2 порции

Източник: Здравословно хранене за цял живот за превенция и лечение на рак от Vesanto Melina, MS, RD; рецепта от Дженифър Реймънд, MS, RD

стафиди касис

Овесът е богат на разтворими фибри, което е особено полезно за понижаване на холестерола.

Преминаване към раздел—

Относно рецептата

Съставки

Прави 2 порции

  • старомоден или бързо приготвящ се овес (1 чаша)
  • концентрат от ябълков сок (2/3 чаша)
  • вода (1 1/3 чаши)
  • канела (1/2 чаена лъжичка)
  • стафиди или касис (1/2 чаша), по желание

Указания

Комбинирайте овес, концентрат от ябълков сок, вода и канела в тенджера.

Оставете да къкри, след това покрийте и варете 3 минути.

Свалете от огъня и разбъркайте стафиди или касис, ако използвате. Оставете да престои 3 минути преди сервиране.

Хранителна информация

На порция (1 чаша)

Калории: 312
Общо мазнини: 2,9 g
Наситените мазнини: 0,5 g
Калории от мазнини: 8,4%
Холестерол: 0 mg
Протеин: 7 g
Въглехидрати: 66 гр
Захар: 32,9 g
Фибри: 4.7 g
Натрий: 29 mg
Калций: 51 mg
Желязо: 2,8 mg
Витамин Ц: 2,1 mg
Бета каротин: 0 мкг
Витамин Е: 0,3 mg