Има деца? Тогава този комплект за хранене е наистина чудесен вариант

Нашите редактори независимо изследват, тестват и препоръчват най-добрите продукти; можете да научите повече за нашия процес на преглед тук. Може да получаваме комисионни за покупки, направени от избраните от нас връзки.

Един картоф

един

Смърчът яде/Даниел Чентони

Семейно ориентирани планове и хранене

Много малко подготвителна работа

Скъпо за двойки

Ограничен избор на рецепти

Доставката не е безплатна за определени държави

С гъвкавост на размера на сервиране и лесни, забавни, подходящи за деца рецепти, One Potato е идеално насочен към семействата.

Един картоф

Смърчът яде/Даниел Чентони

Заетите родители често се оплакват колко малко време имат да готвят, поради което комплектите за хранене на One Potato могат да бъдат толкова благодатна. Компанията, съоснователна от жената зад сайта за планиране на храна/хранене на семейство Weelicious, се фокусира предимно върху семействата, като предлага набор от ястия, които децата харесват. Освен това те включват предимно готови съставки, така че вечерята се събира бързо. Във всяка кутия има дори партида тесто за бисквитки. Освен това плановете предлагат гъвкави порции, така че потребителите да могат по-добре да преценят колко храна да поръчат в зависимост от това дали хранят малки деца или тийнейджъри. Наскоро дадохме на One Potato опит да разберем дали неговите семейни комплекти са наистина добри или просто добър маркетинг. Продължете да четете, за да разберете как е подредено.

Как работи: Планове за семейство от всякакъв размер

Един картоф улеснява регистрацията. Просто въведете информацията за връзка, изберете план и след това изберете храната си. Има шест плана, организирани по обслужване на суми. Планът за два картофа обслужва двама, три картофи обслужва три и така нататък. Компанията обаче приема, че обслужвате деца, така че някои от тези порции всъщност са порции с детски размери, които са половината част за възрастен. Например се казва, че планът за три картофа е подходящ за „2 възрастни и едно малко дете“ или „1 възрастен и 1-2 по-големи деца“. Ако имате двама възрастни и две големи деца, всъщност ще трябва да поръчате плана за шест картофи.

Компанията приема, че обслужвате деца, така че някои от тези порции всъщност са порции с детски размери, които са половин порция за възрастни.

Можете да изберете да готвите само две рецепти на седмица или три, а можете да изберете само вегетарианска, която е ограничена до три варианта, или плана за всеядните, който предлага осем възможности за избор.

Комплектите се предлагат веднъж седмично и включват всичко необходимо за хранене, с изключение на олио за готвене, сол и черен пипер. Компанията автоматично изпраща ястия по подразбиране всяка седмица, освен ако не ги изберете сами.

В зависимост от вашия район, One Potato доставя във вторник или сряда (или понеделник за някои райони в Лос Анджелис), между 8:00 и 20:00. Нашият комплект пристигна след 19:30. и дотогава бяхме решили да сготвим нещо друго за вечеря. За щастие съставките все още бяха много студени. Прибрахме ги в хладилника за следващия ден.

Избор на ястия: малка, но разнообразна селекция

Един картоф предлага само осем хранения седмично, три от които са вегетариански. Три други ястия са етикетирани като „одобрени от придирчиви хора“ и се предлагат всяка седмица: Classic Burger and Fries; Турция, говеждо или вегетарианско тако; и пиле с тиган с моркови с меден глазур. Така че наистина само пет от храненията се променят всяка седмица.

Ако имате ядещи без ядки или без глутен, имате късмет, защото компанията предлага версии на всички свои рецепти без ядки и/или без глутен. Така че, ако изберете ястие с паста, ще получите паста без глутен, въпреки че може да има допълнителни разходи от $ 1,50. За да се възползвате от тези опции, щракнете върху без ядки и/или без глутен, когато настройвате диетичните си предпочитания. Но имайте предвид, че един картоф не е без ядки или глутен.

Ако имате ядещи без ядки или без глутен, имате късмет, защото компанията предлага версии на всички свои рецепти без ядки и/или без глутен.

Рецептите имат икони като тиган или фурна, за да посочат кой източник на готвене се изисква, което не сме намерили за полезно. По-полезно би било да има икони, които да разграничават рецепти с ниско съдържание на въглехидрати или без глутен, но услугата всъщност не е ориентирана към хора с диетични ограничения. И все пак, рецептите са добре снимани, така че е лесно да се види какво е включено и когато щракнахме върху тях, получихме пълната карта с рецепти, включително списъка на съставките на пакетираните сосове и подправки, за да можем да разберем какво точно има в ястията и какво трябва да направим, за да ги подготвим.

Ястията се доставят с най-трудните вече приготвени съставки. В резултат на това времето за подготовка е ограничено до около 5 минути.

Въпреки че ястията са насочени към деца, те свършиха добра работа, предлагайки истинско разнообразие от вкусове и черпеха вдъхновение от кухни по целия свят. Помислете за Mapo Tofu, Pad Thai, доматено тамариндско къри и персийски пилешки кебапчета. Имаше дори ястие с видовете дъвчащи оризови сладки, използвани в някои ястия от Шанхай и Корея. Това е съставка, която повечето деца биха харесали, но обикновено може да се намери само на азиатските пазари, затова оценихме как One Potato не се свени да го използва.

Ястията се доставят с най-трудните вече приготвени съставки. В резултат на това времето за подготовка е ограничено до около 5 минути.

Ние избрахме:

Класически бургер и пържени картофи (с „месо“ от невъзможен бургер)

Пан-печено пиле с моркови с меден глазур и хрупкави картофи

Леща яхния с билков козе сирене Фокача

Поддържащи материали: Картички за рецепти със съвети

One Potato го улеснява с карти с рецепти и без приложение. Картите са цветни и добре проектирани, което улеснява да видите какво е трябвало да бъде предоставено в кутията, какво ще ви трябва от вашата кухня (включително съдовете за готвене и инструменти), както и стъпка по стъпка снимки на инструкции.

Подходящите за деца съвети са една от най-добрите части на картите. Други услуги, които сме опитвали, понякога предлагат очевидни съвети като „оставете децата да мият зеленчуците“. Но One Potato наистина разбира децата и родителството, защото предлага и съвети за „насърчаване на придирчивите ядещи“. Например, рецепта, която съдържа азиатски сос за пържене, предлага този съвет: „Ако децата ви са предпазливи от новите сосове, сгответе оризовите сладки и след това ги извадете от соса преди сервиране и ги оставете да се потопят в малка купа на Сос Shaoxing или любимият им сос за потапяне. "

Опаковка: Много пластмасови торбички

Добрата новина е, че One Potato не предлага малки пластмасови бутилки, които трудно се рециклират. Лошата новина, че всичко в комплектите е запечатано в пластмаса, а след това съставките за всяка рецепта се обединяват в повече пластмасови торбички. Много градове предлагат рециклиране на този вид филмова пластмаса, но не всички.

Изглежда обаче, че компанията прави малко повече, за да намали използването на пластмаса, отколкото някои други компании, които сме опитвали. Според уебсайта на One Potato торбите със сухи съставки са направени от царевично нишесте и са биоразградими. Освен това наскоро започна да доставя комплектите си за многократна употреба в района на Лос Анджелис, като шофьорите вдигат в края на всеки месец, за да ги използват повторно.

За останалата част от нас обаче комплектите се предлагат в картонена кутия, която може да се рециклира. Изолираната облицовка е направена от рециклирани пластмасови бутилки, които могат да бъдат рециклирани, като пластмасовото фолио, в което е затворено, в зависимост от вашите местни ограничения за рециклиране. Студените опаковки са стандартни опаковки с гел. Изстискайте гела в боклука и хвърлете найлоновия плик в рециклирането, ако вашият район го позволява.

Процесът на готвене: Практически няма подготвителна работа

Един картоф изглежда наистина разбира от заети родители, които искат да приготвят нещо прясно за семействата си, но имат малко време да стоят наоколо и да кълцат. Никога не се знае кога най-малките ще влязат в режим на разтопяване или кога по-големите деца ще се нуждаят от помощ с домашните, така че да имате свободни ръце, докато готвите вечеря, е от голяма помощ. За тази цел един картоф върши по-голямата част от работата вместо вас. Установихме, че най-отегчителните за подготовка елементи вече са направени. Картофите бяха обелени и нарязани на кибрит за пържени картофи. Младите моркови вече бяха обелени и нарязани.

Това ни остави най-вече забавните неща, които трябва да направим, като например да правим фокача. Беше толкова лесно, колкото разточването на тесто за пица, след което го намажете с козе сирене и пармезан. Забелязахме, че други ястия от гамата също спестяват на готвачите неприятностите на досадни кухненски задължения и вместо това им предлагат забавни задачи, като пълнене и опаковане на пролетни ролки, пълнене на черупки от макаронени изделия със сирене, потупване на тесто за палачинки от люспи - определено вида кухненски задължения, които децата обичат.

Рецептите са много лесни, бързи, прости и ясни, така че в по-голямата си част начинаещите няма да имат проблеми. Забелязахме обаче, че рецептата за пилешко не включва готова температура, а само инструкциите за „готвене от 15 до 20 минути или до готовност“, което е малко неясно за неопитните. И пържените картофи трябваше да бъдат обърнати наполовина, за да се насърчи дори покафеняване и хрупкавост, но инструкциите не посочват това. Най-вече обаче те са доста надеждни.

Вкус, свежест и качество: Предимно впечатляващи

Съставките, които получихме, бяха вече подготвени и запечатани в найлонови торбички, но изглеждаха в добра форма. Няколко пресни, неподготвени съставки също бяха в добра форма, когато пристигнаха. Нашата швейцарска манголд започна да увяхва в хладилника на следващия ден, така че трябваше първо да приготвим тази рецепта.

В по-голямата си част ястията, които опитахме, бяха наистина вкусни.

В по-голямата си част имаше много храна, но не винаги. Бургерното и пилешкото брашно предлагаха достатъчно порции. Яхнията от леща обаче беше малко оскъдна, въпреки че бяхме поръчали плана за шест картофи, който трябва да обслужва четирима възрастни или двама възрастни и двама тийнейджъри. Но ние имахме тонове фокача, за да го използваме - много повече от четирима души можеха да ядат. Бихме предпочели по-голямо количество супа и по-малко хляб.

В по-голямата си част ястията, които опитахме, бяха доста вкусни. Наистина се насладихме на класическите бургери, които се предлагаха с голям набор от ароматни акомпанименти - отлежало швейцарско сирене, мариновани краставички, мармалад от червен лук, специален сос, кетчуп, маруля от Бостън и домати. Избрахме Impossible Meat вместо пуйка или говеждо месо и бяхме впечатлени от това колко подобно на говеждо месо готвеше тази вегетарианска алтернатива.

Яхнията от леща беше богата, ароматна и перфектно подправена. Трябваше само да отрежем торбата и да задушим яхнията с малко вода. Оценихме добавянето на прясна манголд, която ни даде приятна порция зеленчуци. Придружаващата фокача беше свръх сирене и вкус лукс.

За съжаление бяхме разочаровани от пилешкото печено с медени глазурани моркови, което всъщност се смята за „любим на един картоф“. Въпреки че пилето беше мариновано с бяло вино и билки, то излезе сухо в кости. Плъзгането на билково масло, което сложихме отгоре, беше толкова добро, че използвахме остатъците в други ястия, но все пак не можахме да спасим ястието. Освен това глазурата за морковите беше едва забележима. Направен с мед от диви цветя, оцет и пресен джинджифил, той звучеше толкова добре на картата с рецепти, но падна при приготвяне.

Трябва да признаем, бяхме развълнувани като деца да видим безплатен дневник тесто за бисквитки в нашата кутия. Не знаехме при поръчка, че всяка кутия включва тесто за филийки и печене на бисквитки всяка седмица и това беше чудесна изненада. Вкусът, който получихме, беше особено страхотна версия на стафиди от овесени ядки. Бисквитките бяха богато подправени с канела и джинджифил и се изпекоха идеално хрупкави. Компанията изброява около 14 вкуса, включително необичайни опции като Морков Джинджифил; Шоколадов чип Мескит; и италианска царевична каша.

При поръчката не знаехме, че всяка кутия включва филийки и печене на бисквитено тесто всяка седмица и беше чудесна изненада.

За кого е добре?

One Potato е чудесна възможност за заети родители, които искат да приготвят нещо подходящо за деца с качествени съставки, но имат много малко време за планиране, пазаруване и подготвителна работа.

За кого не е добре?

Семействата с ограничен бюджет вероятно ще намерят услугата малко скъпа.

Добавки: Няма

Обслужване на клиенти: Ограничено

Единственият начин да се свържете с някого в One Potato е да попълните онлайн формуляр. Няма телефонен номер, имейл или чат услуга. Имахме въпрос относно нашата доставка и попълнихме формуляра рано в понеделник сутринта. Беше близо до обяд, когато получихме отговор. Сайтът казва, че работното време е от 10 до 19 часа. (Тихоокеанско време) от понеделник до петък.

Правене на промени и отмяна: Няма проблеми

Уебсайтът е лесен и интуитивен за навигация. От страницата „Доставки“ е лесно да пропуснете или отмените седмиците и да направите това до четири седмици предварително. Можете дори да кликнете върху „Препращане“, за да изпратите доставката си на друг адрес точно тази седмица или да я дарите на семейство в нужда чрез благотворителната организация Baby2Baby. И One Potato не крие датата и часа, когато трябва да се направят промени, така че да знаете точно колко време имате.

За да промените своя план, адрес и предпочитания за храна, просто щракнете върху връзките в раздела акаунт. Там можете да поставите на пауза акаунта си до три месеца или да анулирате акаунта си. Анулирането изисква попълване на проста анкета.

Състезанието: Един картоф срещу слънчева кошница

Както One Potato, така и Sun Basket пакетират своите комплекти за хранене с органични съставки от местни ферми. One Potato е изцяло фокусиран върху обслужването на семейства, докато Sun Basket има отделен семеен план под своя чадър. One Potato предлага осем възможности за избор на рецепти всяка седмица, въпреки че само пет от тях се въртят, а абонатите имат възможност да поръчат две или три хранения. Семейният план на Sun Basket предлага само шест възможности за избор на рецепти всяка седмица, но абонатите могат да изберат две, три или четири хранения.

И в двата случая рецептите идват със съвети как да накарате децата да помогнат в кухнята. One Potato е по-гъвкав, предлагайки планове с по-малки размери за сервиране за деца, докато семейният план на Sun Basket обслужва само четири. Един картоф също е малко по-евтин, тъй като храненето за четирима възрастни струва $ 7,32 на порция с безплатна доставка, а Sun Basket струва $ 10,99 на порция с такса за доставка $ 6,99. Only One Potato предлага безплатно тесто за бисквитки във всяка кутия, въпреки че Sun Basket предлага десетки добавки на различни цени.

Чудесен избор за семейства.

One Potato предлага бързи, лесни и забавни за приготвяне ястия, които запознават децата с нови вкусове и дават на родителите голяма помощ в кухнята. Плановете за хранене са достатъчно гъвкави, за да поемат малки апетити, а в комплектите дори се използват органични съставки.