кафяв

  • Прави: 4 порции
  • Време за готвене: 30 минути

Тази оризова купа със зеленчуци и пиле е лесна за приготвяне и привлекателна както за деца, така и за възрастни!

Съставки

  • 3 чаши горещо сварен кафяв ориз
  • 3 супени лъжици соев сос с ниско съдържание на натрий
  • 1/4 чаша вода
  • 1 супена лъжица мед
  • 1 супена лъжица царевично нишесте
  • 1 1/2 супени лъжици рапица или царевично масло
  • 16 унции пилешки гърди без кости (нарязани на 1-инчови кубчета)
  • 2 скилидки чесън (смлени)
  • 1 малък бял лук, нарязан на малки клинове (с дебелина около 1/8 инча)
  • 3 средни моркова, обелени и нарязани на тънки филийки (общо 1 чаша)
  • 1 1/2 чаши малки цветчета броколи
  • 1 средна червена чушка (нарязана на 1-инчови парчета)

Указания

1. Смесете соевия сос, водата, меда и царевичното нишесте в малка купа; заделени.

2. Загрейте масло в уок или голям тиган. Добавете смлян чесън; задушете около 1 минути, докато чесънът стане златист.

3. Добавете пиле; гответе около 5-6 минути, след това избутайте пилето настрани.

4. Добавете лук в центъра на тигана; гответе, докато леко омекнат и натиснете встрани.

5. Продължете с морковите, броколите и чушките поотделно, като поставите всеки в центъра на тигана, готвите, докато леко омекне и натиснете отстрани.

6. Изсипете смес от соев сос в центъра на тигана. Оставяйки други съставки и отстрани на тигана, разбъркайте соса, докато се сгъсти.

7. Смесете със зеленчуци и пиле. Сервирайте веднага върху сварен кафяв ориз.

Бележки

Предложения за сервиране: Сервирайте с чаша обезмаслено мляко от 8 унции.

Постигане на вашите цели на MyPlate за бюджетен инструментариум от националните стратегически партньори на MyPlate