2 - Не ми хареса

купа

Пикантна леща, кремообразен дресинг от пресни билки, сладък копър и солена пушена сьомга се събират само за няколко минути, за да създадат задоволителна, но лека салата от основно ястие. Потърсете готова за консумация леща на пара с други готови храни в раздела за охладени продукти. Обикновеният кефир - наливно, богато на пробиотици култивирано мляко - добавя супер остър елемент към дресинга с по-малко калории от заквасената сметана. За да направите салатата напред, съберете всички компоненти и дръжте дресинга отделно; полейте отгоре непосредствено преди сервиране.

Съставки

6 супени лъжици пълномаслено кефир

3 супени лъжици майона от рапица

2 чаени лъжички нарязан пресен лук

2 чаени лъжички нарязан пресен магданоз с плоски листа

1 чаена лъжичка нарязан пресен копър

1 чаена лъжичка настърган чесън

1/2 чаена лъжичка черен пипер

1/4 чаена лъжичка кошерна сол, разделена

1 (17,6-унция) pkg. предварително сварена леща (около 3 чаши)

2 чаши обръснат копър (от 1 крушка), разделени, запазени листа

2 супени лъжици зехтин

1 чаша тънко нарязана английска краставица

2 (4-унции) филета от запечена сьомга, люспеста или пушена сьомга

Хранене

Добавени захари 0g

Калий 21% DV

Как да го направя

Разбъркайте кефир, майонеза, див лук, магданоз, копър, чесън, черен пипер и 1/8 чаена лъжичка сол в малка купа.

Комбинирайте леща, 1 чаша обръснат копър, масло и останалата 1/8 чаена лъжичка сол в купа; хвърляйте внимателно. Разделете лещната смес между 4 купи. Залейте равномерно с краставица, сьомга, останала 1 чаша обръснат копър и резене от копър Залейте равномерно с дресинг и сервирайте веднага.

Регистрирайте се за ежедневния бюлетин Cooking Light

Идеи за бърза вечеря, съвети за хранене и свежи сезонни рецепти.