Направих тази ягодова извара веднага щом разбрах, че можете да направите ягодова извара. Имах вана с ягоди в хладилника, която трябваше да се използва и си помислих, хей, защо не? Не съм голям фен на лимоновата извара, макар че не ми харесва ... Знаете ли какво искам да кажа? Както и да е, мислех да опитам. Когато вкусих готовия продукт, бях наистина доволен от него. Вкусът на ягода е силен и ясен и дори в края на сезона, така използваните от мен ягоди, успяха да дадат този хрупкав горски вкус.

сладкиши

Използвах ги първо за моите павлови с крем от лимонена трева и ягодова извара и от тогава го ям на всичко. Както тази сутрин, сложих го на хляб и след това поръсих малко гранула върху него. Дори не препечих хляба, но беше вкусен.

Друг лесен, но красив начин да го използвате е да го ядете върху бутер тесто. Използвах тази рецепта тук. Толкова лесно и вкусно!

Това е чудесен начин да удължите сезона на ягодите, тъй като изварата трябва да издържи в хладилника 2-3 седмици. Можете също да го замразите и да опитате лятото, дори когато навън вали сняг!