2 - Не ми хареса

turkey

15 4 звездни стойности:

3 3 звездни стойности:

3 2 звездни стойности:

0 Стойности с 1 звезда:

Този обрат на латиноамериканския щапел е направен по-здравословен с постна смляна пуйка и свежи ябълки. Удвоява се добре. Опитайте да го приберете в пълнозърнести тортили или сервирайте върху незабавен кафяв ориз за бърза и здравословна вечеря.

Галерия

Резюме на рецептата

Съставки

Загрейте олио в голям тиган на умерен огън. Добавете лук и чесън; гответе до омекване, като разбърквате често, около 2 минути. Добавете пуйка; гответе, разбърквайте и разбивайте, докато леко покафенее, 4 до 6 минути.

Разбъркайте кимион, риган, сол, черен пипер и карамфил; гответе за 30 секунди. Разбъркайте оцет, като изстържете всички зачервени парченца. Разбъркайте ябълка, домат, маслини и сос Уорчестър. Намалете топлината и леко къкри, като бъркате често, докато течността в тигана се редуцира до сиропирана глазура, около 8 минути. Разбъркайте зеленчука от лук и сервирайте.