Знаете ли, че 80-90% от възрастните жени имат целулит до известна степен? Това е изключително често срещано състояние, но въпреки това е много разочароващо за мнозина. Може би вече сте опитали няколко корекции за целулит. Но мислили ли сте да отидете веган?

Ранните данни сочат, че веганската диета може да помогне за намаляване на целулита. Изследователите все още не са го тествали директно, но някои подозират, че растителната диета може да намали целулита чрез три механизма: Намаляване на общите телесни мазнини, намаляване на нивата на спермин и спермидин в диетата и повишаване на нивата на адипонектин.

По-долу ще се потопя в науката за целулита и предполагаемите му връзки с диетата. Ще разгледам кои проблемни храни са най-загрижени. И накрая ще споделя 7 практични съвета за антицелулитна веганска диета.

Какво е целулит?

диета

Важно е първо да разберете какво е целулит, за да разберете как диетата му влияе.

Най-разпространен при жените, целулитът се появява като неравна или настръхнала кожа, и често се сравнява с портокалова кожа или извара.

Целулитът обикновено засяга бедрата, седалището и стомаха, но може да се появи и другаде. Има различни нива на тежест:

  • Лек целулит може да се види само когато засегнатата област е притисната или изместена поради тясно облекло.
  • Умерен целулит може да се види с определени движения, например при тренировка или при седене по определен начин.
  • Тежък целулит може да изглежда като матрак с трапчинки и обикновено може да се види ясно.

Въпреки че има много кремове, хапчета и лечения, нито едно от тях не е доказано, че фиксира целулита дългосрочно (източник). Повечето жени имат поне малко целулит (и много мъже също го имат).

Докато целулитът не е от какво да се срамувате, някои хора предпочитат начина, по който изглеждат без него, и искат да намерят начини да предотвратят или да се отърват от този вид мазнини.

Как се образува целулит

Първо, нека да разгледаме какво всъщност се случва, когато видите целулит на кожата си. След това ще се обърнем към причини.

По принцип кожата ви е прикрепена към мускулите с дебели влакнести въжета. Между кожата и мускулите ви има известно количество мазнини. А тези влакнести връзки, които свързват кожата ви с мускулите, могат да променят външния вид на мазнините, в резултат на трапчинка (целулит).

Трудно е да се каже точно какво причинява целулит, но изследователите са открили има тежка генетична връзка. Ако хората във вашето семейство имат целулит, има много по-голям шанс и вие.

Въпреки това, целулитът е мазнина - така че хората с по-малко телесни мазнини обикновено имат по-малко целулит. Структурата на кожата, типът на кожата и типът на тялото могат да играят роля за появата на целулит.

Много хора откриват, че ако натрупат мазнини, появата на техния целулит се увеличава - докато загубата на мазнини води до намаляване на появата на техния целулит.

Въпреки че натрупването на мускули и загубата на мазнини може да бъде полезно за премахване на целулита, тези действия могат да стигнат само дотук. Самото стареене има тенденция да увеличава появата на целулит. (източник)

Хората с по-малко телесни мазнини и повече мускули често откриват, че целулитът им е по-труден за наблюдение. Увеличаването на мускулите може да причини по-гладък външен вид на кожата. Влакнестите въжета, които свързват кожата с мускулите, не трябва да се разтягат толкова далеч, така че има по-малък шанс за потъване.

Ясно е, че има връзка между упражненията, мускулния растеж и появата на целулит. Нека да проучим дали яденето a пълнозърнести храни на растителна основа може също да намали появата на целулит.

Намаляване на целулита с веганска диета?

Продължават изследванията за връзката между храната и целулита ... Но е вероятно консумацията на преработени животински храни да допринесе за състоянието.

Първо, има анекдотични съобщения за това - например този YouTuber докладва за това как 90-дневна веганска диета е помогнала при нейния целулит. Диетата й също така изрязва преработени храни, включително масла.

Но по-важното е, че в научната литература има открития, които ни дават надежда и на този фронт.

Д-р Майкъл Грегър от NutritionFacts.org свърши чудесна работа, покривайки някои от причините да разгледаме веганска диета и целулит. Ако искате да гледате видео, проверете това. Ако не, продължете да четете за акцентите.

Може ли диета на растителна основа да предотврати целулит?

За да бъде ясно, няма интервенционни проучвания, за които знам, които директно да показват растителна диета, намаляваща целулита. Но има някои релевантни науки, които можем да разгледаме.

Някои изследователи смятат, че мазните меса като шунка, болоня и салам, както и преработеното сирене (по-специално американско и сирене чедър), вероятно ще допринесат за целулита. Също така, странно, зелен грах. (източник)

Причината за подозрението към тези храни е спермина и спермидин. Доказано е, че тези съединения водят до съхранение на излишни мазнини и намалено изгаряне на мазнини.

Добре, така че намаляването на тези храни с високо съдържание на спермина може да помогне. Но все още нямаме директни проучвания за това. Какво друго трябва да знаем?

Адипонектик и целулит

Някои изследвания също показват връзка между нивата на целулита и хормона адипонектин. Мастните биопсии на жени с и без целулит показват: Целулитните мазнини имат тенденция да имат по-ниски нива на адипонектин.

И така, как можем да повишим нивата на адипонектин (и потенциално да намалим целулита)? Преминете към растителна диета.

Неотдавнашно проучване показа, че яденето на закуска с наденица и яйца води до спадане на нивата на адипонектин в рамките на часове. Междувременно яденето на вегетарианска закуска доведе до повишаване на нивата на адипонектин с 19%.

Разбира се, растителната диета също обикновено помага за загуба на мазнини като цяло, което може да намали появата на целулит. Всъщност проучванията показват, че диетата без месо и без яйца може да намали общите нива на мазнини в сравнение със стандартната американска диета, дори когато калориите са равни.

Покрих няколко допълнителни проучвания за загуба на вегетариански мазнини в публикацията си „Колко време отнема отслабването при веганска диета?“

Млечни и целулит: Има ли връзка?

За хората от оградата за веганството млечните продукти често са една от хранителните групи, от които най-много се опасяват да се откажат ... Е, ако имате нужда от последен тласък, който да ви помогне да направите промяната, чуйте: Възможна е връзка между млечните продукти и целулита.

Вече разгледахме как преработените сирена като американско сирене и сирене чедър се зареждат със спермин и спермидин, които причиняват съхранение на излишни мазнини. Но има още повече неща, за които да се притеснявате.

Естрогенът присъства в млечните продукти и повишените нива на естроген могат да доведат до повече съхранение на мазнини и по-видим целулит. Честно казано, не съм сигурен дали това е толкова голям фактор, колкото точките, които вече разгледахме по-горе ... но това е друга възможна стачка срещу млечните продукти.

Ако превключвате към растителна диета с цел намаляване на видимостта на целулита, изрязването на млечните продукти първо може да е добър начин за преход.

Изрязването на млечни продукти има и други предимства. Вероятно ще забележите, че получавате по-чиста кожа като бонус. Вижте моята голяма публикация за диета и акне за повече информация за това. В него споделям личния си път към изчистването на акне като веган. Млечните продукти играят роля, но не са единственият фактор. Има и някои други наистина изненадващи проблемни храни. Прочетете за всичко тук!

7 съвета за антицелулитна веганска диета

Ако искате да използвате пълната сила на веганската диета за намаляване на целулита, следвайте тези съвети:

1. Настройте се за успех. Знаете себе си - така че създайте план, който ще ви позволи да успеете. Ако сте от хората, които искат да станат вегани за една нощ, тогава продължете! Но ако трябва да преминете бавно, това също е добре. Последното нещо, което искате да направите, е да създадете план, който не е устойчив.

2. Придържайте се към цели храни - ограничете преработените храни. Яжте плодове, зеленчуци, боб, пълнозърнести храни, ядки, семена и по-малко обработен протеин като темпе. Ограничете пакетираните, преработени храни, дори ако те са „вегански“. Следвайте вегански стартов комплект като този, който е здравословен до основи.

3. Яжте плодове и зеленчуци с високо съдържание на витамин С. Някои добри избори са броколи, чушки, плодове, листни зеленчуци, картофи и домати. Витамин С помага да се стимулира производството на колаген, който може да помогне за намаляване на появата на целулит. Защо не си направите антицелулитен смути, пълен с плодове и зеленчуци?

4. Помислете за ограничаване на приема на зелен грах. По-горе обясних защо сперминът и спермидинът са възможни виновници за целулита. Повечето храни с високо съдържание на спермин са месо и сирена, които са изключени при веганска диета. Но зеленият грах също е пълен с тези съединения.

5. Добавете малко ленено семе към деня си. Лененото семе е една от онези суперхрани, които имат привидно безкраен списък с предимства. И той също е достъпен - за разлика от някои суперхрани. По отношение на целулита лененото семе може да помогне за регулиране на нивата на естроген, което може да бъде от помощ, както е обяснено по-горе.

6. Отпийте малко чай. Антиоксидантите спомагат за забавяне на загубата на колаген, което може да помогне за намаляване на целулита. И когато пиете чай, заливате тялото си с антиоксиданти. Зеленият чай или лайка са добър избор. Кофеинът в зеления чай или облекчаването на стреса от чая от лайка също могат да помогнат за цялостната загуба на мазнини.

7. Направете упражнение за съпротива. Както беше обяснено по-горе, изграждането на мускули често може да доведе и до по-гладък външен вид на кожата. Така че вдигането на някои тежести или правенето на клякам с телесно тегло и други гимнастика може да бъде полезно допълнение към начина ви на живот, както добре.

Още две препоръки за вашето веганско пътуване

1. Това е най-добрият веган мултивитамин, който съм намерил след 13 години веганство. Той съдържа витамин В12, витамин D, омега-3 и нищо друго. Превод: Има само хранителните вещества, които веганите всъщност са с ниско съдържание. Прочетете пълния ми преглед на мултивитамините на Future Kind тук (с 10% отстъпка).

2. Това е най-добрият веган стартов комплект, който познавам. Това е пакет от 9 красиви електронни книги, които ви помагат да преминете към здравословна растителна диета - по правилния начин. Съветът е на място и има разпечатки и контролни списъци, които улесняват изпълнението. Прочетете пълния ми преглед на Nutriciously тук.