супа

  • Порции на рецепта: 8
  • Количество на порция
  • Калории: 208.9
  • Общо мазнини: 2,0 g
  • Холестерол: 0,0 mg
  • Натрий: 144,8 mg
  • Общо въглехидрати: 40,1 g
  • Диетични фибри: 5,1 g
  • Протеин: 9,0 g

Въведение

Съставки

    8 средни картофа, нарязани на малки парченца
    1 голяма глава лук
    7 чаши пилешки бульон/запас с ниско съдържание на натрий
    2 скилидки чесън смлени
    1 ч.л. подправка за домашни птици
    1 ч.л. босилек
    1 супена лъжица зехтин

Указания

сотирайте лука в зехтина, така че да е мек и прозрачен.

обелете и нарежете на кубчета картофите и ги хвърлете в тенджерата с лука и добавете бульона и подправките.

оставете да заври и след това намалете огъня и оставете да къкри, като бъркате често, докато картофите лесно се намачкат с картофена машина.

пасирайте малко и след това вземете порции и смесете до гладка смес, като запазите малко натрошено според личните предпочитания, сложете всичко заедно и сервирайте!

Размер на порцията: прави 8 обилни порции 1 1/2 до 2 чаши

Брой порции: 8

Рецепта, предоставена от потребителя на SparkPeople AMANDALEEE.