Трябва да знаете колко кайсии са в килограм?

еквиваленти

Гети Имиджис/Оксана Денежкина

Прасковите и нектарините могат да заменят кайсиите в повечето рецепти. Вкусът няма да е същият, но резултатът все пак ще бъде вкусен. Други заместители включват кайсии (кръстоска между кайсии и сливи, с по-изявен вкус на кайсия) и плодове (кръстоска между сливи и кайсии, с по-изявен вкус на слива).

Кайсиеви мерки, заместители и еквиваленти

1 килограм пресни кайсии = 8 до 12 цели плода

1 килограм пресни кайсии = 2 1/2 до 3 чаши, нарязани или разполовени

2 1/2 паунда пресни кайсии = 2 до 3 пинта замразени

2 1/2 паунда пресни кайсии = 1 литър консерви

6 килограма пресни кайсии = 1 килограм сушени кайсии

1 килограм сушени кайсии = 2 3/4 чаши сушени кайсии

1 килограм сушени кайсии = 5 варени чаши

6 унции сушени кайсии = 1 чаша сушени кайсии

6 унции сушени кайсии = 2 чаши варени кайсии

16-унция консерви кайсии = 2 чаши отцедени кайсии