Лондон, Англия (CNN) - По време на транзита до голямата награда на Испания спирам в един от ресторантите за бързо хранене в залата на летището в Гетуик в Лондон. Не мога да посоча конкретния обект, но нека просто кажем, че беше време за закуска и имах наденица и яйце в алитеративна кифла.

f1-size

За разлика от пилотите на Формула 1, не всички кореспонденти на Формула 1 се хранят здравословно с диети или се поддържат в пиково физическо състояние; факт, който обмислям, докато прилагам пакетче кетчуп към моя прекрасен, прекрасен пакет от калории.

Спомням си, че прочетох интервю с Михаел Шумахер. Интервюто се прекъсваше на всеки 45 минути от диетолога на Schuey, който му връчваше следващата шепа контролирани с калории, балансирани в хранително отношение смесени ядки и плодове.

Вкъщи - след като коремът ми беше пълен с хамон iberico (въздушно втвърдена шунка), pimientos de Padrуn (пържени люти чушки с морска сол) и pintxo moruno (свински кебап), докато съм в Испания - решавам, че е време за промяна в диетата.

Излизат везните. И това е неприятен факт. На височина от шест фута и тегло от 202 кг (92 кг) имам индекс на телесна маса (ИТМ) от 27,4. Въпреки че ИТМ не е най-добрият начин да се прецени здравословното тегло, това е индикатор за това колко съм с наднормено тегло (всъщност не би трябвало да тежа повече от 83 кг).

И така, в безсрамна имитация на „Super Size Me“ в обратен ред, аз се заричам да прекарам 30 дни с нов режим на диета: диетата F1.

И така, какво ядат пилотите от Формула 1? Зададох въпроси на Габриеле Полкари, физиотерапевт към екипа на Renault F1 и човека, който контролира диетата на Хейки Ковалайнен.

„Шофьорите трябва да имат възможно най-разнообразна диета“, казва Полкари.

"Те трябва да ядат протеини (месо - дори по-добре, ако са бели - яйца), въглехидрати (тестени изделия, хляб), витамини и фибри (зърнени храни, плодове, зеленчуци). Разбира се, трябва да избягват твърде много мазнини, въглехидрати и алкохол."

За някой, който смята пицата, сушито и бирата като трите основни групи храни, този последен съвет боли. Колко дни преди всяко състезание трябва да се въздържат от алкохол?

"По-добре е винаги да се въздържат от алкохол, тъй като той не е особено здравословен", отговаря Полкари.

Пълно въздържание? Това нарушава почти всеки принцип на тайния журналистически кодекс - тайнствените и мистериозни правила, по които живее всеки истински журналист. Но ако трябва да приема сериозно това предизвикателство, ще трябва да намаля.

Полкари обяснява, че диетите са съобразени индивидуално с водача. В началото на сезона водачът ще обсъди с физиотерапевта своите диетични навици, тегло и общи харесвания и антипатии към храната. След това физиотерапевтите провеждат голям тест за алергия, за да установят дали има вещества, които шофьорите трябва да избягват - или са непоносими към.

Това е добра новина за мен, тъй като наскоро бях на лекар при тест за алергия. И не съм алергичен към нито един от обичайните диетични заподозрени (макар че от собствения си горчив опит знам, че не се справям със стридите).

„Важно е също така понякога шофьорът просто да яде това, което му харесва, без да мисли за диетата си“, продължава Полкари, „добре е умът му да не се чувства прекалено контролиран“.

Така че мога да имам почивни дни, нали? Разумно ядене през седмицата, но пица в събота? Мисля, че бих могъл да живея с F1 диета.

„Важно е да се има предвид, че шофьорите изгарят толкова много калории по време на общопрактикуващ лекар, че да могат да ядат почти всичко, което искат“, казва Полкари.

Ето и другата неудобна истина, която трябва да помисля: проблемът е не само в това, което влиза в тялото ми, а в факта, че не съм достатъчно активен, за да изгоря консумираните калории. Не само диетата ми трябва да се подобри, но и активността ми.

Polcari изброява типична диета за уикенд за общопрактикуващ лекар. „Ключът не е да се яде много, а да се яде по-често“, казва той.

ЗАКУСКА: Зърнени храни и плодове

ПАУЗА (приблизително 10 часа): Плодове и протеини. Хейки обикновено взема хляб и шунка.

ОБЯД: Паста и доматен сос (не твърде много сос - избягвайте чесъна, лука и сметаната в соса, които са твърде тежки)

ПАУЗА (приблизително 15:30 ч.): Плодове и зърнени храни без гола (без мляко)

ВЕЧЕРЯ: Това трябва да е най-лекото хранене за деня. Месо - или дори по-добре, риба - сервирано със зеленчуци като спанак, например.

Така че диетата ми през следващите 30 дни ще бъде по този начин (с изключение на съботите, когато ще си позволя лакомства). Най-трудният елемент ще бъде дисциплината да променя обичайните си режими на хранене (три хранения на ден, като вечерята е най-тежкото хранене) на такава, при която ям по-малко храна, по-често. Е, това и количеството допълнителни упражнения, които ще трябва да поема.

Ще докладвам седмица след седмица за напредъка си.

АКТУАЛИЗАЦИЯ: 24 май 2007 г. (Историята първоначално е публикувана на 17 май 2007 г.)

Промяната в диетата е по-трудна, отколкото очаквах. По-специално преминаването от закуска и две значителни хранения на ден към по-редовно ядене на по-малки порции. Но първото ми наблюдение беше значителна загуба на тегло след четири дни до 196,9 фунта (88,9 кг), която мистифициращо скочи обратно до близо до първоначалното ми тегло ден по-късно. Слагам това на грешка при калибриране на мащаба.

Не съм се отклонил твърде много от диетата. Консумацията на алкохол до струйка, приемът на шоколад почти до нулата и, добре, имах хамбургер и пържени картофи една вечер.

Може би най-подходящото е, че съм увеличил количеството упражнения, които правя, като се разхождам до места, на които иначе бих взел такси, и правя коремни преси, за да се опитам да ускоря физическа промяна във формата на червата.