Всички новини/РУСКИЯТ СОКОВ СЕКТОР ПРЕДИЗВИКАТЕЛНО АМЕРИКАНСКИ ВНОС ВЕРХНОСТ

Соята е ядливо бобово растение, произхождащо от Източна Азия. За руснаците това означава, че е родом от Сибир. Преди осемнадесет месеца президентът Владимир Путин обяви руската соя за най-добрата в света.

руския

По-голямата част от соята, която се отглежда в света, идва от САЩ, Бразилия и Аржентина, така че при сегашното ниво на производство от 2 милиона тона годишно, руското производство на соя е намалено от останалите.

За своите изисквания за внос Русия зависи от три държави, две от които сега воюват с Кремъл. През 2013 г. основните доставчици на соя бяха Парагвай, САЩ и Украйна. Последните данни за руските митници показват, че Парагвай продължава да води, следван от Бразилия. Вносът на соя от Парагвай е приблизително два пъти по-голям от миналогодишния обем. Вносът от Украйна беше намален през 2014 г .; те бяха премахнати изцяло тази година. Доставките от САЩ продължават: те възлизат на 208 274 тона през 2013 г .; 390 008 тона през 2014 г .; и 256 134 тона през първата половина на тази година. Това означава, че обемът на американската соя, внасяна в Русия, нараства с около 30%.

За руска консумация на соя, около 95% отива за хранене на животни; 5% за продукти като соево мляко, тофу (соева извара) и окара (използвани при производството на вегетариански соеви бургери). Делът е приблизително същият в Китай, но значително по-малък от американския, където консумацията на соя от хора възлиза на около 50% от търсенето. Планът на Кремъл е за разширяване на пропорцията на човешка храна, тъй като обемът на реколтата, отгледана в домашни условия, нараства.

Както показва графиката, Амур води страната в Далечния изток (24,4%), следван от Краснодар в югозападната част (19,2%). Други райони за производство на източни източници включват Приморски край (10,3%) и Еврейската автономна област (3,7%).

Сред големите агроиндустриални компании, занимаващи се с отглеждане на култури, соята е сравнително нова. Rusagro, United Grain Company, Yug Rosii и Miratorg са най-големите производители. „Содружество“ (Калининград) е най-големият преработвател на соя в брашно. Но то не расте самостоятелно и само 5% от неговата производителност идва от местни производители. Efko е водещ преработвател на соя за масло. Всички големи производители обявяват планове за разширяване на засяването на соя и разширяване на площите за посевите на соя в Далечния изток. Изглежда, че преработвателите не се интересуват от преместване нагоре по веригата към земеделие. Съобщава се, че Бундж, базиран в САЩ международен хранителен комбинат, е придобил 25% дял в Efko за 16 милиона долара; това беше през 2006 г., но пет години по-късно Ефко изкупи обратно дела и изкупи Бундж. Съобщеният интерес на Бундж в 25% дялово участие в „Содружество“ не е реализиран.

Експертите са единодушни, че в Русия ще се наблюдава ускорен растеж в добитъка и производството на месо, както и в соевото брашно за суровини, както и в консумацията от човека. Но дали производството на соя ще расте по-бързо от потребителското търсене, така че вносът да се свие?

Дмитрий Рилко, генерален директор на Института за проучване на селскостопанските пазари (IKAR) в Москва, е уверен, че производството на соя в Русия ще се увеличи, но не толкова бързо, колкото се предвижда в държавната програма. „Има големи ограничения, които ще попречат на развитието на тази култура в Русия. Първият е природните и климатични характеристики: в някои региони на страната е твърде сухо за соя, в други - твърде студено. Отглеждането на култури в Далечния изток има свои собствени специални условия. "

Андрей Сизов, който оглавява консултантската компания Sovecon в Москва, предупреждава, че само защото служителите и индустриалните групи искат да видят значителен ръст на производството, не означава, че това ще се осъществи. Но той признава, че производството на соя „е много печеливш бизнес, който е интересен за много компании“. Той оценява маржа на печалбата за соята на „няколко десетки процента“.