Яжте кора за бонус!

Али Патено

С добавянето на вашия имейл вие се съгласявате да получавате актуализации за Spoon University Healthier

портокалови

Докато яденето на портокалова кора може да не изглежда много апетитно или привлекателно, всъщност няма толкова лош вкус. Бързо свиквате с дебелината и текстурата на твърдата кора.

Ето някои от невероятните ползи за здравето!

1. Намалява високото кръвно налягане и холестерола

Портокаловите кори, бялата пулпа и кората са пълни с хесперидин, флавоноид, за който е доказано, че има тези предимства.

Elzbieta Kurowska, Ph.D., вицепрезидент на научните изследвания в KGK Synergize в Онтарио, Канада, установи в своите проучвания, че полиметоксилираните флавони (PMF) в портокаловите кори са по-склонни да намалят холестерола, отколкото много лекарства, отпускани по лекарско предписание.

2. Антиалергичен

Кората има нещо в себе си, което пречи на освобождаването на хистамин. Хистамините са химикал, който причинява алергични реакции. Предотвратяването на освобождаването на портокаловата кора ги прави потенциално антиалергична храна, която ще помогне при кихане и хрема от алергии.

3. Противовъзпалително

Портокаловите кори имат сходни свойства с противовъзпалителното лекарство, индометацин.

4. Подобрява здравето на устната кухина

Той избелва зъбите и намалява чувствителността. Цитрусите действат и като естествен освежител за дъха.

5. Подсилва имунната система

Високата концентрация на витамин С и витамин А ще укрепи имунната ви система и ще задържи настинка, кашлица и грип далеч.

6. Антиракова активност

Според изследвания, публикувани в списанието BioMed Research International:

"Поради широкия си спектър от фармакологични свойства, цитрусовите флавоноиди са придобили повишено внимание. Натрупващите се in vitro и in vivo проучвания показват защитни ефекти на полиметоксифлавоните (PMF) срещу появата на рак.

PMFs инхибират канцерогенезата чрез механизми като блокиране на метастазната каскада, инхибиране на подвижността на раковите клетки в кръвоносните системи, проапоптоза и антиангиогенеза. "

7. Предпазва дихателната система

Яденето на храни, които съдържат бета-криптоксантин, доказано намалява значително шансовете Ви за рак на белия дроб. Известно е, че портокаловите кори и портокалите съдържат много от това.

Фондация "Джордж Мателян" пише в своя блог за предимствата на портокала, като казва: "Изследване, публикувано в септемврийския брой на Епидемиология на рака, биомаркери и профилактика прегледа данните за диетата и начина на живот, събрани от над 60 000 възрастни в Шанхай, Китай. Тези, които ядат най-богатите на критпоксантин храни, показват 27% намаление на риска от рак на белия дроб.

Когато се оценяват настоящите пушачи, е установено, че тези, които също са били в групата, консумиращи най-богатите на криптоксантин храни, са с 37% по-нисък риск от рак на белия дроб в сравнение с пушачите, които са яли най-малко от тези здравословни храни. "

Намерете повече информация за този блог тук.

8. Подобрява храносмилателната система

Пилингът съдържа много фибри и неразтворими полизахариди, които помагат на храната да се придвижва по-добре през червата и храносмилането да работи гладко.

Прочетете повече за това тук.

9. Помага при отслабване

Той е с ниско съдържание на калории и чудесно влакно, което можете да сложите в смутита или да го нарежете и да ядете като лека закуска.