Било то допинг в спорта, горещи теми като Кастър Семеня или Оскар Писториус, или мит за дехидратация, ние се опитваме да преведем науката зад спорта и спортните постижения. Помислете за дарение, ако харесвате това, което виждате тук!

Като този:

Споделя това:

  • Кликнете, за да изпратите това на приятел (Отваря се в нов прозорец)
  • Щракнете за печат (Отваря се в нов прозорец)
  • Кликнете, за да споделите в LinkedIn (Отваря се в нов прозорец)
  • Кликнете, за да споделите в Pinterest (Отваря се в нов прозорец)
  • Щракнете, за да споделите в Pocket (Отваря се в нов прозорец)
  • Щракнете, за да споделите в Reddit (Отваря се в нов прозорец)
  • Кликнете, за да споделите в Tumblr (Отваря се в нов прозорец)

Отдавна усещам, че една от най-големите привилегии да бъдеш в областта на физическите упражнения е, че това, което ние (спортните учени, т.е.) изучаваме, е от значение за почти всички. Ако ботаниците имат цветя и градини, ако астрономите имат планети и звезди, тогава спортните учени имат ... производителност и загуба на тегло.

В продължение на почти три години на този сайт ние се фокусирахме почти изключително върху аспектите на представянето - елитни спортисти, крачки, допинг, световни рекорди, технологии и нямахме особен акцент върху загубата на тегло. Но реалността е такава ако някога е имало област на науката за упражненията, която е била от значение за всички, това е загуба на тегло. Независимо дали се стремите към оптимално представяне, където носенето на 1 килограм наднормено тегло е разликата между победата и загубата, или дали сте индивид, на когото се казва да отслабнете с 50 кг (110 lbs), за да останете жив, характеристиките за отслабване са на хоризонта на всички.

И така, ние насочваме вниманието си към въпроса за отслабването и упражненията, с новата ни серия, която се надяваме да дава храна за размисъл и може би вдъхновение, независимо в коя категория попадате!

Глобалната пандемия и задоволяване на нуждите на пазара

Всички сте чували статистиката, сигурен съм - това затлъстяването е най-бързо растящата причина за смърт в Америка. Че двама от всеки трима души в САЩ са с наднормено тегло или затлъстяване и че тази цифра се увеличава, както в САЩ, така и в останалия свят. Статистика като тази обаче често е далеч от това, което би ви накарало да се заемете със себе си. Всичко е добре и добре знаейки, че двама от трима колеги могат да умрат от предотвратима болест, причинена от затлъстяване (и че вие ​​може да сте един от тях), но истинският двигател за повечето хора да отслабнат е по-близо до дома. Така че, докато четете това, вашата основна грижа може да бъде 5, 10 или 50 паунда, които искате да загубите. И именно този ъгъл искам да взема в тази поредица, без да отхвърлям, че има глобален проблем, който трябва да бъде решен.

Сега, когато става въпрос за отслабване, не липсва търсене - то се създава от желанието ви да се представяте, да изглеждате по-добре или да бъдете по-здрави. Този пазар е огромен, индустрия с много милиарди долари и той взема назаем от науката до терена шеметен набор от машини за тренировки, програми и диетични планове на потребителите, които, отчаяни от отговор (за кратко време) ще скочат на всичко, което обещава да отговори на техните нужди. Например, ако направите търсене на Amazon.com за „загуба на тегло“ и ще откриете 83 798 книги, което е повече от 67 000 книги през май миналата година. Това означава, че за една година са добавени 17 000 книги. Ще намерите и две телевизионни игри, 7 обувки, 6 бижута и 180 музикални артикула, които имат известна връзка със загубата на тегло.

упражнения
Една от тези книги е „Сърдечно свободната диета“, написана от базирания в Чикаго личен треньор на име Джим Карас. Корицата на книгата обещава резултати само за 2 седмици (това е класическа тактика, с която да прикачите потребителите) и провъзгласява „реални резултати само за 60 минути седмично“, „губи кардиото, губи теглото си“ и „Целунете бягащата пътека“ Довиждане". Впрочем първият ред на книгата е „Кардио убива. Вашите стави, вашето време, вашата мотивация и вашите цели за отслабване “.

Може да навлезем в подробностите по-късно в поредицата, но засега е достатъчно да кажем, че нищо от това не е вярно. Където има малък елемент на истината, той е изкривен до всякакво разпознаване или е погребан под сензационния съвет в интерес на ъгъла. Тази книга беше бестселър. Защо? Тъй като той призна необходимостта и след това насочи към потребителите идея, която беше почти неустоима - че те могат да отслабнат за кратко време, изобщо без кардио. Потребителите купуват тази книга, защото отчаяно искат тя да е истина и са готови да опитат всичко, за да отслабнат, според тях, че трябва.

За съжаление, тази книга и много харесвания, обхващащи теми като диета, упражнения, оборудване и лекарства, представляват „най-модерните знания“, станали свидетели на най-големия взрив на затлъстяването, който някога сме виждали. Нещо не е наред с тази снимка ...

Влезте в списание Time и „митът за упражненията“

В тази среда въвеждате списание Time през август 2009 г. Показана история отляво обещава да разкрие „Митът за упражненията“, казвайки, че това няма да ви накара да отслабнете. Вътре в статията бяха цитирани професори, които казваха, че „като цяло за отслабване упражненията са доста безполезни“. Той ни каза, че енергичните упражнения ще доведат до наддаване на тегло и обясни как годишните съвети за упражнения, които помагат при отслабване, само ни правят по-дебели.

Не е изненадващо, че беше срещната с доста степен на осъждане в рамките на общността за упражнения. Не се съмнявам обаче, че той също привлече доста внимание и може би доведе до продажбата на няколко списания Time, които иначе може да не са били продадени - не забравяйте, пазарът е наситен със съвети и информация за много актуална проблем като загуба на тегло. Изпъкването в тълпата изисква кука и да кажеш на хиляди хора, които тренират от години, че си губят времето, е доста силна кука.

Излагам това само, за да подчертая, че съдържанието на статията и ъгълът, който се използва за подход към темата, трябва да бъдат разбрани, за да се тълкува казаното от нея.

Компенсационният ефект - ценен поглед върху загубата на тегло и упражненията

Истината е, че статия повдигна няколко много интересни точки. Основната тема е това, което беше наречено „компенсационен ефект“, феноменът, при който хората, които спортуват, без да се интересуват от начина, по който управляват диетата си, МОЖЕ (а НЕ ЩЕ, както се предполага в статията) всъщност превишават изискванията си и започват да преяждат. Резултатът може да е наддаване на тегло или неуспех в отслабването.

Статията цитира едно или две проучвания, при възрастни и при деца, където това се е случило - упражненията не успяват да предизвикат загуба на тегло и една теория е, че приеманите от нас подсъзнателно енергия просто се увеличават, за да съответстват на разходите. Статията включва и няколко цитата от високоуважавани учени. Вземете за пример следния цитат от проф. Тимът Църква от Биомедицинския изследователски център в Пенингтън, който е автор на едно от цитираните изследвания:

„Виждам това анекдотично сред приятелите на жена ми“, казва той. „Те са като:„ А, тичам по час на ден и не отслабвам. “Той ги пита:„ Какво правиш, след като тичаш? “ Оказва се, че една група приятели се спират в Starbucks за кифли след това. Църква казва: „Не мисля, че повечето хора биха оценили това, уау, че сте изгорили само 200 или 300 калории, които ще неутрализирате само с половината от тази кифла.“

В това няма нищо неправилно - вярно е. Това е здрав разум. Но здравият разум не се продава много добре и със сигурност не стимулира огромен дебат, поради което контекстът на тези цитати е променен в статията.

Но моят въпрос е, че статията не е безсмислена и напълно фалшива. Той всъщност съдържа жизненоважна информация, която може да е била пренебрегната в разгара на дебата. Пристрастността на статията се проявява във факта, че авторът много пъти пише, че „упражнявайте няма те прави слаб ”. Една дума щеше да промени всичко, защото беше написал „упражнение може би не ви прави слаби ”, твърдението би било точно!

Поддържане на тегло и здраве - какво е пропуснато

Другата основна критика към статията е това, което е пропуснала, а не какво е включила. Това често се случва разбира се - това е, което НЕ казвате, причинява проблемите! И в тази конкретна статия изобщо не се споменават многобройни проучвания, които са установили, че упражненията са полезни за отслабване и най-вече за поддържане на теглото, както и за здравето на физически активните хора. Съществува огромно количество изследвания, които показват как упражненията подобряват поддържането на теглото, работейки ръка за ръка с диетата и други начини на живот, за да помогнат на хората да достигнат и след това да останат на оптимално телесно тегло.

Тогава има много доказателства, които показват как физическата активност подобрява здравето - кръвно налягане, белодробна и сърдечна функция, профили на холестерола (липидите), чувствителност към инсулин, мускулна и костна сила и т.н. Тези проучвания дори оспорват схващането, че загубата на тегло трябва да бъде фокусна точка за хората, които спортуват. Те предполагат, че е по-добре да сте във форма, дори ако сте с наднормено тегло, отколкото да сте с нормално тегло и негодни или неактивни. Това обаче изобщо не фигурира в статията.

Къде следва? Разопаковане на теорията

И така, след като посочихме какво липсва в статията и как фактите може да са били украсени заради сензацията, трябва действително да разопаковаме компенсационния ефект.

Така че това ще бъде следващата част от поредицата - теорията за отслабване. Това включва прословутото уравнение „калории в сравнение с калориите навън“, така наречения енергиен баланс и източника на толкова много разочарования и прекомерен анализ. Но принципът е жизненоважен и това е нещо, което трябва да се погледне, особено за да се обмисли как взаимодействието между упражненията и диетата води до промяна на този енергиен баланс.

След това ще разгледаме и ползите от упражненията - въздействието върху здравето на редовната физическа активност, което беше напълно пренебрегнато от статията на списание Time. Засега това беше въведение, бърз поглед към парчето Time, което определя сцената за бъдещия сериал.