cookbook

ПРЕПАРАТ ЗА ХРАНА ЗА ОТСЛАБВАНЕ

Седмични планове и рецепти за отслабване по здравословен начин

От: Kelli Shallal, RD

Публикувано: 29 октомври 2019 г.

Издател: Rockridge Press

Открих, че когато планирам храната си и прекарвам време в приготвяне на храната, за да може храненето да бъде бързо, се храня много по-добре. Това не трябва да е шокиращо, но понякога животът пречи и забравям, че прекарването на час-два пазаруване и приготвяне на храна може да ми спести повече време и усилия по-късно през седмицата.

Shallal е регистриран диетолог и личен треньор. След като стана майка, тя знаеше, че приготвянето на храна е най-добрият начин да отслабне бебето. Нейната готварска книга включва три раздела, в които се разказва за науката за отслабване и как се приготвя храна. След това тя предлага рецепти за приготвяне на храна, включително основни, подходящи за партиди, разнообразие от вкусове и свръхефикасни рецепти. Последният й раздел включва здравословни въглехидрати, вкусни зеленчуци, протеини и закуски. В края на книгата тя включва и списък с плодове и зеленчуци, които обикновено са тежки в пестициди и трябва да бъдат закупени като биологични и други, за които най-вече не е нужно да се притеснявате толкова много, когато ги купувате. Диаграма на преобразуванията на измерванията и индекс на рецепти допълват книгата.

Хареса ми как тя подготвя читателя с идеи за създаване на план, включващ диаграма за това, което имам, рецепти да направя и това, от което се нуждая. След това тя предлага полезни инструменти и оборудване, които ще бъдат полезни за подготовката на храненето. Харесах и нейните съвети за замразяване спрямо съхранение в хладилника. Не всичко се държи добре във фризера. Плюс това, не всичко е вкусно, след като се загрее в микровълновата печка и тя споделя съвети и за претопляне.

Някои от рецептите, които искам да изпробвам, включват нарязана средиземноморска салата от дъга, овесено овесено масло с фъстъчено масло и ягодоплодни овесени ядки, пълнени сладки картофи с тако, пълнеж с пилешки фахитас от Easy Sheet и лесна слоеста запеканка от енчилада. Една рецепта, която направих вече два пъти, веднъж за себе си и отново за нашата семейна Коледа миналия уикенд, беше глазираните бавно готварски моркови. Обичам варени моркови, но никой друг в къщата ни не го прави, затова реших да ги направя, за да мога да ги взема за няколко хранения. Те също бяха хит на семейната Коледа и тъй като са толкова бързи и лесни за правене, те са идеални за събиране.

ГЛАЗОВИ БАВНИ ГОРЕЛКИ МОРКОВИ

Тъй като купих тези дъгови моркови като бебешки моркови в чантата, едва ли имаше подготовка и бонусът е, че бяха красиви. За нашата семейна Коледа купих истински морковени пръчки и ги обелих и нарязах, което отне повече време, но те също бяха красиви.

Те се готвят за 3-4 часа и биха направили идеална страна за всяко от предстоящите ви празнични събития.

Наистина оценявам лесните рецепти на Kelli Shallal, полезни съвети и планове за приготвяне на храна. Иска ми се да има повече снимки в готварската книга, тъй като обичам да виждам рецептата, която правя, но това наистина е единственият ми негатив за тази готварска книга. Ако искате да получите насоки относно планирането и подготовката на ястията, готварската книга на Kelli Shallal е отлично място за начало.

За да закупите копие на ПРИГОТВЯНЕ НА ХРАНА ЗА ОТСЛАБВАНЕ, кликнете върху снимката по-долу:

Други готварски книги, които може да ви харесат:

Благодарим на издателя, че изпрати копие от тази готварска книга за целите на този преглед. Този преглед е моето честно мнение. Ако решите да направите покупка чрез горните връзки, може да получа малка комисионна, без да се налага да платите с цент повече за покупката си.