печени

Тези лесни печени картофи и моркови са направени с кремави картофи, хвърлени в чесново масло и печени до съвършенство - перфектната гарнитура за всяко ястие! Със стъпка по стъпка видео с рецепта долу.

Декември е тук, което за нас и мисля, че много от вас винаги е най-лудият месец в годината!

Има коледни концерти и програми, семейни събирания, коледно пазаруване и печене и подготовка и добавяне на всички ваши други ежедневни задължения и може да бъде малко много на моменти.

Признавам, че тази година прескачаме част от хаоса и тръгваме на 13-и за семейно бягство от тропическия свят! Честно казано не съм сигурен дали това ще направи сезона по-малко луд или повече, или може би малко и от двете.

Когато се върнем, ще влезем направо в коледни вечери от всякакъв вид и лесно ще бъде името на играта!

Тези печени картофи и моркови са лесно и вкусно гарнитура, която можете да сервирате с почти всичко: коледна пуйка (опитайте моя Crockpot Turkey за лесно празнично ястие!), Шунка, обикновено печено пиле или вкусно печено говеждо месо.

Използването на картофени кремове от The Little Potato Company прави тези печени картофи и моркови още по-лесни - те не изискват нито измиване, нито белене, нито нарязване (макар че ги намалявам наполовина, защото обикновено храня по-малки mouth). Просто ги хвърлете с подправките и морковите си, хвърлете ги върху тиган и печете.

По това време на годината е хубаво да добавите малко цвят към храната си, а кремообразните картофи се предлагат в забавни цветни сортове - червено, синьо и жълто!

И с всичко, което се случва по това време на годината, имам нужда от цялата помощ, която мога да получа!

Ако обичате лекотата на кремообразните картофи на The Little Potato Company, може да се насладите и на тези чесън Пармезан с картофи и моркови Рецепта, Cheesy Make Ahead Пюре от картофи или тези Crockpot Scalloped картофи.

Как се правят печени картофи и моркови:

  1. Първо, направете си чесново масло. Използваме разтопено масло, защото то се смесва лесно и е идеално за хвърляне на нашите зеленчуци! Чувствайте се свободни да направите няколко суапове, за да включите любимите си вкусове или да добавите още малко ритник. Обичам да го правя в голяма купа, за да мога да добавя зеленчуците си в същата купа, за да ги хвърля.
  2. Уверете се, че вашите моркови са приблизително със същия размер като разполовените малки картофи така че те ще готвят за приблизително същото време - Можете да нарежете морковите си по дължина или да ги нарежете на кръгчета. Предпочитам да ги нарязвам, защото са по-лесни за най-малките.
  3. Хвърлете вашите Creamer картофи и моркови с целия този вкус, и ги хвърлете върху лист, покрит с хартия за печене. Това не е напълно необходимо, но наистина улеснява почистването и предотвратява залепването.
  4. Сервирайте! Ако предпочитате, можете да спестите малко чесново масло, за да хвърлите отново със зеленчуците си точно преди сервиране. И да, малките картофи са зеленчук (бонус: тези малки са добър източник на калий и основни хранителни вещества)

Вариации на тези печени картофи и моркови:

  • Направете ги без млечни продукти: изберете веган маргарин, когато приготвяте чесново масло, или вместо това използвайте олио.
  • Направете ги без глутен: тези печени картофи и моркови са естествено без глутен - както всички картофени кремове - но винаги е добра идея да проверите всичките си етикети, преди някой с алергии или целиакия.
  • Подправете го! Чувствайте се свободни да коригирате подправките, както искате, само внимавайте да не полудеете твърде много! Добавете щипка кайен, ако обичате нещата пикантни, или намалете солта, ако наблюдавате приема на натрий.
  • Сирене го! Добавете добре поръсване на ситно настърган пармезан преди печене за наситен, сирене вкус.

Какво да сервираме с печени зеленчуци:

  • Instant Pot Whole Chicken Recipe - перфектната комбинация за неделна вечеря!
  • Рецепта за мигновено гърне за печене - пропуснете зеленчуците в тенджерата под налягане и вместо това сервирайте тези печени картофи и моркови!
  • Crockpot Turkey Breast - чудесно за малко събиране.
  • Лесно печено свинско филе - можете да хвърлите това свинско филе направо върху същия тиган за лесно ястие.

Тази публикация е щедро спонсорирана от The Little Potato Company и бях компенсиран за времето си в създаването на тази рецепта. Благодарим ви, че подкрепяте марките, които правят The Recipe Rebel възможна!