакции

Напоследък трябва да разбера до каква степен сензорните реакции играят много голяма роля в храните, които Фин ще и няма да яде. Придирчивите ядещи като цяло, независимо дали са аутисти или не, ще имат интензивни сензорни реакции към храната въз основа на текстурата, вкуса и миризмата. За много деца аутисти тези сензорни реакции са засилени, което може да доведе до пълен отказ от някои видове храни.

Текстура

Изглежда, че текстурата не е сериозен проблем за Фин. Той обича гладки текстури като кисело мляко, но също така ще яде някои храни с много текстура като мюсли. Въпреки това много деца ще имат доста негативни реакции на различни текстури и идентифицирането им може да е половината от успеха при справянето с техните проблеми с храната.

Вкус

Вкусният Фин харесва доста скучна храна без никакъв силен вкус. Например той обича хляб и гайки, палачинки, ориз, Weetabix и рибни пръсти. Много деца аутисти ще имат обратното предпочитание и активно ще търсят силни, пикантни или кисели вкусове.

Температура

Друга сензорна реакция, която Фин ще има към храната, е температурата. Не обича храната да е гореща или дори доста топла. Той ще отблъсне дори любимите си ястия, ако са прекалено топли, така че обикновено оставяме храната му да се охлади, преди да му я предложим.

Усещам

Усещането за храна също може да предизвика проблеми с храненето. Склонен съм да мисля за това различно от текстурата, тъй като това е просто във връзка с това как те реагират на усещането за храна в ръцете си, за разлика от текстурата, когато я ядат. Фин не обича да бърка ръцете си и затова, когато яде храни с пръсти, те почти винаги трябва да са сухи.

Разбирайки основните сензорни реакции на Фин към храната, успяхме да изготвим списък с храни, които знаем, че той харесва и ще яде, а също така използваме тези знания, за да се опитаме да разширим избора си.

За повече съвети относно сензорната чувствителност и придирчивото хранене, разгледайте тази наистина информативна статия на Джо Кормак.

2. Рутина и предсказуемост

Повечето деца, не само тези с аутизъм, процъфтяват в рутината и предвидимостта. Но за децата от спектъра, рутинната работа около храната може да бъде наистина важна, за да им помогне да се чувстват спокойно по време на хранене, когато толкова много други неща в живота им са непредсказуеми и хаотични.

Предсказуем, но не зависим

За някои деца това означава да ядат едно и също нещо за закуска, обяд или вечеря всеки ден. Очевидно не искаме да насърчаваме това, но можем да го използваме като отправна точка за разширяване на гамата храни, които те ядат.

По същия начин трябва да бъдем внимателни, когато става въпрос за конкретни марки храни. Чувал съм истории за деца с аутизъм, които се смущават, когато опаковката на любимите им храни се промени. Това очевидно е нещо напълно извън нашия контрол като родители и затова се опитвам да огранича храни, където Фин има силна връзка с опаковката или марката.

Предвидимостта може да се появи и в съдовете и приборите за хранене, които детето ви използва. Фин обича цветни или характерни чинии. Той особено се радва на тези разделени чинии. Те са забавни и приветливи, но също така отделят храната му, с която според мен е по-лесно да се справи и ми улеснява добавянето на нови храни, без да причинява прекалено много стрес.

Плочи от: Tyrrell Katz, Eats Amazing и Munchkin

Малки промени

Винаги се застъпвам за много малки промени, когато се занимавам с придирчиви ядещи и това е още по-важно за децата с аутизъм. Необходими са бебешки стъпки, когато правите промени във всяка област от живота си.

Ако например детето ви яде корнфлейкс на закуска всеки ден, опитайте да добавите само много малка част от плодовете в отделна купа. Оставете купата до тях, но не ги принуждавайте да я ядат. Те могат да отказват този плод всеки ден в продължение на седмица или две, но в крайна сметка това ще стане част от тяхната рутина и те могат да вземат парче и да го опитат.

3. Стрес и безпокойство

Децата с аутизъм често ще изпитват високи нива на стрес и безпокойство в много аспекти от живота си, но ние можем да се опитаме максимално да премахнем това от храната и храненето.

Свобода

Един от начините да правим това у дома е да позволим на Фин да има много свобода, когато става въпрос за хранене. Не го принуждаваме да седне на масата. Ние му даваме избор да седне на масата, на табуретка на острова или на дивана в хола. Това противоречи на съветите, които често ще чувате за сядане като семейство за ядене, но ако принудим Фин да седне някъде, където не му е удобно, той няма да яде.

Също така позволяваме на Фин да гледа телевизия или да играе на таблета си по време на хранене. Отново това противоречи на много съвети, които другите хора ще дадат, но това означава, че той е спокоен и щастлив и следователно ще яде повече.

Избор

Тъй като речта и общата комуникация на Фин се подобряват, аз също започвам да му предлагам по-голям избор, що се отнася до храната му. Това му дава елемент на контрол върху това, което яде, което от своя страна намалява стреса му по време на хранене.

Изображенията могат да работят наистина добре за деца с ограничена реч. PECS картите и визуалните графици могат да позволят на невербалните деца да избират храни, а също така ги подготвя за това, което предстои, което помага с предсказуемост.

Аутизмът и свързаните с него проблеми с храната е толкова широка област и чувствам, че едва съм надраскал повърхността по тази тема. Очевидно не съм професионалист и моят съвет се основава единствено на собствения ми опит с Фин. Ако се притеснявате за храненето и хранителния прием на вашето дете, разбира се, трябва да потърсите помощ от вашия личен лекар, педиатър или медицински специалист по аутизъм.

Също така оценявам, че това се основава много на вашия собствен опит и вашето дете. Така че, ако имате някакви съвети или съвети, които бихте искали да споделите, моля, оставете ги в коментарите по-долу, би било чудесно да започнете разговор.

Може да харесате и тези рецепти:

 Изображение (c)  Kat Hill Добре дошли в My Fussy Eater. Iâ € ™ m Ciara, мамо ...

Искам да знам любимите си здравословни хранителни продукти, които аз ...

Справянето с отказа на храна за малко дете може да бъде неочаквано и тревожно ...

Коментари

Здравейте, аз съм майка на две момчета на 4 и 2 години.
Моят 4-годишен беше диагностициран с аутизъм на възраст 3 и половина.
Ние също водим ежедневна битка с храната, виждал съм професионалисти и те не могат да ни помогнат, а отговорът, който имам, е, че всичко ще отнеме време, което е много разочароващо. Моята 4 година
Старият ще яде само сухи неща, бисквити и кисело мляко, той не яде никакви плодове или зеленчуци и има дефицит на желязо

Здравей скъпи !
Благодарим ви, че споделите вашата история !
Синът ми е на 5 години, диагностициран е с аутизъм от 2-годишен .
Той също е през лятото в Терпавтично училище .
Следващата година той все още не е напълно обучен на гърне и е много придирчив, откакто е на 2 години
Той яде само сандвич с крема сирене,
Шоколадови бисквитки, пица с шоколадово мляко, млечен сок от златни рибки,
Никога не яде месо или зеленчуци, откакто е на 2 години. Притеснявам се от теглото му, той става прекалено лек и слаб,
Моля, дайте ми няколко идеи за това, че чакам неговата среща с диетолог.
Много благодаря !

Стигнах до много същите изводи за аутизма и придирчивите ядещи и мисля, че за мнозина хранителните предизвикателства са много по-свързани с аутизма или СПД, отколкото със самата храна. Създадох The Eating Game за момче аутист, отговаряйки на неговите нужди, свързани с контрола, структурата, рутината, предвидимостта и нуждата от визуални опори. Децата го обичат и много бързо може да се превърне в самостоятелна дейност, планираща здравословни ястия и закуски за целия ден. Вижте на https://theeatinggame.ca/

Мисля, че хранителните вещества са много важни, готвенето с екстра върджин кокосово масло, използването на рибено масло и астаксантин, всички храни за мозъка. Прием на глицин също. Изглежда, че добавките с витамин D увеличават и мозъчната активност.

Здравейте Ciara такъв информативен блог! Просто исках да се свържа и да кажа Helloooo отново (2 години по-късно) се срещнахме на органикс събитие. Прекарах доста много от частния си треньор, помагайки на деца с аустизъм да изследват храната. Днес публикувах диаграмата си в Instagram, уведомете ме, ако искате помощният материал, който да използвате с Fintan, да го изпратите по имейл по xxx