Семената от чиа (Salvia Hispanica) произхождат от централните долини на Мексико и са известни и използвани от над 5000 години. Използвана е като храна за оцеляване от ацтеките - казва се, че една супена лъжица чиа може да поддържа силен воин за 24 часа. Използвал се е и като принос на боговете.

органични

Суперзвезда за закуска, страхотен вегански инструмент за печене ... списъкът с хранителните ползи на Chia е дълъг и репутацията му го предшества. Това е естествено безглутенова храна, чудесен растителен източник на омега-3 мастни киселини, източник на протеини, фибри, антиоксиданти и минерали. Лесно е да интегрирате чиа към вашата диета и да се възползвате от полезните ползи, които тя предлага.

Знаеше ли?

Една порция (2 супени лъжици) чиа отговаря на 230% до 350% от дневния ви растителен омега-3 (ALA). Тъй като тялото не е в състояние да изгради този вид мастна киселина, която е от съществено значение за мозъчната функция, важно е да си набавите добро количество от нея в диетата си. Семената от чиа са добър източник на здравословни мазнини и една четвърт от това са ALA мастни киселини.