Лорна Джейн Кларксън, основател на марката за начин на живот и активно облекло Lorna Jane, вярва, че тайната на доброто здраве започва от вашата чиния. Но тя не брои калории и не ограничава определени групи храни. Вместо това тя зарежда с макронутриенти: протеини, здравословни мазнини и полезни въглехидрати, за да изтласка храна, която може да е нездравословна. В новата си книга „Вдъхновено“ тя обсъжда „Перфектната чиния“, визуална тактика, която използва, за да получи правилната храна за тялото си. „Като сте наясно как изграждате чинията си, ще се уверите, че включвате хранителните елементи, които са ви необходими, за да мислите, да чувствате и да бъдете в най-добрия си вид“, казва тя. И така, от какво точно се състои перфектната плоча? Цялата храна в най-естествената й форма се насърчава, както и правилото на третините, както я нарича Кларксън. Независимо дали избирате сладка или пикантна храна, не забравяйте да разделите чинията си на три секции, които съдържат форми на тези три макронутриента: - Протеини: месо от свободни храни, боб, тофу, яйца от свободно отглеждане, киноа, бобови растения, семена от чиа, ядки милк, елда, пълномаслено кисело мляко - здравословни мазнини: ядки, семена, авокадо, кокос, пресен зехтин, ядки, тъмен шоколад, ленено семе - въглехидрати: овес, плодове, мед, брашно от спелта, листни зеленчуци, кафяво

Лорна Джейн Кларксън, основател на марката за начин на живот и активно облекло Lorna Jane, вярва, че тайната на доброто здраве започва от вашата чиния. Но тя не брои калории и не ограничава определени групи храни. Вместо това, тя се зарежда с макронутриенти: протеини, здравословни мазнини и полезни въглехидрати, за да изтласка храна, която може да е нездравословна. В новата си книга, Вдъхновена, тя обсъжда Перфектната чиния, визуална тактика, която използва, за да получи правилната храна за тялото си.

перфектни

„Като сте наясно как изграждате чинията си, ще се уверите, че включвате хранителните елементи, които трябва да мислите, да чувствате и да бъдете в най-добрия си вид“, казва тя.

И така, от какво точно се състои перфектната плоча? Цялата храна в най-естествената й форма се насърчава, както и правилото на третините, както я нарича Кларксън. Независимо дали избирате сладка или солена храна, не забравяйте да разделите чинията си на три секции, които съдържат форми на тези три макронутриента:

__- Протеини: __ Месо от свободна храна, боб, тофу, яйца от свободно отглеждане, киноа, бобови растения, семена от чиа, ядки, елда, пълномаслено кисело мляко

- Здравословни мазнини: ядки, семена, авокадо, кокос, пресен зехтин, ядки, черен шоколад, ленено семе

__- Въглехидрати: __ овес, плодове, мед, брашно от спелта, листни зеленчуци, кафяв ориз, просо, ферментирали храни, зеленчуци

Кларксън също така казва, че не е нужно да се лишавате от любимите си храни, за да станете здрави. Целта е просто да направите добър избор от всяка група.

"Ключът е в избора на по-здравословни опции, които ви позволяват да се насладите без вина. Някои от любимите ми суапове включват фурми вместо бонбони, смесен замразен банан вместо сладолед и печени сладки картофени чипове вместо пържени картофи", казва тя. "Само не забравяйте да го поддържате балансиран."

Още от Glamour:

Ще се използва в съответствие с нашата Политика за поверителност