силата

Освен че държи вампирите настрана, чесънът е бил рекламиран като имунитет и цялостен подсилващ здравето от векове. Но изследванията също така показват, че чесънът може да е начин за намаляване на нивата на кръвната захар и други усложнения, свързани с диабета.

Какви са ползите от яденето на чесън с диабет?

Няколко проучвания показват, че консумацията на умерени количества чесън (поне една скилидка или еквивалент дневно), когато имате диабет тип 2, може да помогне за регулиране на нивата на кръвната захар и подобряване на чувствителността към инсулин. Резултати от девет проучвания, разглеждащи чесъна и диабета, показват значително намаляване на кръвната захар (захар) на гладно в рамките на 1-2 седмици в групата, приемаща 0,05-1,5 g добавка чесън дневно. Освен това, A1C беше значително намален до седмица 12. Консумацията на чесън също показа, че намалява LDL (лошия) холестерол и увеличава HDL (добрия) холестерол.

Чесънът може също така да поддържа сърцето ви по-здраво, като намалява кръвното налягане и може да намали риска от сърдечно-съдови събития (като инфаркт и инсулт) при пациенти с високо кръвно налягане.

Прочетете и за Авокадото на ден държи холестерола далеч! Ползите за здравето от авокадо.

Има ли странични ефекти от твърде много чесън?

Настрана ползите за здравето, има някои неща, които трябва да имате предвид, ако планирате да увеличите приема на чесън. Докато чесънът обикновено е безопасен за консумация, ще трябва да се борите с неговия мощен вкус и мирис и със собствения си продължителен лош дъх. Консумирането на твърде много от него може също да причини силна телесна миризма.

Чесънът може да допринесе за киселини, газове, гадене, повръщане и диария, особено ако го консумирате суров. Също така може да увеличи риска от кървене, така че не се препоръчва няколко седмици преди операцията. Освен това, ако приемате разредител на кръвта, най-добре е да говорите с вашия доставчик на здравни грижи, преди да консумирате големи количества от него.

Как мога да добавя повече чесън към диетата си?

Все още желаете да добавите повече чесън към вашата диета? Чесънът е добро допълнение към много ястия, особено сосове, супи и други солени ястия. Ако нямате нищо против силния вкус, добавете ситно нарязани скилидки чесън към салатите или други ястия. Препоръчва се нарязаният чесън да престои поне пет минути, за да се подобрят неговите ползи за здравето. Ако предпочитате чесъна си малко по-мек, задушете го в зехтин или го изпечете във фурната, преди да добавите към любимите си ястия.

Опитайте една от нашите DCC рецепти с чесън като Бяла риба Путтанеска

Прочетете и за РИДИКУЛНО ЛЕСНА ТУКВЕНА СУПА

РИДИКУЛНО ЛЕСНА ТУКВЕНА СУПА

Тази супа е толкова лесна за приготвяне и най-вероятно ще имате всичко под ръка в килера си. Ако нямате достъп до пасатор, просто нарежете лука наистина малък и няма да го забележите в крайния продукт.

Ами чесън добавки?

Ако не можете да вкарате допълнително чесън в диетата си, добавката с чесън може да бъде следващият ви най-добър залог.

Добавките могат да бъдат особено полезни за възрастни хора, които имат по-нисък калориен прием или по-малък контрол върху избора си на храна, или за бременни жени, които не могат да стомаха чесън в естествената му форма.

Научете повече за това кой се нуждае от витаминни и минерални добавки тук.

Също така не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар или фармацевт, за да сте сигурни, че приемането на допълнителен чесън няма да попречи на някое от другите Ви лекарства.

Имайте предвид, че ползите за здравето на чесъна далеч надхвърлят по-малко благоприятната му миризма. Така че, ако имате диабет тип 2, помислете дали да не добавите малко допълнително чесън към следващото си хранене. Тялото ви ще ви благодари.