От пиенето само на алкохол до поглъщането на тении, модните диети са характерни черти на човешкия живот от векове - и въпреки съмнителния си характер, няма признаци, че популярността им отслабва.

оцет

Може да изглежда като съвременна медия и подхранван от знаменитости феномен, но желанието да отслабнете бързо датира още преди изобретяването на печатната машина.

Мелиса Удовик е доцент по наука за храните и човешкото хранене в Държавния университет в Колорадо и е изучавала модни диети през вековете.

Тя каза, че най-ранният документиран случай се е появил преди почти 1000 години.

„Първата документирана диета за отслабване беше през 1060 г. с Уилям Завоевателя“, каза д-р Wdowik пред ABC Radio Perth.

„Той обичаше да язди коня си и просто откри, че е твърде физически масивен, за да язди коня си.

"Той се подложи на строга диета с почти само алкохол, за да може отново да язди коня си."

Пиене на алкохол за отслабване?

Диетите, базирани на пиене, а не на хранене, често се оказват популярни.

„Открих доста диети, базирани на алкохол“, каза д-р Wdowik.

„През 1500-те имаше един благородник, който се ограничи само до 340 грама храна и 400 мл вино и той успя да отслабне и да живее дълго време.

"И тогава диетата на пиещия се появи отново през 60-те, което предписваше просто пиене на алкохол, колкото желаете, и малко храна."

Диетите, базирани на проследяване на това, което ядат известни личности, също отдавна са очаровани за обществеността.

Прословутият романтичен поет лорд Байрон се застъпва за диета с ябълков оцет в началото на 20 век; ядене на сухи бисквити и картофи, напоени с оцет и пропускане на много хранения като цяло.

По това време диетата му се смяташе за опасно влияние върху младите хора.

Следвайки холивудските прищявки

„Мисля, че хората гледат на известни личности и си мислят,„ така те трябва да бъдат красиви и стройни и ще го опитам “, каза д-р Wdowik.

През 60-те години Елвис Пресли вдъхновява другите в стремежа си да отслабнат.

„За него се говореше, че е застъпник на диетата на Спящата красавица, която ще включва приема на хапче, което му позволява да спи дълго време и което ще възпрепятства храненето.“

Художникът Анди Уорхол имаше стратегия, която включваше поръчване на ястия, които не харесваше в ресторантите, за да се гарантира, че той не пипа храната си.

„След това, когато си тръгваше, той го вземаше в кутия за внасяне и го даваше на някой, който е останал без дом по пътя към дома“, каза д-р Wdowik.

„Значи той не го е ял и някой друг се е облагодетелствал“.

Една многогодишна диета на знаменитости е диетата със зелева супа.

"Бих казал, че на всеки 10 години това се връща на мода", каза д-р Wdowik.

„Това е интересна диета, защото се препоръчва да не ядете нищо освен зелева супа в продължение на седем дни и това всъщност може да е хубаво - яденето на зеленчуци с много вода.

"Но след известно време може да стане скучно и не съм сигурен дали хората могат да се придържат към него толкова дълго."

Забравете зелените смутита, а какво ще кажете за диетата с месни смутита

Д-р Wdowik каза, че най-лошият план за хранене, който е открила, е зловещо озаглавената диета "Последен шанс" от 1976 г., която предписва течна формула.

"Беше с високо съдържание на протеини", каза тя.

„Беше течен и направен от предварително усвоени животински продукти.

„Неща, които хранителната промишленост не искаше да използва и които просто щяха да похабят - кожата и костите и сухожилията - и имаше консистенция на смути от месо.

„Хората биха погълнали това и мога само да гадая, че хората биха могли само да пият толкова много и затова са отслабнали.

"Той беше свален от пазара, защото хората действително умряха, вероятно поради замърсители, които бяха в тези странични продукти."

Друга известна диета се появява през 1900 г. с тении, но има малко доказателства, че много хора всъщност са я правили, въпреки че е била рекламирана във вестници.

"На хората беше казано, че ако погълнат тения, те ще ядат храната им, вместо тялото да яде храната и се говореше, че причинява загуба на тегло."

Яденето на въздух, памучна вата не се препоръчва

И макар да можем да си представим, че живеем в по-просветлени времена, две от най-опасните диети, открити по време на изследванията си от д-р Wdowik, са наскоро.

Единият, Диханието, включва нищо да не се яде.

„Имаше последователи, които твърдяха, че не са яли нищо, а са се хранили само с дъх“, каза тя.

„Това наистина е гладна диета или продължително гладуване, така че това не е здравословно.

„Друга беше диетата с памучни топки, за която се смяташе, че е започнала от модели, които се опитват да отслабнат, и те ще изядат няколко памучни топки, които ще ги напълнят, но разбира се ще доведе и до чревна обструкция.

"Така че за щастие това не продължи много дълго."

Д-р Wdowik, който е клиничен диетолог, съветва хората, които искат да отслабнат, да търсят разнообразна диета.

„Опитайте се да избягвате диета, която просто да звучи твърде лесно - яжте тази храна и ще отслабнете и няма да се налага да спортувате.

"Това е старо клише, но ако звучи твърде добре, за да е истина, вероятно е така."