Какво има за вечеря? Това е многогодишен въпрос. За някои това е оправдание да се впуснат в най-новите книги за готвене или блогове за вдъхновение. Но за онези от нас, които мразят пазаруването на хранителни стоки, не се чувстват комфортно с уменията си за готвене или нямат нула време да планират (камо ли да готвят!), Въпросът предизвиква доста тревога и стрес.

доставка

За щастие все повече компании навлизат в бизнеса за доставка на храна, пионер на Blue Apron (наред с други). От комплекти за хранене (в комплект с рецепти и предварително порционирани съставки) до готови ястия и пакети от смутита, компаниите искат да направят домашно приготвените, здравословни ястия удобни и лесни. И те са пригодени за почти всяка диета под слънцето, от Палео до без глутен до всеядни до вегани. И като се имат предвид изискванията за социално дистанциране и поръчки за престой вкъщи, доставката на храната ви, вместо да привличате самия хранителен магазин, е все по-привлекателна.

Не сте сигурни коя услуга за доставка на храна е за вас? Не се притеснявайте Направихме работата за вас, за да можете да намерите точната опция за вас и вашия бюджет.

Вижте тези 13 услуги за доставка на здравословни ястия за вкусно и лесно готвене:

1. Hungryroot

Здравословни хранителни стоки и лесни рецепти

За: Скъсаният във времето начинаещ готвач, който иска да се храни здравословно (и може да живее, а може и да не живее този живот без млечни продукти, без глутен)

Трябва да знам: Hungryroot нарича себе си „персонализирана услуга за хранителни стоки“, а това означава, че това е хранителният хибрид, който вероятно не сте знаели, че търсите. Всяка седмица Hungryroot ви изпраща протеини (има както растителни, така и животински опции), зеленчуци (предварително нарязани), зърнени храни и сосове, за да имате здравословна храна на масата само за 10 минути ( колко ястия зависи от размера на плана, който сте избрали). Можете също така да изберете да заредите количката си със здравословни закуски и дрехи - Hungryroot има над 100 продукта за избор, много от нововъзникващите марки и култови любими като Purely Elizabeth, Banza, Biena и Beyond Meat.

Здравословен фактор: Ако искате, можете да попълните цялата си поръчка с пресни зеленчуци (включително юфка с колбаси и ориз от карфиол), пълноценни зърнени смеси и постни протеини. Но дори и техните сосове - говорим за авокадо крема, лимонов тахан, кокосово къри, кашу чедър кесо и други - се приготвят с познати съставки и малко добавки. Всеки продукт също е ясно маркиран със своите алергени; дуото с чеснов билки на нахут (любимо), например, е веган, без глутен, без ядки и без соя. Веганите и ядещите без глутен никога няма да искат опции тук.

Детайли за доставка: Hungryroot доставя всяка събота до вторник (избирате кога искате да пристигнат хранителните ви стоки). Можете да промените количката си до три дни преди определения ден за доставка и да пропуснете една седмица (безплатно), когато пожелаете.

Разходи: Плановете са персонализирани според вашите нужди и цената ще варира съответно, обикновено се движи между $ 60 и $ 100 на седмица (седмичният минимум е $ 59). Това включва три до пет хранения (по две порции) и шепа закуски и килер.

2. Прясно

Готови ястия

За: Съкрушеният във времето здрав предприемач

Трябва да знам: Прясно обещава здравословни ястия за две минути или по-малко - с други думи, това е алтернативата ви да поръчате Безшевни в дните, когато сте прекалено заети, за да подредите масата (без значение да готвите) Вашите ястия пристигат на вратата ви - не замразени, а напълно приготвени - така че всичко, което трябва да направите, е да подгреете. Изберете ястията си от седмичното меню на Freshly, с опции, вариращи от колбас, изпечен на колбаси, до кюфтета от пуешки гъби със зодъл.

Здравословен фактор: Всички ястия са богати на протеини, богати на пълнозърнести съставки и са с ниско съдържание на захар и рафинирани въглехидрати. Те също имат меню без глутен и без фъстъци, за да се настанят два често срещани алергена и непоносимост. Любопитен ли сте за хранителния профил на всяко ястие? Просто се насочете към уебсайта за списъци с съставки и информация за храненето.

Детайли за доставка: Доплащате за доставка и разходите зависят от вашия пощенски код и деня от седмицата. Целият комплект за хранене може да се рециклира и ястията се разпределят, за да се избегнат разхищаването на храна.

Разходи: Изберете четири, шест, девет или 12 хранения на седмица, започвайки от $ 11,50 на хранене (цената на хранене намалява, колкото повече поръчате). Техният план за шест хранения (най-популярният) струва $ 59,99 на седмица, плюс доставка.

3. Зелен готвач

За: Органичната храна

Трябва да знам: Ако ви е грижа откъде идват вашите зеленчуци, запознайте се с Green Chef. Това е първият сертифициран от USDA комплект за органично хранене (който обхваща синтетични пестициди, хормони на растежа, антибиотици и ГМО). Всяка кутия е пълна с конфитюри, за да може да се направи две до три хранения за двама до четирима души за около 30 минути. За тези, които обичат хубав спретнат хладилник, съставките са с цветен код.

Здравословен фактор: Около 95 процента от съставките на Green Chef са органични и те проверяват доставчиците си, за да гарантират, че поддържат етични и устойчиви практики. Те също така предлагат разнообразни ястия за различни хранителни планове, включително кето, палео и вегетарианско/веганско. Освен това по-голямата част от опаковките им са екологични и устойчиви; всяка пластмаса, която използват, се компенсира благодарение на сътрудничеството им с организацията Plastic Bank.

Детайли за доставка: В Съединените щати с изключение на Аляска, Хавай и части от Луизиана.

Разходи: Това е абонаментна услуга, като цената на храненията варира от 9,99 до 12,99 долара за хранене. Изберете от плана за двама души, който осигурява три хранения за двама (плюс доставка), или от семейния план, който осигурява две хранения за четирима души (плюс доставка).

4. HelloFresh

За: Новият готвач

Трябва да знам: Помислете за HelloFresh като одобрен от хранителната мрежа братовчед на Blue Apron and Plated. Праволинейни, лесни за следване, а също - и това е ключово - трудно да се объркат, указанията ви водят през всяка стъпка от приготвянето на ястия, като пилешки такос Bulgogi и хрупкави кърички от нахут. Картичките им с рецепти дори ви казват колко трудно е да се направи всяко ястие, в случай че все още сте много на тема „Как сотирате?“ края на спектъра за готвене. Изберете между класическия им план (за двама души) или семейния им план (за четирима души) и коригирайте дали искате две, три или четири хранения през тази седмица.

Здравословен фактор: Техният персонал, регистриран диетолог, оценява всяко хранене, преди да се появи в менюто, за да се увери, че е балансирано и здравословно. Освен това те правят етикетите за хранене достъпни на техния уебсайт, кутии и карти с рецепти. Над 90 процента от съставките на HelloFresh са биологични и опаковката може да се рециклира. Въпреки това, докато HelloFresh предлага вегетариански план, той няма планове за други видове диета.

Детайли за доставка: HelloFresh не само доставя на национално ниво в САЩ, но и в международен план. Направете поръчката си до полунощ поне пет дни преди следващата планирана доставка, за да получите кутията си през следващата седмица (и има опции за ежедневна доставка).

Разходи: Започвайки от $ 7.49 на порция, HelloFresh е един от най-достъпните комплекти на пазара. Понастоящем класическа кутия с три хранения за двама души ще ви струва $ 54 на седмица (плюс доставка).

5. Синя престилка

За: Експертният готвач

Трябва да знам: Ако всъщност обичате да готвите, това е за вас. Докато задължението за пазаруване на хранителни стоки и вземането на решение какво да се елиминира, Blue Apron (известен още като OG на услугите за доставка на здравословни ястия) ви позволява да свършите по-голямата част от работата сами - да нарязвате всичките си зеленчуци и да смесвате сосовете. Повечето ястия често включват някои заместващи съставки, като кумквати или прашец от резене, което дава възможност на потребителите да готвят с нещо ново. Рецептите обаче са по-скоро дейност през уикенда, отколкото решение за вечеря през седмицата, тъй като ястията могат да отнемат повече от 40 минути. Но получавате тонове вкус и разнообразие, с рецепти като карфиол Za’atar и фрегола сарда или пикантни скариди и зеленчуково къри. (Забележка: Те преустановиха някои рецепти и рационализираха селекциите по време на COVID-19.)

Здравословен фактор: Въпреки че Blue Apron предлага вегетариански план за хранене (както и специфични ястия, предназначени за диабетици или членове на WW), той няма абонаменти за кето, Paleo, Whole30 или вегани. Всички съставки обаче са органични и всичко може да се рециклира.

Детайли за доставка: Доставката е допълнително $ 7,99 на седмица; те доставят всеки ден от седмицата и обслужват всички места в континенталната част на САЩ (извинете, Аляска и Хавай). Поради повишеното търсене от страна на COVID-19, те трябваше да отменят някои поръчки или да забавят доставките, но казват, че работят усилено, за да отстранят тези проблеми.

Цена: Подобно на HelloFresh, Blue Apron започва от $ 7,49 на порция. Изберете между план за подпис, който прави две или три хранения за двама души седмично (започвайки от $ 47.95 на седмица) или план Signature за 4, който прави две, три или хранения за четирима души на седмица (започвайки от $ 71.92 на седмица).

6. Pete’s Paleo

Готови ястия

За: Палеоядецът

Трябва да знам: Може би не можете да намерите висококачествени, палео-приятелски съставки. Или сте имали една и съща пържола и печено зеленчуково комбо на повторение в продължение на седмици. Или може би просто не можете да си представите да готвите вечеря след смачкване на WOD. Каквото и да е, Pete’s Paleo ще се погрижи за вас. Базираната в Сан Диего компания планира, пазарува, готви и доставя ястия от седмичното си сезонно меню точно до вашата врата. Всичко, което трябва да направите, е да подгреете и сервирате (настройка на масата: по избор).

Здравословен фактор: Тъй като е Палео, знаете, че ястията ви ще са пълни с протеини, хранени с трева и паша и продукти през сезона, както и без глутен, соя, млечни продукти, яйца и подсладители. Освен това службата за доставка е развила взаимоотношения с местни доставчици и фермери, от които произвеждат съставки.

Детайли за доставка: Pete’s Paleo доставя на национално ниво, а ястията се доставят седмично или двуседмично. Те пристигат вакуумно запечатани в торбички без BPS и остават хладни благодарение на пакетите с лед.

Разходи: Закупете набор от пет, 10 или 14 хранения, започвайки от $ 79,95 на седмица.

7. Лилав морков

За: Зает веган

Трябва да знам: Ако се лигавите над ярко оцветените зеленчуци на местния фермерски пазар, ще ви хареса Purple Carrot. Всяко отделно хранене е веганско. Някои примери: картофена малай кофта, юфка с фъстъци гогуджанг, купа с фалафел и сирене на грил от спанак от артишок Повечето ястия отнемат 30 и 45 минути, за да бъдат определено приятелски настроени за една седмица.

Здравословен фактор: Purple Carrot проследява органични (когато е възможно) и винаги не-ГМО съставки за растителни, пълнозърнести храни. Когато отворите кутията, ви посрещат елегантно проектирани карти с рецепти, които предоставят указания, хранителна информация и малко предистория за всяко ястие.

Детайли за доставка: Те доставят в по-голямата част от САЩ, въпреки че поради COVID-19 казват, че очакват известни закъснения и потенциално някои промени в съставките на рецептите.

Разходи: $ 72 на седмица за три хранения, които правят по две порции, или $ 80 на седмица за две вечери, които правят по четири порции. Доставката е безплатна.

8. Сакара

Готови ястия

За: Здравата модница

Трябва да знам: Sakara иска да ви помогне да напълните чинията си с добри за вас, богати на растения цели храни, които, да, са невероятно Instagrammable. Услугата за органична доставка на здравословни ястия сервира креативни салати, конфитюрирани с цветни зеленчуци, модерни суперхрани и здравословни зърнени храни, както и неочаквани сандвичи (като бургер с червено цвекло) в сезонното седмично меню.

Здравословен фактор: Комбинацията от растителни протеини, зеленчуци и суперхрани са предназначени да ви подхранват отвътре навън. Храната не съдържа глутен, млечни продукти, яйца, брашно и морски дарове, а съставките са органични.

Детайли за доставка: Доставката се предлага в континенталната част на САЩ и храната ви ще бъде доставена при две или три доставки седмично.

Разходи: Изберете от седмична или еднократна доставка на храна за два, три или пет дни - включително закуска, обяд и/или вечеря. Цените зависят от това колко поръчате и за колко време; седмичен абонамент от закуска, обяд и вечеря на стойност пет дни струва $ 80 на ден, което прави това една от най-скъпите опции в този списък.

9. Веестро

Готови ястия

За: Извънредният растителнояд

Трябва да знам: Veestro приготвя ястия от растителна храна, пълнозърнести храни, замразява ги и след това доставя напълно приготвените им ястия до вашата врата. И така: Без пране, приготвяне, готвене или почистване за вас! Създаден е от дует брат-сестра, който трудно се е хранил здравословно, предвид планирания им живот. (Звучи познато?)

Здравословен фактор: Всички ястия на Veestro са на 100 процента на растителна основа и са произведени с органични, не-ГМО съставки - и без консерванти. Докато някои хранителни продукти могат да си въртят носа при замразени храни, ястията са замразени, когато са пресни, така че те пристигат готови за претопляне.

Детайли за доставка: Veestro се доставя на национално ниво, с изключение на Аляска и Хавай. Скоростта на доставка зависи от това къде живеете; в южна Калифорния и Ню Йорк храната ви ще пристигне един или два дни след направата на вашата поръчка; в Средния Запад можете да очаквате тридневен обрат на доставката.

Разходи: В плана A La Carte изберете 10, 20 или 30 хранения седмично, започвайки от 11,70 долара на хранене за 10 хранения. В плана на Chef’s Choice (който изготвя 10, 20 или 30 хранения за вас), цените започват от 117 долара за 10 ястия, доставяни седмично, двуседмично или месечно.

10. Trifecta

За: Фитнесът (буквално), който иска да улесни зареждането на тялото си за оптимално представяне.

Трябва да знам: Trifecta обслужва почти всеки тип ядене. С пет различни диетични планове за хранене, почти всяка здравословна диета и начин на живот са обхванати. Trifecta има и обширно а-ла-карт меню, с всичко - от гъби от портобело до еленско месо.

Здравословен фактор: Независимо от плана за хранене, който сте избрали, или вашите диетични ограничения, всички съставки, използвани в ястията Trifecta, са без глутен, без млечни продукти, без соя и без ГМО, както и с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на захар.

Детайли за доставка: Доставката е безплатна в цялата страна и ястията се доставят в хладилна кутия.

Цена: Цените на а ла карт менюто варират от $ 8 (твърдо сварени яйца) до $ 26 (бизон и пържола) на седмица (или четири порции). В зависимост от вашия хранителен избор (палео, веган, чист и т.н.) планът за хранене е между 108 и 120 долара на седмица.

11. Един картоф

За: Двойки и семейства, които искат да се хранят здравословно и да намалят времето за пазаруване на хранителни стоки и приготвяне на храна.

Трябва да знам: Един картоф е най-добре, ако вие и вашият партньор или семейство нямате много диетични ограничения. Има два варианта за хранене: вегетариански и всеядни (въпреки че можете да поискате и ястия без глутен и ядки). Няма време за подготовка; самите съставки се нарязват предварително и се измерват за оптимално удобство, а всички ястия отнемат 30 минути или по-малко.

Здравословен фактор: Много комплекти и услуги за доставка на храна са насочени към двойки или възрастни лица. Един картоф обаче е най-добре, ако храните по-голяма група или семейство - осигурявайки до шест порции на хранене. Освен това всички продукти са биологични, без ГМО и са сезонни.

Детайли за доставка: Ястията се изпращат директно до вашата врата, като опаковките са направени от рециклируеми или биоразградими материали.

Цена: Най-евтиният вариант е две хранения седмично за двама души: 78 долара на седмица, плюс доставка. Най-изчерпателният план изхранва шест души три пъти седмично за 132 долара.

12. Ежедневна реколта

Смути и комплекти за хранене

За: Обсебената от смутита и супата (но смачкана във времето) тълпа.

Трябва да знам:Докато Daily Harvest е надхвърлил оригиналната си концепция за готови за смесване смутита и сега предлага купи за прибиране на реколта, супи и хлебчета, те все още са най-добрите на закуска. В допълнение към техните зелени смеси за пълнене с адаптоген, можете да добавите адаптогенни латета към вашия план за хранене. О, и купички с овес и чиа също!

Здравословен фактор: Въпреки че всичко е здравословно и веганско, няма специални абонаменти за различни видове ядящи. За разлика от други услуги, вие избирате точната си поръчка и асортимент от чаши, докато пазарувате, за да можете да оптимизирате доставката си.

Детайли за доставка: Daily Harvest доставя почти навсякъде в САЩ (те твърдят, че покриват 95 процента), с изключение на Хавай и Аляска. При плащане ще бъдете помолени да изберете дата за доставка (в четвъртък или петък) и пакетът ви ще бъде доставен на сух лед, така че чашите ви да останат хубави и замразени.

Цена: Изградете кутия а ла карт с девет, 12 или 24 артикула, които ще се доставят седмично, или 24 артикула, които ще се доставят ежемесечно. Цените зависят от това, което добавяте към вашата кутия; смутитата и супите струват по 7,99 долара, а хлебните питки и купите за прибиране на реколтата са по 8,99 долара.

13. Слънчев кош

За: Главният готвач, който няма време да пазарува за своите безглутенови, безмлечни съставки.

Трябва да знам: Вегански, вегетариански, средиземноморски, нисковъглехидратни, палео ... какъвто и да е вашият план за здравословно хранене, Sun Basket може да побере. Всичко е органично и дори можете да прикрепите петминутна салата към всяко ястие. Срещу $ 9 до $ 12 на порция можете да получите ястия като запържена пържена темпе с черен ориз, рулца от манголд с говеждо месо и ориз и бургери от опушен бял боб с лимонов зелен фасул.

Здравословен фактор: Основната отдаденост на Sun Basket е органичната, без ГМО, устойчива продукция и отговорно отглежданите меса и птици. Вегетарианските, безглутенови и палео диети се поддържат и дори могат да се смесват и съчетават (в случай че вашият партньор или съквартирант не е в същия хранителен план като вас).

Детайли за доставка: Доставките се отказват от понеделник до четвъртък в зависимост от това къде живеете. Вашите ястия се предлагат в специално проектирани опаковки, които ще поддържат храната ви свежа, дори ако не можете да стигнете до тях за няколко часа. Всичко е органично и всички материали могат да се рециклират.

Цена: 12 долара на порция за „класическото“ хранене за двама души, 10 долара на порция за семейното меню.

Допълнително докладване от Емили Лорънс.

Тази история е публикувана първоначално на 22 март 2016 г. Тя е актуализирана на 24 април 2020 г.