С повече от 100 000 статии, публикувани за храненето в рецензираната медицинска литература всяка година, е трудно да се поддържа. И за всеки положителен ефект се съобщава отрицателен или казус, показващ неблагоприятен отговор на плана. Една минута учените казват, че въглехидратите са лоши; на следващия те обявяват, че въглехидратите са добри.

диета

Всеки план за хранене трябва да бъде персонализиран, за да се гарантира, че всеки от нас има енергията, от която се нуждаем, за да се чувстваме не само добре, но и да се чувстваме чудесно и да имаме енергия да преследваме целите си и да се ориентираме в това минно поле, наречено живот. Тази персонализация ще увеличи вероятността от успешно изпълнение на плана и хранене по начин, който да ни е от полза.

Но независимо от диетичния протокол, който сте избрали, за подобряване на настроението, паметта и шофирането, са изброени няколко ключови фактора, които трябва да бъдат включени и след това променени, за да съответстват на индивидуалния ви отговор към различни храни:

Премахнете захарта и преработената храна от вашата диета.

Това ще помогне за освобождаване на тялото и мозъка от токсини и възпаления.

Яжте храни, които увеличават разнообразието на микробиома ви.

Това включва ферментирали храни, които населяват червата ви със здравословни бактерии (напр. Кисели краставички, кимчи, необработено кисело мляко и комбуча). Тези храни са богати на пребиотици. Пребиотиците хранят пробиотици и насърчават растежа на здрави бактерии. Пребиотичните фибри са вид въглехидрати, които не усвояваме, но нашите чревни бактерии процъфтяват и можете да допълвате диетата си с пребиотични фибри. Това беше особено полезно за ограничаване на следобедния ми глад - в резултат вече не изпитвам срив в следобед и ми помага да поддържам теглото си, като ми пречи да прекалявам.

Елиминирайте храни, които ви причиняват дискомфорт.

включва всяка храна, към която сте чувствителни, която причинява запек, диария, мудност, мозъчна мъгла, главоболие, умора или промени в настроението. За по-голяма проницателност направете тест за хранителна чувствителност.

Повторно населете червата си със здрави бактерии.

Можете да направите това, като консумирате правилния вид пробиотици.

Гориво с мазнини.

Това може да помогне за ограничаване на апетита ви и да намали енергийния спад в следобедните часове.

Яжте противовъзпалителни храни.

Това включва зелени листни зеленчуци, цвекло, боровинки, бок чой, броколи, целина, семена от чиа, кокосово масло, ленено семе, джинджифил, ананас, сьомга, куркума и орехи. Изключете всички храни, които ви причиняват чувствителност.

Яжте разнообразни органични плодове и зеленчуци.

Това ще увеличи разнообразието на микробиомите и ще насърчи цялостното здраве на червата.

Пийте филтрирана вода.

Все още не е известно много за въздействието на химикалите като хлор върху нашия деликатен чревен микробиом. Филтрацията е от решаващо значение, независимо къде живеете, за да се предотврати излишното излагане на токсини от ръждясали тръби или компрометирани водоснабдявания.

Превключете транс-мазнините и растителните масла за масло от маслини, авокадо или гроздови семки.

Едно проучване установи, че участниците, приемащи най-много транс-мазнини, са увеличили риска от депресия с 48%. Трансмазнините често се крият в силно преработени храни в супермаркета и се използват за пържене на храна в различни вериги за бързо хранене.

Консумирайте повече омега-3 и по-малко омега-6.

И двете са незаменими мастни киселини, важни за доброто здраве, но ние се нуждаем от тях в правилния баланс, за да защитим ставите, панкреаса, сърцето, кожата и стабилността на настроението си. Твърде много омега-6, който консумираме в царевица и растителни масла, може да доведе до задържане на вода и повишаване на кръвното налягане, което може да доведе до образуване на кръвни съсиреци, като по този начин повишава риска от инфаркти и инсулти.

Консумирайте храни с противогъбични свойства.

Това включва лют червен пипер, кокосово масло, чесън, джинджифил, лимони, лайм, зехтин, лук, тиквени семки и рутабага, за да се бори с лошите чревни бактерии. Не консумирайте никакви храни, към които сте чувствителни или алергични. Намерете заместители, които работят за вас.

Дръжте активен въглен под ръка.

Активният въглен може да помогне, като се свърже с токсините, които след това се екскретират от тялото. Активен въглен се използва от години в спешните кабинети за някои видове отравяния, включително алкохол. Той помага да се предотврати абсорбцията на отровата от стомаха в тялото. Той може също да помогне с газове, подуване на корема и дори понижаване на холестерола.

Практикувайте периодично гладуване (IF).

Широко се съобщава, че IF е ефективен за загуба на тегло, намаляване на възпалението и повишаване на мозъчната мощ чрез увеличаване на кетоните. Това е модел на хранене, а не диета. Това не променя това, което ядете, толкова, колкото когато ядете. Вместо да консумирате храна през целия ден, вие ядете в рамките на определен период от време. Най-популярният протокол е да се яде по осем часа на ден и да се гладува по 16. Според Марк Матсън, професор по неврология в университета "Джон Хопкинс", е доказано, че гладуването увеличава степента на неврогенеза (растежа и развитието на нови мозъчни клетки и нервни тъкани) в мозъка. По-високите нива на неврогенеза са свързани с повишена производителност на мозъка, памет, настроение и фокус. Доказано е също така, че стимулира производството на BDNF (мозъчен невротрофичен фактор). BDNF се счита за „чудо-гро за вашия мозък“ и играе роля в невропластичността, което прави мозъка ви по-устойчив на стрес и приспособим към промяна.

Следвайки тези лесни за прилагане указания, ще започнете да забелязвате значителна промяна в енергийните си нива, както и умствената си яснота.