функционални

Хипократ, преди около 2500 години, е имал идеята, че храната е съд и че като избира най-добрите храни, човек придобива здраве. Това определение е свободен превод на това, което е функционална храна. Накратко, функционалните храни са храни, които предлагат положителни ползи за тези, които ги ядат. Поставя се и въпросът: „можем ли да отслабнем и да наддадем здравословно, просто като изберем функционални храни“?

Храни, които ви помагат да отслабнете

Листни зелени: Има дълъг списък с храни, които ви помагат да отслабнете. В горната част на този списък има листни зеленчуци. Листните зеленчуци са богати на калий, който предлага подобрена мускулна функция. Калият също е съставка в борбата със стреса, умората и други състояния, които водят до по-ниски нива на енергия. Като функционална храна, листните зеленчуци са лесни за намиране и лесно добавяне към вашата диета. Всъщност Центърът за метаболизъм предлага безплатни здравословни менюта. Добър пример за лесен начин да добавите листни зеленчуци към вашата диета е тази салата от цитрусови плодове и авокадо с дресинг от кориандър. Чувствайте се свободни да промените списъка с зеленчуци, като добавите спанак, кейл или любимата си маруля към сместа.

Фасул и бобови растения: Фасулът и грахът са два примера за храни, които са не само евтини, лесни за намиране, но и които съдържат много ползи за здравето. И двете са отличен източник на витамин В6, който е свързан с подобрената функция на щитовидната жлеза и може да помогне на тялото да ускори метаболизма си. Колкото по-бърз е метаболизмът ви, толкова повече калории изгаряте. Накратко, бобът и бобовите растения ви помагат да изгаряте калории, без дори да спортувате. В допълнение към B6, бобът и бобовите растения са пълни с B9 или фолиева киселина (също се срещат в листни зеленчуци) помага на тялото да произвежда здрави червени кръвни клетки, подобрява мозъчната функция и помага на тялото ви да изгражда мускулни клетки. Това е частичен списък за това как бобът и бобовите растения помагат на тялото ви да отслабне и да спечели здраве. Ако се интересувате от добавяне на фасул и бобови култури към вашата диета, помислете за тази здравословна рецепта Crockpot Turkey Chili. Друг пример за лесна рецепта е тази салата от киноа, която можете да адаптирате, като добавите или боб, или грах, за да увеличите функционалните си хранителни стойности.

В Центъра за метаболитни изследвания работим с хора, които искат да отслабнат и да получат здраве. Ние се фокусираме върху положителни действия като яденето на по-функционални храни. Ние предлагаме поддръжка, консултации и библиотека с менюта, която е безплатна за използване и пълна с прекрасни рецепти, които използват функционални храни. Елате да разгледате някои от най-добрите храни, които работят с тялото ви, за да ви помогнат да намалите мазнините и да спечелите здраве.