Свързани статии

Някои хора биха казали, че оризовите сладки се радват на своите 15 минути слава. Те се превърнаха в нискокалорично присъствие в много американски диети през 80-те и 90-те години, замествайки угоените бисквитки и чипсове и осигурявайки фактора на смачкване, който феновете на киселото мляко жадуват отстрани. Може да е преувеличено да се каже, че оризовите сладки се радват на възраждане, но хората със здрави грижи днес им дават втори поглед. Ако сте готови да ги облечете за главна роля, вие също може да сте готови да ги изведете на преден план във вашия план за здравословно хранене поне за 15-минутен бис.

оризовите

Подпухнало и празно

Все още можете да ядете оризови сладкиши "такива, каквито са", разбира се. Те се продават по най-различни начини, от леко осолени и намаслени с масло до вливане на аромат на ябълка-канела, карамел, чедър или шоколад. В зависимост от сорта и марката, тези подпухнали, хрупкави торти могат да съдържат между 30 и 60 калории, което на първо място ги е направило толкова привлекателни за броячите на калории.

От друга страна, тези калории са предимно празни, защото оризовите сладки съдържат:

  • Едва някакъв протеин
  • Само следа от фибри
  • Много малко, без никакви мазнини - дори добрият вид

От тази гледна точка е трудно да се рекламират оризовите сладкиши като здравословна закуска, която ще добави важна хранителна стойност към диетата. Въпреки че могат да съдържат здравословна доза калий, много неовкусени оризови сладки съдържат около 7 грама въглехидрати. И както казва Fooducate, „оризовата торта е високо рафиниран въглехидрат. Няма голяма разлика в хранително отношение между 35-те калории, които ще поемете от оризова торта, и калориите от 2 чаени лъжички трапезна захар. "

Закръглете кръга

Тъй като на много оризови сладки липсва протеин, липсва им и „оставаща сила“ - способността да ви помогне да се почувствате сити и да избегнете апетита между храненията. И ако сте като много хора, които изпитват затруднения да ограничат тази закуска само до едно или две парчета, тези празни калории могат да се добавят в бързаме. Ако обаче можете да намерите оризови сладки, приготвени с органичен див ориз или множество зърна, можете да повишите фактора им на фибри и хранителната стойност.

Знаейки това, можете да направите нещо повече от изкупуване на оризови сладки от купчината на миналото; можете да разчитате на тях като на здравословна храна, ако се опитате да ги използвате като заместител на хляб, бисквити и чипс. По този начин трябва да можете да намалите калориите и натрия.

И все пак трябва да проверите етикетите за хранене на артикулите, които се надявате да замените. Както казва Fooducate, оризовите сладкиши може да изглеждат по-здравословни от крекерите, но „въпросът, който трябва да си зададете, е колко„ лоши “са крекерите, които замествате. Ако крекерите са направени от пълнозърнести храни и ви осигуряват малко протеини и фибри, те всъщност може да са по-добри от оризовите сладкиши. "

Топ тези торти

Фактът, че неовкусените оризови сладки всъщност са в полза за тяхната може би най-добрата и най-здравословна роля: тази на хрупкава основа за наистина здравословна закуска или мини хранене. По този начин оризовите кейкове могат да направят нещо повече, отколкото да претърпят трансформация; те могат да играят важна роля във вашата диета.

Опитайте да заливате оризовите сладки с:

  • Нарязани варени яйца
  • Фъстъчено масло Фъстъчено масло и нарязани ягоди или банани (и може би поляти с мед) Авокадо или хумус Авокадо и резенчета пиле на скара Доматен сос песто от домати, нискомаслена моцарела и люспи от босилек
  • Извара и сьомга

Докато експериментирате с други гарнитури, може да чуете как часовникът тиктака в кухнята ви. Но не е нужно да бързате. Не бързайте и се насладете на факта, че сте дали на оризовите сладки още 15 минути слава.

Мери Врублевски е получила магистърска степен с високи отличия в областта на комуникациите и е работила като репортер и редактор в две редакции в Чикаго. Тя е работила заедно с известен диетолог и холистичен здравен съветник в Чикаго, чиято новаторска работа е фокусирана върху хранителните алергии и убеждението, че 1) много хора ги имат, но не знаят и 2) щом ги идентифицирате, хората могат да направят здравословното хранене неразделна част от живота им. Мери пише много за здравословното хранене и здравословния живот.