27-годишната Британи Уилямс направи новогодишна резолюция.

Жената кредитира Instant Pot за почти 80-килограмовата си загуба на тегло

? - Жена от Калифорния е загубила 77 килограма за една година, след като е взела новогодишно решение да приготви всички ястия на семейството си у дома.

близо

„Обърнах се към съпруга си и казах за първи път:„ Обмислям операция за отслабване “, каза Британи Уилямс от Сан Диего на 27 години. "Не мислех, че е възможно да отслабна сам."

„Януари беше като последното ми усилие“, каза Уилямс за резолюцията, която направи в първия ден на 2017 г.

Уилямс, майка на три деца, достигна върхово тегло от 261 паунда, след като претърпя няколко спонтанни аборта в допълнение към успешната си бременност.

Тя беше мотивирана да отслабне, когато осъзна, че не може да седне на пода или да тича и да играе с децата си, всички под 6-годишна възраст.

Уилямс започна да използва мигновено гърне, което съпругът й беше купил преди години, за да изпълни новогодишното решение за готвене у дома.

„Вероятно го използвам за пет или шест вечери на седмица, но ще го използвам и всеки ден за твърдо сварени яйца или за приготвяне на фритата за закуска“, каза тя за Instant Pot, хибрид на бавна печка и тенджера под налягане, която се оказа бестселър през този празничен сезон.

„Това направи всичко толкова бързо и удобно“, каза Уилямс, който няма връзка с продукта. „Аз съм от онези майки, които биха казали:„ О, 4:30 е, какво ще приготвя за вечеря? “Така че това наистина лесно се вписа в живота ми.“

Преди новогодишната си резолюция Уилямс заяви, че ще пропусне закуската и ще яде тортила чипс, покрит със сирене и чили за обяд, замразено ястие за вечеря и брауни или бисквитки за десерти.

Доставчикът на пица също я познава по име, каза тя, тъй като би поръчвала вечеря за семейството си толкова често.

„Сега започвам почивния си ден с вода и винаги закусвам, обикновено или смути или фритата в Instant Pot“, каза тя. „И на обяд обикновено правим сурови зеленчуци - така салата със зехтин и балсамов оцет - и за вечеря ще направя нещо отново в мигновеното гърне като зеленчукова лазаня или говеждо яхния или пилешко задушено.“

В допълнение към загубата на тегло, Уилямс каза, че готвенето на ястия у дома е помогнало на бюджета на семейството й. Сега петчленното семейство харчи около 250 долара за хранителни продукти през седмица.

Уилямс започва да документира загубата на тегло в социалните медии и разработва такова следствие, че създава блог, в който публикува съвети и рецепти, особено за Instant Pot.

„Просто е много хубаво да се види ефектът на пулсации, който може да има един човек“, каза тя. „Не искам хората да се обезсърчават, защото за мен не беше толкова просто. Това е постижимо. "

За Уилямс ключът към успеха й при отслабване беше, когато тя каза, че осъзнава, че не е на диета, а прави корекция на начина си на живот. На 1 януари 2018 г., след като бъде постигната нейната новогодишна резолюция, Уилямс каза, че ще се върне в кухнята, готвейки здравословни ястия за себе си и семейството си.

„Бях толкова уморена да съм болна и уморена и предизвикателството наистина ме подтикна“, каза тя. „Върви със собственото си темпо. Ако за вас е абсолютно поразително да мислите за почистване на килера, просто отидете едно по едно хранене. "