Наскоро се появи ново име над вратите на два дългогодишни магазина за здравословни храни Tri-City, Highland Health Foods в Kennewick и Richland Health Foods.

Но дългогодишните клиенти не трябва да се притесняват.

Highlands Organic Market ще продължи да предлага същите артикули.

Собственикът Нейтън Лул каза, че е време да се обединят и двата магазина под споделеното име.

Той обясни, че „здравословни храни“ се е превърнал в остарял термин на пазара с бръмчащи думи като „здравословна храна“ и „естествена“.

Лул заяви, че първоначално е искал да включи „естествен пазар“, докато обмисля нови имена на магазини, но той „се използва от твърде много големи магазини. „Органичен“ е начин да се каже „естествен“ в по-съвременната терминология “, каза той.

Той обаче реши да включи слогана „жадувам за естественото“ в новата марка, за да помогне за осъществяването на връзката.

Въпреки че не 100% от продуктите, които се носят в магазините на Tri-City, са биологични, Лул каза, че непрекъснато работи за подобряване на селекцията и се стреми да запази „изкуствените аромати, изкуствените оцветители, високофруктозния царевичен сироп и други неща, за които не е отбелязано, че са здравословни“ от рафтовете.

Той каза, че неговите магазини осигуряват и „безопасно място“ и благоприятна за семейството среда за пазаруване на клиентите, особено на тези, които имат пристрастяване, тъй като Highlands Organic Market не носи алкохол, тютюн, хазартни продукти, списания за клюки или други подобни публикации.

„(Новото име) е призвание там, където искаме да бъдем“, каза Лул. „Имаме много потенциал за растеж и аз възнамерявам да продължа да настоявам за това.“

От 1963 г. семейство Lull предоставя на Tri-Citians разнообразие от храни, добавки, предмети за лична хигиена, справочни материали и стоки за дома в подкрепа на здравословния начин на живот.

Лул каза, че баба и дядо му, Джийн и Нелита Лул, са отворили първия си магазин Pasco Health Foods в центъра на Паско близо до Grigg’s, където преди е бил Sears.

„Те имаха известен интерес към това, защото една от лелите ми имаше хранителни алергии“, каза Лул.

Въпреки че баба му беше по-скептична към така наречените здравословни храни - относително нова концепция по това време - от обучението си за медицинска сестра, тя също знаеше, че диетата е неразделна част от здравето, каза той. „С течение на времето тя имаше клиенти, които лекуваха заболявания самостоятелно и това я направи вярваща“, каза Лул.

По-късно магазинът се премести в пространството, което REI сега заема край магистрала 395 в Кенеуик, преди да се установи в днешния си магазин с площ от 5000 квадратни метра на 101 Vista Way.

По пътя Джийн и Нелита Лул създадоха партньорство с магазин за здравословни храни със седалище в Спокан, но по-късно кооперацията пропадна, оставяйки магазина в Кенеуик в несъстоятелност.

Не желаейки да загубят магазина си, през 1980 г. Lulls основават магазина Richland Health Foods с площ от 2500 квадратни метра, отделен от Highland Health Foods, като използват собствени лични средства - следователно, разликата в името.

Инвестицията във втория магазин от 1769 г. Джордж Вашингтон се изплати, поради което и двата магазина са отворени и до днес, в които работят 16 души.

Нейтън Лул каза, че баща му и лелите му са работили в магазините, докато растат, и той е следвал стъпките им, когато е започнал да работи там на 15-годишна възраст.

храни

Highland Health Foods в Kennewick и Richland Health Foods наскоро се преименува на споделено име Highlands Organic Market, след 55 години бизнес. Собственикът Нейтън Лул пое семейния бизнес от своите баба и дядо, които отвориха първия си магазин през 1963 г. в Паско. Лул заяви, че се надява промените да обединят двата магазина и да информират по-добре потребителите какво предлагат.

Миналата година дългогодишен служител и партньор от 50 години, Боб Балу, продаде своя дял в компанията на Нейтън Лул и съпругата му, въпреки че Балу продължава да участва в магазина, давайки съвети, извлечени от десетилетия опит с компанията и управлявайки счетоводните книги.

Клиентът Тили Кристиан от Ричланд пазарува в Highlands от 2011 г., когато се премести в района от Тексас, след като се пенсионира. Тя каза, че в Хюстън има страхотни магазини за здравословни храни, в които е посещавала и се радва да намери подобен ресурс в Tri-Cities.

„Ние сме много щастливи да го имаме тук. Те вършат чудесна работа и имат органични. Те имат голямо разнообразие от витамини и минерали и добавки “, каза Кристиан, която продължи, че когато приятели идват на гости, тя винаги прави идея да ги заведе в магазина. Тя каза, че някои зареждат куфарите си с неща, които да приберат у дома.

„Всички вътре са наистина знаещи“, добави тя.

Кристиан каза, че тя обича ребранда. „Много е актуализиран. Мисля, че Нейтън е направил чудеса в този магазин. Той го е пренаредил, реорганизирал и има още неща там; енергията е добра. Той има по нещо за всички “, каза тя.

През изминалата година Лул каза, че той и неговите мениджъри на магазини са работили целенасочено за разрастване на бизнеса. Highlands Organic Market работи със Серджо Маненте от True Wind Consulting в Западна Ричленд, за да насочи ръководството на магазините и екипите да развият целенасочена култура. Екипът е работил и върху маркетинга.

Лул каза, че ребрандирането е отнело около осем месеца, като новите знаци се покачват в края на май.

„След като приключихме с дизайна и лицензирането, това бяха само ощипките между цифровите и физическите надписи“, каза той.

Въпреки че каза, че самите лицензионни такси са номинални, цената на знаците - общо 16 000 щатски долара - е най-голямата инвестиция, тъй като Lull залага на знаци за качество, предназначени да видят компанията през следващите няколко десетилетия.

Бяха пуснати и преработени визитки, нови килими и униформи с марка с лого. Лул заяви, че планира да представи и маркови тотализатори за многократна употреба.

Рекламите в автобусите Dial-a-Ride и онлайн обявиха прехода на марката към общността.

„Доволен съм от промяната. Получихме много положителни отзиви и смятам, че ще ни послужат добре в бъдещето “, каза Лул. „Искам също така да дам кредит на моя екип. Имаме добър екип с нисък оборот, те са движещата сила на нашите усилия да служим и ние непрекъснато растем по-добре. “

С поглед към бъдещето, Lull планира да продължи да развива бизнеса си и се надява или да увеличи, или да премести магазина си в Ричленд, предоставяйки повече възможности за растеж.

Лул каза, че една от целите му за следващата година е да въведе услуга за електронна търговия, която ще позволи на клиентите да подават онлайн поръчки за вземане в един от магазините.

Като продължение на онлайн ресурсите и блога за здравословен начин на живот на Highlands Organic Market, Lull заяви, че се надява да отвори конферентна зала и да предложи образователни събития в магазина Kennewick.

„Искаме да бъдем източник на здраве и всички различни аспекти. Искаме да предложим нещо повече от храна и добавки, но да бъдем този референтен източник “, каза той. „Ако мога да разпространя здравето чрез образование, това е най-мощното нещо, което мога да направя.“