диети

Detox е популярна дума в света на здравето, красотата и уелнес света. Идеята е, че от време на време трябва да изчистим „токсичните отпадъци“ от тялото си, за да сме здрави. По-специално, може да се изкушим да се детоксикираме след прекалено удоволствие, например по Коледа.

Някои от твърденията, направени във връзка с детоксикационните диети, включват: бърза загуба на тегло; подобрено храносмилане; подобрена коса, нокти и кожа; подобрени енергийни нива; засилена имунна система; и прогонен целулит.

Детокс диетите обикновено продължават от един ден до около месец и могат да включват:

  • гладуване за кратки периоди от време
  • консумиращи само плодове и зеленчуци
  • изрязване на пшеница и млечни храни
  • консумиране на ограничен набор от храни
  • избягване на кофеин и алкохол
  • детоксикационни разтвори - гама от хапчета, лосиони, отвари.

Избухване на митовете

Цялата идея за детоксикация е глупост. Освен ако нямате сериозно медицинско състояние, тялото ви е добре развита система, която има собствена вградена способност за детоксикация и отстраняване на отпадъци и токсини. Вашето тяло постоянно филтрира, разгражда и отделя токсини и отпадъчни продукти като алкохол, лекарства, продукти на храносмилането, мъртви клетки, химикали от замърсяване и бактерии.

Той има многобройни органи като кожата, червата, черния дроб и бъбреците, които непрекъснато ‘детоксикират’ тялото ви от главата до петите, като реагират на сигнали, за да премахнат всички отпадъчни продукти.
Няма хапчета или специфични напитки, лепенки или лосиони, които могат да свършат магическа работа. Ако сте прекалили с алкохола, например, черният дроб работи усилено, за да разгради алкохола до продукти, които може да премахне. Продукти като „детокс“ чайове действат, като действат слабително.

Да бъдеш добре хидратиран е разумна стратегия, но пиенето на твърде много вода може да бъде толкова опасно, колкото и недостатъчното пиене. Звучи предсказуемо, но за по-голямата част от хората балансираното хранене и редовната физическа активност наистина са единствените начини за правилно поддържане и максимизиране на здравето ви.

Хората често казват, че се чувстват по-добре при детоксикация и свързват това чувство с това, което ядат/не ядат. Непушенето, пиенето на по-малко алкохол, достатъчно сън, чист въздух и упражнения също ще ви помогнат да се почувствате по-здрави и по-енергични. Това е по-вероятно да е причината да се чувствате по-добре от всякакви „детоксикационни“ хапчета, лосиони, чайове или други напитки .

Добродетелите на плодовете и зеленчуците

Детокс диетите често популяризират ползите от плодовете и зеленчуците. Разбира се, плодовете и зеленчуците са важна част от балансираната диета и всички ние трябва да ядем поне пет порции всеки ден. Те осигуряват витамини, минерали, антиоксиданти и диетични фибри, но нито един плод или зеленчук не може да осигури „лек“ или „чудо“ - това е сортът, който е от значение. Плодовият сок и смутита трябва да бъдат ограничени до 150 ml на ден, за да се избегне пиенето на твърде много безплатна захар.

Алергия към пшеница и млечни продукти?

Организаторите на детокс диети често твърдят, че за „детоксикация“ на тялото трябва да изключите храни като пшеница и млечни продукти. Реалността е, че тези храни ни осигуряват важни хранителни вещества. Излишно е и потенциално вредно е просто да ги изключите от диетата, особено ако не ги замествате с други храни, за да замените загубените хранителни вещества. Ако смятате, че имате алергия или непоносимост към мляко, пшеница или друга храна, посетете Вашия лекар за правилна диагноза. Те могат да ви насочат към диетолог за безопасни, основани на доказателства съвети.

Фактите за поста

Постенето или строгото ограничаване на това, което ядете, ограничава приема на енергия (калории) и често важни хранителни вещества, необходими за здравето и благосъстоянието.

Може да настъпи бърза загуба на тегло, но тази загуба на тегло е предимно вода и гликоген (запасите от въглехидрати в тялото), а не мазнини. Може да се чувствате уморени и замаяни и е вероятно да имате по-малко енергия, докато следвате екстремна програма за детоксикация.

Освен това, ако гладувате, тялото ви няма да разполага с необходимото гориво за извършване на физическа активност и упражнения - важен аспект на общото благосъстояние и здравословното управление на теглото. В края на програмата, ако се върнете към старите си хранителни навици, е вероятно да върнете обратно всяко отслабнало тегло.

Балансирана диета

Има смисъл да се избягва прекомерен прием на кофеин, алкохол и храни с високо съдържание на мазнини и с високо съдържание на захар и да се ядат някои пресни храни, което много от „детокс диетите“ предполагат.

Ако обаче искате да поддържате оптимално здраве, тогава най-добрият подход е балансираното хранене, с поне пет порции зеленчуци и плодове всеки ден; малки порции пълнозърнести въглехидрати; постно месо, рибен боб и варива, ядки; млечни продукти с ниско съдържание на мазнини и алтернативи; ненаситени мазнини. Спазвайте разумни граници на алкохол и кофеин. Останете хидратирани също с вода и напитки без захар.

Ако искате да отслабнете, помислете за намаляване на размера на порциите и не забравяйте да бъдете активни всеки ден.

Обобщение

Детокс диетите са по-скоро маркетингов мит, отколкото хранителна реалност. Те звучат като страхотна концепция и би било страхотно, ако наистина изпълнят всичко, което обещаха!

За съжаление, много от твърденията на детоксикационните диети са преувеличени, не се основават на солидна наука и всяка полза е краткотрайна.

Въпреки че те могат да насърчават някои положителни навици като яденето на повече плодове и зеленчуци, най-добре е да се насладите на здравословна, разнообразна диета и активен начин на живот, вместо да следвате детокс диета.