ползи

SelfHacked има най-строгите насоки за източници в здравната индустрия и ние почти изключително се свързваме с медицински рецензирани проучвания, обикновено в PubMed. Ние вярваме, че най-точната информация се намира директно в научния източник.

Ние сме посветени на предоставянето на най-научно валидната, безпристрастна и изчерпателна информация по дадена тема.

Нашият екип се състои от обучени лекари, доктори, фармацевти, квалифицирани учени и сертифицирани здравни и уелнес специалисти.

Цялото ни съдържание е написано от учени и хора със силен научен опит.

Нашият научен екип е подложен на най-строгия процес на проверка в здравната индустрия и често отхвърляме кандидати, които са писали статии за много от най-големите здравни уебсайтове, които се считат за надеждни. Нашият научен екип трябва да премине дълги тестове за технически науки, трудни логически разсъждения и тестове за разбиране на четенето. Те непрекъснато се наблюдават от вътрешния ни процес на партньорска проверка и ако видим, че някой допуска грешки в науката за материалите, не им позволяваме да пишат отново за нас.

Нашата цел е да нямаме нито една неточна информация на този уебсайт. Ако смятате, че някое от съдържанието ни е неточно, остаряло или по друг начин е съмнително, моля, оставете коментар или се свържете с нас на [имейл защитен]

Имайте предвид, че всяко число в скоби [1, 2, 3 и др.] Е връзка, която може да се кликне към рецензирани научни изследвания. Знак плюс до числото „[1+, 2+ и т.н.]“ означава, че информацията се намира в пълното научно изследване, а не в резюмето.

Грейпфрутът е признат за суперхрана с много ползи за здравето, но проучен ли е научно? Реални ли са тези възприети ползи за здравето? Прочетете, за да откриете 5 ползи за здравето от включването на грейпфрут във вашата диета.

Какво е грейпфрут?

Грейпфрутът е цитрусов хибрид, известен със своя горчив вкус. Той възниква като кръстоска между сладък портокал и помело, вероятно някъде през 17 век.

Грейпфрутът се използва в традиционната (народна), китайска, холистична, билкова, хранителна и аюрведична медицина. Можете да го приемате като цели плодове, сок, екстракт от семена или етерично масло.

Той осигурява a широк спектър от ползи за здравето, поради антиоксидантните и детоксикиращи свойства на многобройните му флавоноидни съединения (нарингенин, нарирутин, нарингин, хесперидин, неохесперидин, дидимин и понцирин) [1, 2].

Грейпфрутът традиционно се използва за различни здравословни проблеми, включително кандида, настинка, диабет, висок холестерол, инфекции, безсъние, нервност и ревматизъм [3]. Прочетете, за да разберете кои от тези предимства се подкрепят от науката.

Компоненти на грейпфрут

Биологично активните компоненти на грейпфрута включват:

  • Флавоноиди (напр. нарингенин, нарингин, хесперидин)
  • Фуранокумарини (бергамотин, 6 ′, 7′-дихидроксибергамотин - инхибиторите на CYP3A4, отговорни за „ефекта на грейпфрута“)
  • Nootkatone
  • Кверцетин
  • Апигенин

Тези компоненти са уникални за грейпфрута и вероятно са свързани с ефектите на грейпфрута, за разлика от кверцетина или апигенина, които са флавоноиди, присъстващи в много растения, включително грейпфрут [3].

Флавоноидите имат антиоксидантни свойства. Антиоксидантите са необходими за предотвратяване на щетите, причинени от „свободните радикали“ [4, 5].

Химикали от грейпфрут варират в концентрация в зависимост от видовете, но също така и според методите за работа [6].

Смесването, а не изстискването, води до по-високи нива на някои полезни химикали (като нарингенин, лимонен, лимонена киселина и бергамотин), докато изцеждането и ръчното изстискване води до по-високи нива на други (аскорбинова киселина и дихидроксибергамотин, съответно) [6].

Други полезни компоненти на грейпфрута включват [7, 3, 8]:

  • Аскорбинова киселина/витамин С (до 69% от препоръчителния дневен прием)
  • Лимонена киселина
  • Фолиева киселина
  • Глюкарова киселина
  • Синапинова киселина, ферулова киселина и ароматни съединения
  • Каротеноиди
  • Витамин А
  • Пектин
  • Лимонин
  • Ликопен
  • Спермидин
  • Понцирин и дидимин (флавоноиди)
  • Изозакуранетин, апигенин и кемпферол (гликозиди)
  • Лутеолин-7-О-неохесперидозид-4'-О-глюкозид
  • Скополетин гликозиди
  • Калий - до 250 mg
  • Калций
  • Магнезий
  • Фосфат

Грейпфрутът също е богат на полезни разтворими фибри. Той е с ниско съдържание на натрий и холестерол и много нискокалорични и наситени мазнини.

Ползи за здравето на грейпфрута

Вероятно ефективно за

1) Отслабване

Грейпфрутът е вероятно ефективен за отслабване, поради все още неизвестни механизми [9].

Той е с ниско съдържание на калории, така че заместването на по-калорични храни може да бъде един от начините за подобряване на загубата на тегло.

Според данните, събрани от над 12,7 000 души в Националното проучване за здравни и хранителни изследвания (NHANES) 2003–2008, редовното консумиране на грейпфрут (сок от грейпфрут или пресен, консервиран или замразен грейпфрут) е свързано с по-ниско телесно тегло, обиколка на талията и индекс на телесна маса (ИТМ). Ефектът обаче се наблюдава само при жените [8].

Проучване (RCT) на 85 затлъстели възрастни показа това консумация на грейпфрут (цял или сок) преди всяко хранене, потиснат апетит като предизвиква усещане за пълнота. Това се нарича „предварително зареждане“ (с нискокалорична храна) преди хранене [10].

В друго проучване на 91 затлъстели хора, приемащи пресен грейпфрут или сок от грейпфрут, са загубили значително повече тегло от хората, приемащи плацебо. Грейпфрутът също спомогна за подобряване на инсулиновата резистентност [11].

Първоначално проучване при 20 души установи, че полифенолната хранителна добавка на основата на цитрус (SINETROL), съдържаща грейпфрут, е ефективна за отслабване. Невъзможно е обаче да се разбере дали ефектът се дължи на грейпфрут или други цитруси [12].

Мета-анализ на 3 клинични проучвания с общо 250 участници с наднормено тегло и затлъстяване установи, че грейпфрутът не оказва значително влияние върху загубата на тегло, но подобрява кръвното налягане [13].

Изследванията на мишки показват, че нооткатонът, открит в грейпфрута, активира AMPK. Това значително увеличава енергийния метаболизъм и предотвратява затлъстяването, причинено от диетата [14].

Диетите с грейпфрут не се основават на подходяща наука и в момента могат да се считат за „прищявка“ [15, 16].

Недостатъчни доказателства за

2) Инсулинова резистентност

Едно проучване на 91 затлъстели хора показва, че след 12 седмици добавки, както сокът от грейпфрут, така и пресният грейпфрут подобряват чувствителността към инсулин [9].

Изследванията на плъхове показват, че грейпфрутът намалява силно нива на кръвната захар [17, 18, 19].

При мишки сокът от грейпфрут намалява кръвната захар, подобно на метформин [20].

При диабетични плъхове сокът от грейпфрут повишава активността на ензима глюкокиназа, който трансформира глюкозата в гликоген в черния дроб и води до намаляване на нивата на кръвната захар [21].

Друг възможен механизъм за пълноценен или пулпиран грейпфрут, намаляващ кръвната захар на гладно, се дължи на неговата съдържание на фибри. Увеличаването на консумацията на диетични фибри може да намали глюкозата на гладно [22].

Нарингинът, флавоноид от грейпфрут, не намалява кръвната захар при плъхове, но намалява ефектите на кетоацидоза и оксидативен стрес. По този начин добавките наринин могат да облекчат усложненията на диабета [18, 9].

Забележка: Грейпфрутът може да взаимодейства отрицателно с метформин. Едно проучване при плъхове показва, че сокът от грейпфрут увеличава индуцираната от метформин лактатна ацидоза чрез увеличаване на усвояването на метформин от чернодробните клетки [23].

3) Кръвно налягане

Мета-анализ на 3 проучвания с 250 участници установи, че грейпфрутът значително намалява систолното кръвно налягане. Имаше обаче малък брой клинични проучвания и кратки продължителности на проучванията, които ограничиха заключенията, които могат да се направят относно ефектите на грейпфрута върху метаболизма [15].

Полифенолните флавоноиди, присъстващи в грейпфрута, могат увеличаване на азотния оксид (НЕ) в кръвта. NO разширява кръвоносните съдове, намалявайки кръвното налягане [24, 1, 25].

Необходими са допълнителни клинични проучвания, оценяващи ефектите от грейпфрута.

4) Сърдечни заболявания

Изследване на 74 възрастни с наднормено тегло показа, че грейпфрутът понижава LDL-холестерола, което, когато е високо, увеличава риска от сърдечни заболявания [1].

Двойно сляпо проучване на 27 души показа, че пектинът от грейпфрут намалява нивата на холестерола при хора в риск от сърдечни заболявания [26].

В друго проучване на 57 възрастни с висок холестерол, грейпфрут понижава общия и LDL-холестерола и триглицериди, които участват в втвърдяването на артериите. Червеният грейпфрут се оказа по-ефективен от белия [27].

Според данните, събрани от над 12,7 000 души в Националното проучване за здравни и хранителни изследвания (NHANES) 2003–2008, редовното консумиране на грейпфрут (сок от грейпфрут или пресен, консервиран или замразен грейпфрут) е свързано с по-висок добър холестерол (HDL). Ефектът обаче се наблюдава само при жените [8].

Изследване на 85 възрастни със затлъстяване показва увеличение на добрия холестерол (HDL) в групи, приемащи грейпфрут или сок от грейпфрут преди хранене. Разликата обаче не е статистически значима [10].

Необходими са по-големи, добре проектирани проучвания, за да се потвърди полезният ефект на грейпфрута, когато става въпрос за сърдечни заболявания.

5) Камъни в бъбреците

Малко проучване на 7 пациенти показа, че напитки, съдържащи сок от грейпфрут повишен поток на урината и повишена екскреция с урината на цитрат. Учените предполагат, че сокът от грейпфрут може да бъде ефективен като естествена алтернатива на калиев цитрат при лечението на камъни в бъбреците (нефролитиаза) [28].

За потвърждаване на това обаче са необходими по-големи проучвания.

6) Повишаване на имунитета

Има доказателства, че витамин С, бета-каротин, ликопен и флавоноидите, присъстващи в грейпфрута, помагат засилване на имунна система [29].

Грейпфрутът вероятно може да засили имунната система поради своята високо съдържание на витамин С [30].

Липсват обаче проучвания, разглеждащи по-специално имуностимулиращия ефект на грейпфрута.

Изследвания върху животни (липсват доказателства)

Нито едно клинично доказателство не подкрепя употребата на грейпфрут за нито едно от условията, изброени в този раздел. По-долу е дадено резюме на съществуващите животински и клетъчни изследвания, които трябва да насочват по-нататъшните проучвателни усилия. Изброените по-долу проучвания обаче не трябва да се тълкуват като подкрепящи някаква полза за здравето.

Възпаление

Грейпфрут намалено възпаление при затлъстели плъхове с повишено производство на възпалителни маркери [31].

Кверцетинът, открит в грейпфрута, има противовъзпалителен ефект при мишки с алергична астма [32].

Депресия

Хесперидинът, присъстващ в грейпфрута, има подобни на антидепресанти свойства при мишки. Механизмът включва нервни окончания, които се освобождават и се стимулират от серотонин (серотонинергичен) при 5-НТ1А рецепторите [33].

Паркинсон

При мишки нарингинът причинява освобождаване на допамин на нервните клетки да произвеждат GDNF, което подобрява болестта на Паркинсон [34].

В клетките на бозайници, засегнати от заболявания на нервната система (например Паркинсон), нарингинът намалява специфичен протеин (EGFP-polyQ97) от натрупване. Този протеин може да инициира клетъчна смърт (апоптоза) [35].

Рискове и странични ефекти

Грейпфрутовите съединения не са токсични като такива, само когато се приемат заедно с някое от голям брой популярни лекарства (това е така нареченият „ефект на грейпфрута“) [36].

Повече от 50% от лекарствата, които взаимодействат с грейпфрут, се използват за лечение на сърдечни заболявания [23, 3, 37].

Нежеланите реакции могат да включват зачервяване (от разширяване на вените), ускорен пулс или ниско кръвно налягане [23].

Взаимодействие с медикаменти

Грейпфрутовите съединения могат да взаимодействат с различни лекарства, правейки някои по-малко, а други по-ефективни. Ако приемате лекарства, обсъдете консумацията на грейпфрут с Вашия лекар.

Меланом (рак на кожата)

Две 25-годишни проспективни проучвания на големи групи възрастни показаха това консумацията на цитрусови плодове може да бъде свързана с повишен риск от злокачествени заболявания меланом (рак на кожата). Цитрусовите продукти са с високо съдържание на псорален, който абсорбира ултравиолетовата светлина. Проучванията върху животни и продължителната употреба на лекарствата при хора показват, че това може да увеличи риска от меланом [38].

Рак на гърдата

Наблюдателно проучване при 50 000 жени в постменопауза установи, че приемът на грейпфрут е свързан с повишен риск от рак на гърдата за тези, които консумират една четвърт грейпфрут или повече на ден, вероятно поради увеличаване на естрогена в грейпфрута [39].

В разгара на пандемията на коронавируса трябва да направим всичко възможно, за да поддържаме телата си възможно най-здрави. Персонализираните ДНК отчети на SelfDecode могат да ви кажат към кои витамини и минерални дефицити сте податливи и кои храни да консумирате, за да предотвратите тези дефицити. Започнете своето пътуване към оптимално здраве със SelfDecode още днес.

за автора

Биляна Новкович

ОЦЕНЕТЕ ТОЗИ СТАТИЯ

Съответствие с FDA

Информацията на този уебсайт не е оценена от Администрацията по храните и лекарствата или друг медицински орган. Ние не си поставяме за цел да диагностицираме, лекуваме, излекуваме или предотвратяваме някакво заболяване или заболяване. Информацията се споделя само с образователна цел. Трябва да се консултирате с Вашия лекар, преди да предприемете действия по каквото и да е съдържание на този уебсайт, особено ако сте бременна, кърмите, приемате лекарства или имате медицинско състояние.

Оставете отговор Отказ на отговор

Този сайт използва Akismet за намаляване на спама. Научете как се обработват данните ви за коментари.