Цени на детския глад в САЩ

В Съединените щати семействата се борят да хранят децата си със здравословни ястия. Пресните плодове и зеленчуци са скъпи и много общности нямат магазини за хранителни стоки с пълен набор от услуги, в които се съхраняват пресни продукти. За повече от 6,5 милиона американски деца, живеещи в хранителни пустини - райони, които са на повече от миля от хранителен магазин - здравословното хранене не е опция и недохранването е начин на живот.

детски

Всяко дете заслужава шанс за здравословно начало. За да помогне за борба с глада и недохранването точно тук, в нашите общности, Save the Children е разработила програми за насърчаване на здравословни навици за деца в Америка. Нашата програма „Здрави избори“ излага децата на по-здравословни начини на живот чрез активност, уроци по хранене и достъп до питателни, балансирани възможности за избор на храна, така че те да могат да бъдат здрави и активни както в ученето, така и в живота. Храненето добре и физическата активност в ранна възраст помага на децата да се съсредоточат, да подобрят посещаемостта, да повишат академичните постижения и да пораснат като здрави възрастни.

Колко деца в Америка са недохранени?

Как може да бъдете недохранвани и затлъстели едновременно? Оказва се, че за 1 на 3 деца в Америка това е доста лесно. Когато децата живеят в бедност - когато затруднените семейства трябва да направят избор между поставянето на по-евтина, нездравословна храна или изобщо липсата на храна - вземането на здравословен избор за децата изобщо не е избор. В резултат на това повече от половината от децата, живеещи под прага на бедността в селските райони на Америка, са с наднормено тегло или затлъстяване.

Детският глад е нарастващ проблем

  • Над 4,5 милиона американски деца живеят в хранителни пустини и им липсва достъп до хранителни магазини с пресни плодове и зеленчуци.
  • Средно децата в селските райони са по-склонни да изпитват несигурност на храните и им липсва достъп до качествени здравни услуги.
  • Близо до 1 на 3 американски деца е с наднормено тегло или затлъстяване, а затлъстяването при децата се е увеличило повече от три пъти през последните 35 години, излагайки децата на по-висок риск от сериозни, дори животозастрашаващи здравословни проблеми.
  • В общностите, в които работи „Спаси децата“, средно 59 процента от децата нямат достъп до пресни, здравословни храни; в някои области това е до 98 процента.

Как да спрем недохранването на децата в Америка

„Спасете децата“ се бори с глада, недохранването и детското затлъстяване чрез ефективната комбинация от практика и политика. Save the Children започна да предлага здравна програма Healthy Choices в училищата през 2005 г. Днес Healthy Choices работи в извънкласни и летни програми в 10 държави. Използваме учебни програми CATCH (координиран подход към детското здраве), базирани на изследвания, и предоставяме на децата 30 минути или повече ежедневна умерена до енергична физическа активност, която учи умения за движение през целия живот и съчетава забавление и фитнес.

В допълнение към физическата активност, децата, участващи в Healthy Choices, получават ежедневна, здравословна закуска и също участват в седмично обучение по хранене. Чрез излагане на здравословни закуски и уроци по хранене, децата са овластени да правят добър избор на храна и да водят по-здравословен живот.
Научете за някои от хранителните храни, които правят нашия здравословен избор за деца в десетката:
Десет леки закуски (и подходящи за деца)

Застъпничество за гладни деца в Америка

В допълнение към програмата „Запазете здравословния избор на децата“, нашата дейност по застъпничество включва и вдъхновява местните общности в цялата страна да прилагат политики, които са в полза на всички деца. Заедно се стремим да ускорим промяната на държавната и местната политика, за да увеличим достъпа на децата до здравословна храна на достъпни цени.

От бонбони до краставици: Историята на Мейси

6-годишната Мейси от Кентъки никога не е яла краставица, преди да се включи в програмата Healthy Choices. Подобно на много деца, живеещи в бедност, тя израства като яде по-евтини, по-малко здравословни храни и предпочита закуска от бонбони или сладолед. В нашата програма за здравословен избор, Save the Children предложи здравословен избор за деца като Macy и ги насърчи да опитат нови храни.

След като Мейси се хвърли, тя откри, че краставиците и другите зеленчуци „имат доста добър вкус“ и дори призова майка си да се запаси с пресни продукти у дома. Мейси възкликна: „Никога няма да разберете дали нещо ви харесва, докато не опитате!“

История на успеха: Трансформация на Уитни

Когато Уитни, четвъртокласничка от Мисисипи, се включи в нашата програма за здравословни избори за деца след училище, яденето на здравословна закуска определено не беше в нейното меню. Предпочитала чипс, бонбони и захарна сода. Всеки ден, преди да закуси, четвъртокласникът се насочва към кабинета на медицинската сестра, за да й вземе кръвното налягане. С наднормено тегло и с форма, Уитни не успя да се справи с останалите си съученици по време на физически дейности. Но в края на учебната година Уитни направи големи крачки към това да стане здраво дете. Тя се научи да обича питателните закуски и сега насърчава майка си да купува пресни плодове, когато отидат в хранителния магазин. Благодарение на новите си здравословни навици тя отслабна и ежедневните прегледи на кръвното налягане вече не са необходими. В резултат на няколко прости промени в начина на живот, Уитни вече не избягва упражнения, защото е твърде предизвикателно - вместо това тя пита дали може да направи още една обиколка около фитнес.