Обобщение

Хидрофилните колоиди водят до състояния в стомаха по време на храносмилането, които се доближават до тези, получени от консумацията на храни в естественото им състояние.

диета

Хидрофилните колоиди намаляват стомашното дразнене, като абсорбират храносмилателните секрети на стомаха, така че храносмилането се извършва в рамките на маса храна.

Желатинът, поради неговата наличност, относително ниска цена, нетоксичност, адаптивност като хранителен елемент и пълната му усвояемост се превръщат в възхитителен хидрофилен колоид за диетична употреба.

Количеството желатин, което трябва да се използва в даден случай, зависи от нуждите на пациента, но трябва да бъде с добро качество и достатъчно количество.

Той има широк спектър на полезност при стомашно-чревни заболявания, вариращи от атоничните състояния при хроничните инвалиди до дразнещото състояние, представено при стомашна язва.

Това е визуализация на абонаментното съдържание, влезте, за да проверите достъпа.

Препратки

Fischer, Martin H .: „Оток и нефрит.“ Джон Уайли и синове, 1914.

Фогелсън, С. Дж .:Jour. Am. Гастроентерологичен доц, стр. 157, 1932 г.

Crohn, B. B .:Jour. Лаборатория. и Clin. Med., 14: 610, април 1929 г.

Поттенгер, Ф. М., младши:Сертифицирано мляко, Кн. 12, 129, януари 1937 г.

Бранд, Е. Харис, Сандберг, М. М. и Ринген, А. Л.:Амери. Jour. Физиол., 90: 269, октомври 1929 г.