пулпа
Цвеклото пулп е влакнестият материал, който остава след отстраняването на по-голямата част от захарта от захарно цвекло. След обработката има високо съдържание на вода и е склонен към плесени, така че се изсушава за съхранение. Целулоза от сушено цвекло се предлага в нарязана или гранулирана форма. Храни се като добавка за смилаеми фибри за нуждите на конските влакна или фураж, а сушената пулпа от цвекло може да бъде включена в качествените фуражи за коне като източник на смилаеми фибри и да намали значително съдържанието на захар и нишесте във фуражите. Цвеклото пулп е отлична съставка за пълноценни фуражи за коне, където не се подава сено или ограничено количество сено или пасища, като фуражи за по-възрастни коне или коне с респираторни проблеми като възвишения. Примери за висококачествени фуражи, базирани на цвекло, включват Triple Crown Senior, Triple Crown Complete, Triple Crown Growth и Legends Racing. Също така, всички Triple Crown и Legends конски фуражи съдържат добавена цвекло пулп.

Таблица 1 изброява хранителния състав на цвеклото. Цвеклото пулп е отличен източник на лесно смилаеми фибри и има съдържание на суров протеин от 7%. Цвеклото в пулпата има високо ниво на калций (над 1%), но много малко фосфор. Смилаемото енергийно съдържание на пулпа от цвекло е по-голямо от повечето сено и по-малко от повечето зърнени съставки, което прави репутацията му като добавка за изграждане на тегло заслужено заслужена.

Може да помислите за хранене на пулпа от цвекло, ако конят ви е „твърд пазач“, за да увеличи наддаването на тегло, ако качеството на вашето сено е лошо или ако вашият кон има проблеми с дъвченето или смилането на балирано сено, което е особено често при по-възрастните коне. Поради високото съдържание на калций в цвекловата каша; не хранете цвекло с пулп на миниатюрни коне поради повишения риск от образуване на ентеролит и не го хранете с коне, диагностицирани с бъбречно заболяване или бъбречни камъни.

Конете се хранят с фураж на основата на цвекло от много години без проблеми. Конете на фураж на базата на цвекло от пулпа не са претърпели по-висока честота на колики. Също така нито един от конете не е „експлодирал“ или е имал разкъсване на стомаха или червата, което е често срещан мит за хранене на суха цвеклова пулпа на коне. Добавянето на пулпа от цвекло към текстуриран фураж позволява на меласата във фуража, която съдържа значително количество вода, да хидратира пулпата от цвекло и да го направи вкусна и да предотврати задавянето. Ако обаче забележите, че фуражът ви на основата на цвекло е сух, което може да се случи с течение на времето, добавете малко вода към фуража и повторно навлажнете или рехидратирате пулпата от цвекло, което ще увеличи вкусовите качества на фуража и ще намали риска от задушаване.

Трябва да накиснете сушената пулпа от цвекло, преди да ядете на коне, тя е по-вкусна и е по-малко вероятно да причини задушаване. За да накиснете правилно пулпата от цвекло, поставете я в кофа и добавете два пъти повече вода, отколкото обемната маса от цвекло. Може да се използва топла или студена вода; използването на топла вода ще намали времето за накисване. Оставете пулпата от цвекло да кисне поне 30 минути преди хранене, ако използвате топла вода, и 60 минути, ако използвате студена вода. Когато пулпата от цвекло е готова за хранене, тя ще поеме цялата или по-голямата част от водата и ще има значително увеличен обем и пухкава консистенция.

Изцеждането или изплакването на излишната вода от пулпа от цвекло след накисването й поне един час преди хранене значително ще намали количеството захар. Ако имате кон с метаболитни проблеми (инсулинова резистентност от метаболитен синдром или болест на Кушинг), изплакването на пулпата от цвекло е особено важно за намаляване на съдържанието на захар.

Таблица 2 изброява съдържанието на захар, нишесте и влага в изсушена настъргана пулпа от цвекло и изсушена нарязана пулпа от цвекло с добавена меласа от проби, събрани и анализирани в лаборатория за тестване на фуражи. Изсушената обикновена настъргана пулпа от цвекло всъщност съдържаше повече общо захари (ESC и WSC) и имаше по-високо съдържание на влага от изсушената нарязана пулпа от цвекло с добавена меласа. По време на обработката и на двата вида пулпа от цвекло, меласата се добавя обратно към остатъка като мярка за контрол на праха, но това е силно променливо. Ако искате да осигурите най-малко количество захар в диетата на коня си от пулпа от цвекло, независимо от вида на използваната пулпа от цвекло (с добавена меласа или обикновена без добавена меласа), накиснете я за поне един час и изплакнете водата от нея преди хранене.

Повечето коне сами ще ядат напоена пулпа от цвекло, но тя също може да се смеси в дажбата на зърното на вашия кон. Както при всяко допълнение към диетата, започнете с малко количество и постепенно увеличавайте количеството, хранено за период от 7 дни.

Най-добре е накиснатата пулпа от цвекло да се компенсира на малки порции, достатъчно за еднократно хранене. През горещите летни месеци накиснатата пулпа от цвекло, която е останала твърде дълго, без да бъде хранена, може да ферментира, което значително ще промени вкуса и миризмата си. Както при всеки фураж за коня ви, ако изглежда различно или мирише смешно, не го хранете.

Поради относително високите нива на калций и ниските нива на фосфор в цвеклото, храненето твърде много може да наруши баланса на съотношението калций към фосфор в диетата, което може да попречи на нормалното развитие на костите при младите коне. В допълнение, прекомерният хранителен калций може да увеличи риска от бъбречни камъни (камъни в бъбреците) при по-възрастни коне или ентеролити (чревни камъни) при коне на всяка възраст.

Целулозата от сушено цвекло тежи 0,6 паунда на суха американска четвърт, така че лъжицата от 2 литра държи около 1,2 паунда. Някои насоки, които трябва да се следват при добавяне на цвекъл пулп в допълнение към редовната програма за хранене (което означава, че конят вече получава най-малко 0,5% от телесното си тегло дневно от укрепен фураж за кон), са: 1) да се хранят не повече от 2 килограма сушено цвекло пулпа ежедневно на пони или растящ кон на възраст под една година, 2) хранете не повече от 4 килограма сушена пулпа от цвекло ежедневно на незрял кон от 1 до 3-годишна възраст и 3) хранете не повече от 6 килограма от сушена пулпа от цвекло ежедневно до зрял кон (телесно тегло 1200 паунда).

Скорост на хранене от 4 килограма пулп от цвекло дневно в допълнение към редовната дажба за зрял кон, който поддържаше сегашното си телесно тегло, би довела до увеличаване на около ½ паунда на ден, така че можете да коригирате програмата си за хранене съответно, когато добавяте цвекло пулп към диетата на вашия кон.

В обобщение, пулпата от цвекло е добра хранителна добавка за "твърди пазачи", като заместител на фураж или влакна за некачествено сено и за по-възрастни коне с проблеми с дъвченето или смилането на сено. Смилаемото енергийно съдържание на пулпа от цвекло е по-голямо от сеното и по-малко от зърното. Помислете за фураж на основата на цвекло, ако искате да добавите пулп от цвекло към диетата на коня си, но не искате добавената работна ръка или да осигурите фураж с ниско съдържание на захар и нишесте. Цвеклото пулп е отличен източник на смилаеми фибри и е съставка във висококачествени пълноценни и възрастни фуражи за коне. Предлагат се фуражи на базата на цвекло от целулоза в линиите Triple Crown и Legends и тези емисии не е необходимо да се накисват, преди да се хранят, тъй като пулпата от цвекло вече е хидратирана. Цвеклото пулп трябва да се накисва преди хранене и да се накисва само достатъчно време за еднократно хранене. Ограничете количеството на храната от цвекло, хранено поради високото съдържание на калций, за да се избегнат проблеми с развитието при младите коне, ентеролитите при зрелите коне и бъбречните камъни при по-старите коне.

Хранителни вещества Състав
Смилаема енергия 1080 kcal/lb
Суров протеин 7,0%
Сурови мазнини 0,50%
Сурови влакна 18,2%
Калций 1,09%
Фосфор 0,07%
Нишесте + ESC 1 12,0%
1 ESC = въглехидрати, разтворими в етанол или прости захари, включително глюкоза и фруктоза. Съдържанието на нишесте и ESC в диетата са отговорни за гликемичния отговор (промяната в нивата на кръвната захар и инсулина след хранене) при коня.

Таблица 2. Съдържание на нишесте, захар и влага в изсушена нарязана обикновена цвекълна пулпа и изсушена настъргана пулпа от цвекло с добавена меласа (на основата на хранене)