диетолози

Дона Радитич, DVM, DACVN
Джо Бартж, DVM, доктор, DACVN, DACVIM

ПОСТОЯННО ЖЕЛАНИЕ

Калориите, консумирани на ден, са най-добрата обща мярка за всички диети.

С толкова много марки и видове храни (продажбите на храни за домашни любимци надвишават 24 милиарда щатски долара в САЩ, като Nestle Purina PetCare, Mars PetCare Inc, Big Heart Pet Brands, Hill's Pet Nutrition, Diamond Pet Foods и Blue Buffalo представляват приблизително 70 % от пазара), собствениците, ветеринарните лекари и ветеринарните медицински сестри могат да имат затруднения при тълкуването на етикетите на съставките, оценяването на качеството на диетите и разбирането на разпоредбите за храните за домашни любимци. В резултат на това членовете на ветеринарния здравен екип може да не са склонни да правят конкретни препоръки.

Ветеринарните здравни екипи са запознати с препоръчването на ветеринарно-терапевтични диети (VTD) за управление на хронични болестни състояния, но много от тези диети са подходящи за поддържане и растеж на възрастни. VTD имат достъпна информация за калорични и хранителни профили, могат да се справят с възпалението със специфични хранителни вещества и имат по-висока усвояемост и по-малко замърсяване от диетите без рецепта (OTC).

Разлики между извънборсовите диети и VTD

Терминът „терапевтична диета” няма легална дефиниция; въпреки това, Администрацията по храните и лекарствата има насоки за етикетиране и пускане на пазара на кучешки и котешки диети, предназначени да диагностицират, лекуват, смекчават, лекуват или предотвратяват заболявания (Клетка 1). Тези насоки възникнаха, защото такива диети в миналото се разпространяваха само чрез ветеринарни лекари; все пак някои от тези диети вече са достъпни за потребителите чрез Интернет или покупка в магазина с ветеринарна рецепта.

VTD обикновено се считат за управление на специфични медицински състояния, като бъбречно заболяване или остеоартрит. 1,2 Съставките и/или съставът им се различават от извънборсовите храни за домашни любимци за конкретна цел, но това не винаги изключва препоръчването на тези диети за здрави пациенти. Освен това контролът на качеството на тяхното производство често е по-строг от този на извънборсовите диети. Въпреки че някои могат да съдържат изявление с надпис „употреба под наблюдението на ветеринарен лекар“, много VTD имат AAFCO изявления за хранителна адекватност за възрастни и понякога растежни етапи (маса 1). Поради тези причини често препоръчваме VTD за здрави домашни любимци, за да осигурят по-добро хранене и да помогнат за предотвратяване на често срещани болестни състояния.

Администрацията по храните и лекарствата има насоки за етикетиране и пускане на пазара на кучешки и котешки диети, предназначени да диагностицират, лекуват, смекчават, лекуват или предотвратяват заболявания.

Предимства на VTD

VTD са формулирани да подпомагат управлението на медицински състояния въз основа на известни физиологични и хранителни разлики между здрави индивиди и тези с болест или да съдържат хранителни вещества, които могат да имат функционална роля при управлението на конкретно медицинско състояние. Например, VTD, използвани за стомашно-чревни (GI) заболявания, са с умерено съдържание на мазнини, калций и фосфор. Извънборсовите диети често имат по-променливи хранителни профили и по-високи съотношения калций: фосфор (Таблица 2).

VTD може също да съдържа противовъзпалителни хранителни вещества, тъй като възпалението е компонент на много болестни състояния. Формулирани с омега-3 мастни киселини, 3 антиоксиданти, 4 и други специални хранителни вещества, тези диети се опитват да модулират възпалението при стомашно-чревни, дерматологични, ортопедични и урологични заболявания. Съобщава се също, че смилаемостта на VTD е по-висока от тази на извънборсовите диети и според теста ELISA VTD не са замърсени със соя или с източник на протеин, който не е посочен на етикета. 5-7

Когато избират диети, които да препоръчат на своите пациенти, практикуващите могат да получат достъп до пълните хранителни профили на VTD по-лесно, отколкото при много извънборсови диети. Калорийната плътност в kcals/kg, kcals/чаша и kcals/кутия 3 е достъпна на уебсайтове и ръководства за продукти; от 2017 г. тази информация се изисква на всички етикети за храни за домашни любимци. Калоричната плътност е важна при определянето на точни планове за хранене на домашни любимци в риск от наднормено тегло/затлъстяване. Информация относно използването на VTD е достъпна и от производители и дипломати от Американския колеж по ветеринарно хранене (ACVN), които рутинно използват VTD.

Предписването на VTD с известна плътност kcal/kg заедно с точните планове за хранене може да се използва за предотвратяване на наднорменото наддаване при рискови домашни любимци.

Разликата в ценообразуването

VTD често се възприемат като скъпи в сравнение с извънборсовите диети. Таблица 3 показва средните разходи за терапевтични и извънборсови диети въз основа на информация, получена чрез Интернет. В сравнение с опаковките за човешка храна, чантата за храна за домашни любимци и размерите на консервите варират значително. Тази променливост затруднява сравняването на разходите на база „за чанта или консерва“. Определихме разходите както за VTD, така и за извънборсови диети на база 100 kcal за сравнение, тъй като консумираните калории на ден са най-добрата обща мярка за всички диети. VTD може да бъде на конкурентни цени в сравнение на 100 kcal. Предлагаме обаче сравненията да бъдат опростени в цялата индустрия за храни за домашни любимци, като се използват общи размери на чанти и консерви.

Профилактика, а не само лечение

Съобщава се, че> 50% от популацията на домашни любимци в САЩ е с наднормено тегло. 8 Предписването на VTD с известна плътност kcal/kg заедно с точните планове за хранене могат да се използват за предотвратяване на наднорменото наддаване при рискови домашни любимци. Препоръчваме на собствениците да използват грамова скала за претегляне на консервирани и сухи храни, подобно на плановете за управление на човешкото тегло, за да доставят точен дневен калориен прием. Това също позволява прецизни корекции на приема, когато домашният любимец расте, кастриран и остарява (Каре 2).

Ние също използваме VTD, особено тези, формулирани за стомашно-чревни заболявания, ортопедични заболявания и нежелани хранителни реакции, за пациенти, които са „в риск“ от хронични болестни състояния. Например, използвали сме VTD при породи кучета, изложени на риск от ортопедични заболявания в развитието, затлъстяване и имунологични нежелани реакции. Използваме VTD при котки, изложени на риск от затлъстяване и заболявания на пикочните пътища поради кастрация и условия на околната среда (напр. Вътрешна спрямо външна, единична котка срещу многокошово домакинство).

Тъй като VTD имат по-сходни, умерени и пълни и известни хранителни профили, заедно с подкрепата на компанията, ние препоръчваме на практикуващите да препоръчват тези диети за поддържане и растеж на възрастни. По наше мнение, по-добрият контрол на качеството, балансът на мастните киселини и докладваната по-висока смилаемост на VTD правят тези диети по-добро хранене за домашни любимци.

ПРЕДОТВРАТЯВАНЕ НА ЗАТЪЛВАНЕ

Калоричната плътност е важна при определянето на точни планове за хранене на домашни любимци, изложени на риск от наднормено тегло/затлъстяване.

Препратки

Дона Радитич, DVM, DACVN, получава бакалавърска степен по животновъдни науки в университета Корнел и нейния DVM в колежа по ветеринарна медицина на Корнел. Била е професор по хранене и интегративна медицина в Колежа по ветеринарна медицина на Университета в Тенеси. Д-р Радитич е автор и съавтор на учебници и изследвания в областта на храненето и интегративните терапии. Нейните интереси са хранителни терапии при болести на малки животни, добавки, интегративни терапии при болестни състояния, метаболомика, транслационни изследвания и One Health. Базирана в Атина, Джорджия, в момента тя консултира по хранене и интегративна ветеринарна медицина.

Джо Бартж, DVM, доктор, DACVN, DACVIM, спечели DVM в Университета на Джорджия, колеж по ветеринарна медицина и докторска степен в университета в Минесота. Работил е като временно ръководител на отдел в университета в Тенеси, както и интернист и диетолог във ветеринарните специалисти на университета Корнел. В момента д-р Бартж е професор по медицина и хранене в Колежа по ветеринарна медицина на Университета в Джорджия. Той е в редакционните съвети на 5 списания, консултант на бордовете по пикочните и хранителните въпроси с Ветеринарна информационна мрежа и член на Ветеринарния консултативен съвет на Blue Buffalo.