Принадлежност

  • 1 Институт по алергия към храна Jaffe, Медицинско училище в Маунт Синай, Ню Йорк, Ню Йорк 10029-6574, САЩ. [email protected]

Автори

Принадлежност

  • 1 Институт по алергия към храна Jaffe, Медицинско училище в Маунт Синай, Ню Йорк, Ню Йорк 10029-6574, САЩ. [email protected]

Резюме

Цел на прегледа: Да се ​​обсъди дали стриктното избягване на алергени е най-подходящата стратегия за управление или предотвратяване на хранителна алергия.

храни

Последни открития: Стандартът на грижи за лечение на хранителна алергия е стриктното избягване на алергени. Този съвет се основава на предположенията, че излагането може да доведе до алергични реакции и избягването може да ускори възстановяването. Последните проучвания оспорват тези предположения. Понастоящем проучванията показват, че повечето деца с алергия към мляко и яйца понасят силно загряти форми на тези храни. Освен това, клиничните изпитвания на орална имунотерапия показват, че оралното излагане може да доведе до десенсибилизация. Освен това, последните епидемиологични проучвания не успяват да подкрепят схващането, че забавянето на въвеждането на силно алергенни храни за кърмачета и малки деца предотвратява развитието на хранителна алергия. Всъщност данните предполагат, че закъсненията могат да увеличат рисковете.

Резюме: Последните данни показват, че стриктното избягване на алергени не винаги е необходимо за лечение, излагането може да бъде терапевтично и продължителното забавяне на въвеждането на хранителни алергени в диетата на малките деца може да увеличи риска от алергии. Въпреки това, при много обстоятелства строгото избягване е очевидно необходимо за лечение. Необходими са допълнителни проучвания за определяне на рисковете и ползите от излагането на толериран алерген, включително идентифициране на биомаркери за идентифициране на пациенти, които могат да се възползват.