Помислете за тези храни за вашите средства против стареене. По правило плодовете и зеленчуците с високо съдържание на флавоноиди и каротеноиди, два мощни антиоксиданта на растителна основа, ще премахнат свободните радикали от кожата и тялото ви, поради които ще стареете преждевременно. Добре балансираната диета може да ви помогне да отслабнете, да живеете по-дълго и да се чувствате по-здрави. Но може и да ви помогне да изглеждате по-млади. Забравете извора на младостта. Заредете чиния в бюфета за по-добро усещане и върнете часовника на пълен (и щастлив) стомах.

cheat

Черен чесън помага за възстановяване на увредена от възрастта кожа. Уникално оцветен поради своя процес на ферментация, черният чесън съдържа двойно повече антиоксиданти като обикновения чесън и може да се консумира суров. Укрепва и възстановява клетките на кожата, увредени от процеса на стареене. Използвайте го вместо обикновения чесън в повечето рецепти.

От този епизод:

Джикама е свеж кореноплоден зеленчук, който може да помогне в борбата с пачи крак чрез повишаване на колагена и борба с бръчките. Освен това е отличен източник на витамин С. Опитайте го или суров, или варен.

Йерусалимски артишок може да помогне за избледняване на появата на кръгове под очите. Тяхната тайна за красота е желязото - те съдържат пет пъти повече желязо като картофите. Яденето им може да помогне за коригиране на дефицита на желязо, често срещана причина за бледност, която прави чантите ви под очите по-очевидни.

Тученица е билка, която е заредена с омега-3 мастни киселини, които помагат за намаляване на риска от сърдечни заболявания и инсулт. Освен това е чудесен източник на витамини А, В и С. Добавете го към кисело мляко или салати.

Масло от слънчогледово семе работи за отпушване на артериите. Той е богат на полиненаситени мастни киселини, включително тази, която понижава холестерола ви. Опитайте вместо фъстъчено масло.

Сьомга е сред най-високите риби, съдържащи омега-3, което я прави подходяща за здрава кожа. С напредването на възрастта клетъчният оборот се забавя, причинявайки натрупване на груби петна и суха кожа; кожата ни също започва да произвежда по-малко масло, намалявайки естествения ни блясък. Освежете тена си с омега-3 мастни киселини. Опитайте се да ядете сьомга два пъти седмично, за да върнете сиянието на кожата.

Сладки картофи, чушки и бадеми са представители на ACE храни или храни с високо съдържание на витамини А, С и Е. Те са богати на антиоксиданти, които се борят с увреждащите и стареещите свободни радикали в организма. Ярко оцветените храни с витамин А като сладки картофи помагат за справяне със свободните радикали. Чушките имат най-високите нива на витамин С и трябва да се консумират сурови, за да се увеличат максимално ползите от тях. И както всички храни с високо съдържание на витамин Е, бадемите поддържат кожата овлажнена и мека, като насърчават производството на масло.

Чист сок от нони, известен със своите противовъзпалителни свойства, може да помогне в борбата с образуването на тумори - и бръчки. Продуктите Noni и noni изграждат колаген и са с високо съдържание на антиоксиданти и полифеноли.

Риба тон съдържа омега-3 мастни киселини, които се борят с ултравиолетовите увреждания на клетките и са богат източник на ниацин, чийто дефицит причинява кожни обриви.

Касис съдържат съединение, наречено антоцианозиди, което може да помогне за подобряване на зрението. Освен това, тази суперхрана съдържа пет пъти повече витамина С, отколкото портокалите, което я прави превъзходен усилвател на имунитета.

Пшеничен зародиш е богат на цинк, който играе решаваща роля в производството на нови кожни клетки. Той също така има противовъзпалителни свойства, за да помогне за предотвратяване на екзема; последните проучвания дори показват, че пшеничните зародиши могат да помогнат за намаляване на акнето. Вземете половин чаша пшеничен зародиш на ден за дневната си доза цинк. Опитайте да го поръсите върху салати и кисело мляко или да го добавите към смутита.

Диня е източник на ликопен, който предпазва кожата от UV лъчите.

Слънчогледови семки съдържат лигнин фитоестрогени, които предотвратяват разграждането на колагена и повишават липидната бариера на кожата.

Спанак е отличен източник на витамин С, от който тялото се нуждае, за да произвежда себум, маслено вещество, произведено от мастните жлези. Себумът е "естественият балсам на тялото" и поддържа косата блестяща, гладка и с млад вид, като същевременно предотвратява сухотата.

Сардини, богата на омега-3 мастни киселини, насърчава растежа на косата и блясъка, за да запази бравите ви да изглеждат млади.

Салата Ромен е листен зелен зеленчук с високо съдържание на витамин А, витамин, който помага за съживяването на кожата, като увеличава клетъчния оборот и насърчава растежа на новите клетки на кожата. Добавете 6 листа към вашата салата или като допълнение към вечеря за дневната ви доза витамин А.

червени чушки и брюкселско зеле са богати на витамин С, които помагат за изграждането на колаген и борбата със свободните радикали.

Семена от нар съдържат сок, богат на елагова киселина и пуников алагин - два агента, които се борят с уврежданията от свободните радикали и запазват колагена в кожата ви.

Стриди са отличен източник на цинк, който подпомага синтеза на протеини и образуването на колаген.

Авокадо са един от най-богатите източници на мононенаситени мазнини и съдържат биотин за здрава кожа.

Овесена каша е с високо съдържание на разтворими фибри, които намаляват LDL холестерола ("лошият" вид).

Храни на Средиземно море: Копър, противовъзпалително средство; октопод, богат източник на омега-3 мастни киселини, В12, желязо и цинк; боб гигант, гигантски боб лима, богат на калий

Леща за готвене са добър източник на цинк

Манго осигурява 96 процента от ежедневните ви нужди от витамин С и помага за предотвратяване на пародонтални заболявания.

Постно телешко месо е пълен с желязо. Недостигът на желязо може да доведе до това, че нокътните лехи са тънки и вдлъбнати.

Домати осигуряват ликопен, който помага за предотвратяване на сърдечни заболявания, повишен холестерол и рак. Ликопенът действа като естествен слънцезащитен крем, предотвратявайки UV увреждането, което причинява слънчеви петна, сухота и бръчки. Не забравяйте да готвите домати за максимален ефект против стареене.

Гуава е пълен с витамин С, който усилва производството на колаген за изглаждане на кожата. Две чаши гуава на седмица е перфектната доза на тази анти-старееща електроцентрала.

Яйца са с високо съдържание на желязо и биотин.

Водорасли съдържа витамини С и Е, които предпазват мазнините във влажната бариера на кожата от увреждане на свободните радикали.

Краставици са полезни за кожата. Силициевият диоксид в кората помага за намаляване на бръчките и засилване на колагена. Купете ги без восък, ако е възможно.

LOwfat извара е пълен с протеини и следователно насърчава здравето на косата (тъй като косата е предимно протеин). Просто внимавайте с високите нива на натрий.

Треска съдържа селен, който предпазва кожата ви от увреждане от слънце и рак.

червено вино, направен с тъмната кожа и семената на гроздето, е богат на полифеноли, вид антиоксидант, който включва ресвератрол. Ако не пиете, изберете гроздов сок или добавка ресвератрол, която се предлага във вашия аптечен магазин за около 25 долара.

Тъмен шоколад ще помогне за ограничаване на сладките ви зъби и е богата на флавоноиди.

бразилски ядки съдържат селен, мощен минерал, който подпомага производството на антиоксиданта глутатион, който възстановява увреждането на клетките и забавя процесите на стареене на кожата. Само 2 ядки на ден ще ви помогнат да спрете процеса на стареене.

Моркови са отличен източник на витамин А; това хранително вещество е от съществено значение за здравия скалп и младежкия вид, блестяща коса.

Кръвни портокали съдържат антоцианини, антиоксиданти, които се борят с увреждането на свободните радикали и UV лъчите.

Сок от червена боровинка нарушава образуването на чума и по този начин предотвратява пожълтяването на зъбите. Флавоноидите в сока от червена боровинка също противодействат на вредното въздействие на бактериите, които причиняват кариес. Внимавайте да не пиете коктейл със сок от червена боровинка, натоварен със захар.

Боб, които са богати на протеини, насърчават растежа на косата и спомагат за удебеляването на космените клетки, като правят влакната по-силни.

Боровинки: Една порция от тази суперхрана осигурява по-голяма антиоксидантна активност от повечето плодове и зеленчуци. Антиоксидантите се борят със свободните радикали, които причиняват бръчки.