които

Уверете се, че не ядете грешни храни, преди да пиете. | iStock.com

Освен ако не сте 21-годишен младеж с ново лице, знаете, че трябва да ядете хубаво ястие преди една нощ на пиене. Може би дори сте пренебрегвали това златно правило от време на време и сте усещали последиците от твърде бързото напиване и последващия махмурлук. Никой не иска да бъде този прекалено пиян или да се справи с реакцията на махмурлука на следващия ден, но ако в стомаха ви няма нищо или нищо, алкохолът се насочва направо към кръвта ви и ефектите могат да бъдат почти незабавни.

Без храна в стомаха, която да забави прогресията му, алкохолът се движи през стомаха, бъбреците, белите дробове, черния дроб и мозъка. Около 20% от алкохола, който пиете, преминава през стомаха и достига мозъка в рамките на минута. Докато изпитвате приятен, временен прилив или чувство на топлина, тялото ви вече се справя с въздействието на алкохола.

За да не бъдете човекът, който не може да се изправи и да сте сигурни, че ще го накарате да заработи на следващата сутрин, безопасно е да ядете преди да пиете Въпросът е: Какви храни трябва да ядете и какви храни трябва да избягвате? Ето какво не искате да ядете преди една нощ на обилно пиене.

1. Солени закуски

Картофеният чипс ще ви остави още по-дехидратирани. | iStock.com

Въпреки че ви кара да бързате към банята на бара, алкохолът дехидратира тялото ви. Подобно на кофеина, алкохолът е диуретик, така че увеличава количеството урина, което тялото произвежда, като същевременно блокира отделянето на хормон, който е необходим за абсорбцията на вода. Освен ако не отпиете чаша вода между пинти, ще се окажете махмурлук на следващата сутрин. Солените закуски като пуканки, чипс и ядки само ви правят жадни, което ви кара да посегнете към друга напитка, която от своя страна допълнително дехидратира тялото ви. За да победите дехидратацията, яжте храни на водна основа като плодове и зеленчуци (краставиците и динята са особено добри).

2. Пикантни храни

Серанските люти чушки могат да ви предизвикат киселини, ако пиете. | iStock.com

Подобно на тези екстра пикантни биволски крила, индийските кърита или сосовете на доматена основа могат да влошат стомаха ви в нормален ден, когато пиете, ефектът само се увеличава. Алкохолът разхлабва мускулите, които поддържат храната и храносмилателните сокове там, където трябва да бъдат. Консумирането на пикантни, кисели храни в комбинация с алкохол всъщност може да провокира киселинен рефлукс и киселини.

3. Зелените

Пресната салата звучи чудесно - освен ако не пиете. | iStock.com

Колко пъти диетата, съвестта или партньорът ви предлагат да посегнете към салата вместо сочен хамбургер? Това е един път, когато салатите трябва да се избягват. Докато хранителните вещества и фибрите в тези листни зеленчуци трудно се пропускат, яденето на обикновена салата е почти толкова лошо, колкото излизането на пиене на напълно празен стомах. Зеленчуците се движат бързо в тялото ви, така че ако сте настроени на салата, хвърлете малко протеин като пиле, ядки или риба тон. Протеините се усвояват по-дълго и ще забавят повишаването на нивото на алкохол в кръвта.

4. Суши

Просто кажете не на сушито. | iStock.com

Може да ви звучи като перфектния начин без вина да започнете вечерта си, но сушито не е ваш приятел преди нощта на алкохола. Не само суровата риба не се сдвоява добре с изстрелите - или се разболява, ако нощта тръгне по този начин - но и соевият сос, в който потапяте вашите ролки, е пълен със сол, което ускорява нивата на дехидратация, застрашавайки ви до неприятен махмурлук, пълен с справедливия ви дял от болезнени главоболия.