Плюсове и минуси съществуват при избора на замразени рибни пръчки като закуска. Рибите и морските дарове наистина съдържат различни основни хранителни вещества. Много видове рибни пръчки обаче са панирани, пържени и с високо съдържание на калории и натрий. Ако често посягате към замразени пръчки от замразена риба, уверете се, че го правите умерено.
Полезни хранителни вещества в рибата
Рибните пръчици обикновено се произвеждат от минтай, пикша или треска - всички бели риби, богати на протеини, витамин В-12 и ниацин. Замразените рибни пръчки обикновено съдържат около 3 грама протеин на пръчка, според Министерството на земеделието на САЩ ) Национална база данни за хранителните вещества. Следователно, ако ядете порция от пет рибни пръчици, получавате около 15 грама хранителен протеин. Протеините спомагат за здравословното управление на теглото, повишават ситостта и помагат за изграждането и възстановяването на мускулната тъкан.
Проблеми с калориите
Тъй като рибните пръчици обикновено са панирани и пържени, повечето не са нискокалорични храни. Една пръчка замразена риба съдържа 78 калории, според USDA. Така че, ако ядете порция от пет пръчки като лека закуска, може да погълнете около 390 калории. За сравнение, порция варена атлантическа треска от 3 унции съдържа само 89 калории и почти 20 грама протеин. Ако все пак изберете рибни пръчици, потърсете печени рибни пръчици с намалено съдържание на мазнини, съдържащи около 180 калории и 9 грама протеин във всяка порция от пет пръчки.
Съображения за натрий
Рибните пръчици обикновено са с високо съдържание на натрий, което може да бъде проблематично, ако имате високо кръвно налягане или сърдечно заболяване. Според USDA, порция от пет замразени рибни пръчки съдържа 565 милиграма натрий. Дори пет запечени рибни пръчици с намалено съдържание на мазнини съдържат 340 милиграма натрий. Диетичните насоки за американците от 2010 г. предлагат да се ограничи приемът на натрий в храната до 1500 до 2300 милиграма дневно, а Американската сърдечна асоциация препоръчва да се консумират под 1500 милиграма натрий на ден.
Долна линия
Печената риба е по-здравословна от замразените рибни пръчици, защото съдържа повече протеини, витамини и минерали, но по-малко калории и по-малко натрий. Ако вместо това изберете рибни пръчици, правете това умерено, имайте предвид общия прием на калории и ограничете хранителния натрий до препоръчителните нива. Това означава, че все още можете да включите малки порции рибни пръчици в здравословен план за хранене.
- Дехидратирано ананасово хранене Здравословно хранене SF Gate
- Плоча за здравословно хранене Източникът на хранене Харвард Т.
- Намиране на приятел за отслабване - Сиатъл Сатън; s Здравословно хранене
- Добри диети за футболисти за отслабване със здравословно хранене SF Gate
- Добро масло; Оцетен дресинг за диета Здравословно хранене SF Gate