И мъжете, и жените могат да се възползват от добавките със суроватъчен протеин, за да подпомогнат целите си за отслабване и управление на теглото

суроватъчен

Редовните посетители на фитнеса със сигурност са забелязали мускулести момчета, които хвърлят назад протеинов шейк веднага след тренировката си и е вярно, че много културисти използват суроватъчен протеин, за да подпомогнат изграждането на мускулите. Но не се заблуждавайте от този стереотип, суроватъчният протеин също може да бъде полезна помощ при отслабване както за мъже, така и за жени.

Суроватъчният протеин е основно удобна алтернатива на пълноценните храни, които могат да се използват като допълнение към диетата. Произвежда се като страничен продукт по време на процеса на производство на сирене. Млякото се разделя на твърди вещества и течности - остатъчната течност е суроватката. След това се преработва, за да се образува прах и полученият суроватъчен протеин се счита за пълноценен протеин, съдържащ всичките 9 незаменими аминокиселини и с ниско съдържание на лактоза.

Когато се използва като добавка, суроватъчният протеин може да помогне за подобряване на синтеза на мускулни протеини и да насърчи растежа на чиста тъканна маса. Има и някои доказателства, които показват, че пиенето на суроватъчен протеин може да помогне на жените да задържат мускулна маса и да губят мазнини, докато се опитват да отслабнат.

Но преди да се запасите и да започнете да пиете протеинови шейкове на върха на редовната си диета, трябва да научите как може да се използва в програма за отслабване. Предложенията по-долу са опции за време от деня, което сме намерили за полезно, когато се опитваме да отслабнем. Не бихте използвали суроватъчен протеин по всяко време.

Нашите предложения за това как и кога да се използва суроватъчен протеин за отслабване:

  • Като заместител на храненето - добавете в смути
  • Като заместител на закуската - смесете само с вода или вода с парче мляко
  • Преди да излезете да ядете - смесете с вода (за да помогне за ситост и да предотвратите прекаляване)
  • След тренировка - смесете с вода

Замяна на хранене

Много хора бързат със закуската и след това цял ден се борят, когато пропуснат това важно хранене. Чудесен вариант е да приготвите смути за закуска, което можете да консумирате в движение. Създайте смес, използвайки течност, протеин на прах, някои мазнини като авокадо и плодове и/или зеленчуци, така че да е едновременно питателна и засищаща. Това прави удобен, хранителен плътен начин за зареждане.

Имайте предвид общите си цели за макроелементи (протеини/мазнини/въглехидрати), когато създавате свой собствен микс. По-долу има няколко предложения, но ако имате основната идея, можете да проявите креативност!

Смути за закуска с хранителни вещества - В блендер смесете 1 чаша мляко, 1 лъжичка суроватъчен протеин с аромат на ванилия, шепа бебешки листа спанак, 1/3 чаша замразени малини, шепа лед.

Бързо смути за закуска - В протеинов шейкър смесете 1 чаша вода, малко мляко, 1 лъжичка суроватъчен протеин с аромат на шоколад, ½ чаена лъжичка фъстъчено масло, 1 лъжичка мигновени овесени ядки (или оставете, ако следвате план с ниско съдържание на въглехидрати).

Замяна на закуска

Суроватъчният протеин и всъщност всеки протеин може да ви помогне да се чувствате сити по-дълго от другите видове храни, така че е по-малко вероятно да закусите. За мнозина следобедът е труден момент за избягване на закуски с преработени закуски с високо съдържание на захар и точно тогава протеиновият шейк може да бъде много удобен.

По същия начин, ако щяхте да имате консерва тон за следобеден чай, но не можехте да се изправите срещу него, тогава подходящият ароматизиран протеинов шейк може да бъде разумна алтернатива, вместо да посегнете към бисквити или шоколад.

За да се предотврати прекаляването

Ако излизате навън и е вероятно да прекалите с грешни видове храни, тогава протеиновият шейк, преди да тръгнете, може да ви помогне да се заситите, преди да се изкушите да направите много неразумни избори за храна и напитки.

Суроватъчен протеин и упражнения

Упражненията са важна част от това да бъдете здрави и само преминаването към протеинови шейкове едва ли ще ви помогне да отслабнете и да го поддържате. Затова препоръчваме да комбинирате тренировки за устойчивост със суроватъчен протеин за всеки, който иска да отслабне.

Мъжете могат да имат една или две лъжички от 30 грама на шейк. Жените, които имат план за отслабване, трябва да се придържат към една лъжичка суроватъчен протеин от 30 g. Красотата на протеиновия шейк е за повечето хора, по-лесно е да слезете след тежка тренировка, отколкото да ядете същото количество протеин в цяла храна.

Честота и диета

Не е добра идея да замените всички ястия със суроватъчен протеин, за да отслабнете. Вместо това трябва да мислите за суроватъчния протеин като за удобна форма на протеин, която може да се използва като допълнение към цялата ви хранителна диета. Важно е да продължите да ядете пълноценни храни, дори когато целта ви е отслабване, за да осигурите адекватен прием на витамини, минерали и фибри във вашата диета. Също така е важно да създадете здравословни хранителни навици, които можете да поддържате, след като постигнете целта си.

Като такива, по време на програма за отслабване препоръчваме да използвате добавки само веднъж на ден. Понякога два пъти на ден е добре. След като постигнете целта си за тегло, можете просто да консумирате суроватъчен протеин след тренировка, за да помогнете за възстановяване и поддържане на мускулите.

Кой протеинов прах да избера?

Уверете се, че сте избрали суроватъчен протеин, който не е изпълнен с неприятни и ненужни пълнители или химикали, от които тялото ви не се нуждае. Също така проверете дали не съдържа добавени захари или изкуствени подсладители.

Ароматизираните опции са приятни за пиене само с вода. Естествените протеини се използват най-добре в смути или рецепта в комбинация с други вкусове.

True Protein’s Whey Protein Concentrate (WPC) съдържа 80% съдържание на протеин на порция, с малки количества мазнини и въглехидрати. Другата алтернатива е премиум суроватъчен протеинов изолат (WPI), който съдържа почти 90% съдържание на протеин на порция, само със следи от мазнини и въглехидрати.

Решението за това кой да изберете се свежда до няколко фактора. За най-добри резултати препоръчваме WPI поради по-високото съдържание на протеини, особено ако спазвате диета с ниско съдържание на въглехидрати.

Ако обаче цената е фактор, използването на WPC все пак ще ви даде страхотен резултат и ще осигури висококачествен протеинов тласък.

За повече информация относно суроватъчния протеин прочетете нашето Ръководство за начинаещи за суроватъчен протеин.

И накрая…

Когато се впускате в някакъв план за отслабване, моля, консултирайте се с вашия лекар или диетолог за най-добрите съвети, пряко свързани с вашите обстоятелства.