На тази страница:

Как ми влияе това, което ям и пия, докато съм на перитонеална диализа?

Вашият избор за това какво да ядете и пиете, докато сте на диализа, може да повлияе на това как се чувствате и колко добре работят вашите лечения.

Здравите бъбреци балансират солите и минералите - като калций, фосфор, натрий и калий - в кръвта ви. Перитонеалната диализа премахва отпадъците и излишната течност от тялото ви, но не поддържа перфектен баланс.

Планът за хранене за перитонеална диализа може да бъде по-малко строг от този за хемодиализа. Тъй като правите перитонеална диализа всеки ден, има по-малко време за натрупване на отпадъци и излишни течности между леченията, отколкото между хемодиализните лечения.

Как мога да науча какво трябва да ям?

Говорете с диетолог във вашия диализен център, за да планирате храненето си. Бъбречните диетолози имат специално обучение за грижа за хранителните и хранителните нужди на хората с бъбречни заболявания. Вашият диетолог ще ви помогне да изберете храни, които харесвате, като същевременно отговаря на вашите здравни нужди.

Информацията на тази страница може да ви помогне да научите как да се храните правилно, за да се чувствате добре на перитонеална диализа. Отпечатайте съветите за правилно хранене при бъбречна недостатъчност (PDF, 94,1 KB) и го вземете със себе си следващия път, когато се срещнете с вашия диетолог.

перитонеална
Срещнете се с диетолог, за да създадете план за хранене, който да работи добре за вас.

Защо трябва да ограничавам колко течност ям или пия?

Може да се почувствате по-добре, ако ограничите колко течност ядете и пиете. Твърде много течност може да се натрупа в тялото ви и може да причини

  • подуване и наддаване на тегло между диализните лечения
  • промени в кръвното Ви налягане
  • сърцето ви да работи по-усилено, което може да доведе до сериозни сърдечни проблеми
  • натрупване на течност в белите дробове, което затруднява дишането

Вашият диетолог може да ви помогне да разберете колко течност е подходяща за вас. Вашият нефролог може да промени предписанието ви за диализа.

Кои храни се броят за течни и защо?

Храните, които са течни при стайна температура, като супата, съдържат вода. Желатинът, пудингът, сладоледът и други храни, които включват много течност в рецептата, също се броят. Някои плодове и зеленчуци, като диня, съдържат много вода. Когато съберете колко течност имате на ден, не забравяйте да преброите тези храни.

Повечето храни, които са течни при стайна температура, съдържат вода.

Поставете ежедневни цели за течности

Работете с вашия диетолог, за да си поставите цел колко течност можете да приемате всеки ден. Следете течностите, които ядете и пиете. Мога да имам общо ________ унции течност всеки ден.

Мога да закуся _____ унции ______________.

Сутрин мога да имам _____ унции ______________.

Мога да приемам _____ унции ______________ с обяд.

Мога да имам _____ унции ______________ следобед.

Мога да получа _____ унции ______________ с вечеря.

Вечерта мога да имам _____ унции ______________.

ОБЩО: _______ унции. Това число трябва да се равнява на целта, която сте си поставили с вашия диетолог.

Какво трябва да знам за калия?

Калият помага на вашите нерви и мускули да работят по правилния начин. Здравите бъбреци поддържат точното количество калий в кръвта, за да поддържат сърцето си да бие с равномерни темпове. Перитонеалната диализа може да премахне твърде много калий от кръвта ви, така че може да се наложи да ядете повече калиеви храни като банани, портокали, картофи и домати.

Яжте точното количество калий

Вашият диетолог ще ви помогне да изберете храни, които харесвате, които съдържат точното количество калий. Той или тя ще ви даде и по-конкретна информация за това колко калий има в различните храни. Направете хранителен план, който включва храни с калий. Започнете с отбелязването на висококалиевите храни, които ядете.

Поставете дневни цели на калий

Мога да имам _____ размер на сервиране ______________.

Мога да имам _____ размер на сервиране ______________.

Мога да имам _____ размер на сервиране ______________.

Какво трябва да знам за фосфора?

Твърде много фосфор в кръвта ви може да направи костите ви слаби и вероятно да се счупят. Твърде много фосфор също може да накара кожата ви да сърби. Перитонеалната диализа може да не отстрани достатъчно фосфор от тялото ви, така че вероятно ще трябва да ограничите храните, които са с високо съдържание на фосфор.

Може да се наложи да вземете фосфатно свързващо вещество, за да контролирате фосфора в кръвта си. Общите фосфатни свързващи вещества включват севеламер, калциев ацетат, лантанов карбонат и калциев карбонат. Тези лекарства се свързват с фосфора в храната, докато са в червата и предпазват от абсорбция.

Ограничете фосфора

Производителите на храни често добавят фосфор към преработени и пакетирани храни, като месо за обяд. Трябва да избягвате тези храни. Птиците, рибата, ядките, фъстъченото масло, сушените зърна, колата, чаят и млечните продукти са с високо съдържание на фосфор.

Вземете фосфорни свързващи вещества по време на хранене и закуски.

Вашият диетолог ще ви даде по-конкретна информация за порциите фосфор и протеини.

  • Месо, птици и риба: Готвената порция трябва да бъде около 3 унции или приблизително колкото размера на тесте карти.
  • Млечни храни: Пазете порциите си до 1/2 чаша мляко или кисело мляко или една тънка филия сирене.
  • Фасул и леща: Порциите трябва да са около 1/2 чаша варен боб или леща.
  • Ядки: Поддържайте порциите си до около 1/4 чаша ядки.

Мога да имам _____ размер (и) на сервиране ____________________________.

Мога да имам _____ размер (и) на сервиране ____________________________.

Мога да имам _____ размер (и) на сервиране ____________________________.

В пакетираните храни може да е добавен фосфор. Потърсете фосфор или думи с „фос“ на етикетите на храните. Изберете различна храна, когато в списъка на съставките има думи с „фос“.

Картофи, растително масло (частично водородно соево масло), сол, декстроза, динатриев дихидроген пирофоссъдба.

Какво трябва да знам за протеините?

Диетолозите насърчават повечето хора на перитонеална диализа да ядат висококачествен протеин, тъй като той произвежда по-малко отпадъци, които трябва да бъдат отстранени по време на диализа. Висококачественият протеин идва от месо, птици, риба и яйца. Избягвайте преработените меса като хот-дог и консервиран чили, които съдържат големи количества натрий и фосфор.

Диетолозите насърчават повечето хора на перитонеална диализа да ядат висококачествен протеин.

Яжте точното количество висококачествен протеин

Опитайте се да изберете постно или нискомаслено месо, което също е с ниско съдържание на фосфор, като пиле, риба или печено говеждо месо. Ако сте вегетарианец, попитайте за други начини за получаване на протеин.

Млякото с ниско съдържание на мазнини е добър източник на протеини. Въпреки това, млякото е с високо съдържание на фосфор и също увеличава приема на течности. Говорете с вашия диетолог за това как да изберете правилната комбинация от протеинови храни за вас.

Мога да имам _____ размер (и) на сервиране ______________________.

Мога да имам _____ размер (и) на сервиране ______________________.

Мога да имам _____ размер (и) на сервиране ______________________.

Ако млякото е в моя хранителен план, ще пия ______ унция (и) мляко на ден.

Какво трябва да знам за натрия?

Натрият е част от солта. Натрият се съдържа в много консерви, пакети, замразени и бързи храни. Натрият се съдържа и в много подправки, като горчица и кетчуп, както и в подправки и меса. Твърде много натрий ви кара да ожаднеете, което ви кара да пиете повече течност.

Говорете с вашия диетолог за подправките, които можете да използвате, за да овкусите храната си.

Ограничете натрия

За да ограничите натрия, опитайте се да ядете пресни, естествено храни с ниско съдържание на натрий. По-често купувайте пресни храни; готви от нулата; и използвайте подправки, билки и безсолни подправки вместо сол. Потърсете продукти с етикет „ниско съдържание на натрий“. Изплакнете консервирани храни, за да премахнете солта. Говорете с вашия диетолог за подправките, които можете да използвате, за да овкусите храната си. Вашият диетолог може да ви помогне да намерите смеси от подправки без натрий. Избройте ги тук

Вместо _________, мога да използвам тази подправка _________.

Вместо _________, мога да използвам тази подправка _________.

Вместо _________, мога да използвам тази подправка _________.

Вместо _________, мога да ям _________.

Вместо _________, мога да ям _________.

Какво трябва да знам за калориите?

Всички храни осигуряват енергия, измерена в калории. Някои храни, като мазни и сладки храни, са с високо съдържание на калории. Вашето тяло може да абсорбира декстрозата от диализния ви разтвор, което може да увеличи приема на калории. Приемането на повече калории, отколкото използвате, може да ви накара да наддавате с течение на времето. Може да откриете, че трябва да приемате по-малко калории, за да предотвратите напълняване. Вашият диетолог може да ви помогне да създадете и следвате хранителен план, за да останете на здравословно тегло.

Трябва ли да приемам витаминни и минерални добавки?

Може да не получавате достатъчно витамини и минерали, защото трябва да избягвате някои храни. Перитонеалната диализа също така премахва някои витамини от тялото ви. Вашият доставчик на здравни грижи може да предпише витаминно-минерална добавка, създадена специално за хора с бъбречна недостатъчност.

Внимание: Никога не приемайте витаминни и минерални добавки, които можете да си купите без рецепта (OTC). Извънборсовите витаминни и минерални добавки могат да бъдат вредни за хората с бъбречна недостатъчност. От съображения за безопасност, говорете с вашия доставчик на здравни грижи, преди да приемете всякакви лекарства, витаминни и минерални добавки или пробиотици, които той или тя не Ви е предписал.

Говорете с вашия доставчик на здравни грижи, преди да използвате пробиотици, хранителни добавки или лекарства.

Това съдържание се предоставя като услуга на Националния институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания (NIDDK), част от Националните здравни институти. NIDDK превежда и разпространява резултатите от изследванията, за да повиши знанията и разбирането за здравето и заболяванията сред пациентите, здравните специалисти и обществеността. Съдържанието, произведено от NIDDK, се преглежда внимателно от учените от NIDDK и други експерти.

Свържете се с нас

Националният институт по диабет и храносмилателни и бъбречни заболявания
Здравен информационен център